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第2163章 喀秋莎3

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喀秋莎从房间里走出来,来到李弘文的跟前。

“那边有躺椅,你把躺椅拉过来就行。”

李弘文伸手指了指旁边不远处另一张躺椅,他自己则是伸手拿起了茶几上的茶具,给喀秋莎泡起了茶。

“茶叶这个东西起源确实是华夏,国外的那些茶都是从中国一点一点传播过去的。

但是可惜的是华夏的茶在这些年有一些没落了,反而不如英国的红茶有名。

对于我们来说,那些茶其实有一些失去了本味。

茶叶我们喝的就是它本身的味道,红茶我们也有,但是跟英国的红茶完全不同。

他们要的是口感浓郁醇厚,所以经常会搭配牛奶糖,柠檬这些东西来饮用。

我们则是清饮,要的就是原汁原味。”

在给卡秋莎泡茶的过程当中,李弘文解释着华夏茶道与西方的红茶之间的区别。

“你喝一口,慢慢的让茶叶在口齿之间留香,然后咽下去,体味它本身的味道。”

李弘文给喀秋莎倒一杯放到她面前。

按照李弘文所说,喀秋莎细细的抿了一口,然后闭上眼感受着茶的本味。

“确实有很大不同。更清淡,但是茶味儿更浓,虽然说我现在还不是太习惯,但是我想我会慢慢发现它的好的。”

喀秋莎并没有因为喜欢李弘文就直接爱屋及乌,对于茶这个东西,她觉得确实与她之前喝的英式红茶不太一样,也确实更喜欢英式红茶。

不过她愿意慢慢的适应这种茶。

“那倒没有必要喜欢什么东西,是你多年的经历以及所处的环境造就的,没必要为了谁去强行改变。

如果你觉得喝不惯,也可以在这些茶当中加一点牛奶,加一点糖,我也是能够接受的。

实际上这种喝法会被更多的人接受。”

李弘文笑着摇摇头,他并不是一个非要把自己的喜好强加给别人的人。

事实上也就是现在没有奶茶卖,要是有奶茶,他可能会点奶茶,而不会喝这种茶。

前世的时候他是一个奶茶爱好者,不敢说天天点,但是隔三差五点一杯奶茶还是经常的事。

那个时候奶茶品牌非常多,基本上每一个奶茶品牌他都喝过,知道每个奶茶的优劣。

诶,之前没想过这个自己是不是可以把奶茶这个东西也给复刻出来?

说到这里,李弘文脑海中突然闪现出一个想法。

王招娣就在港岛,港岛本身是有喝奶茶习惯的,据李弘文所知,最早的奶茶鼻祖应该算得上是港版的兰芳园,应该是在1952年就开始做奶茶。

事实上也就是在50年代港岛的大多大排档冰室开始有了丝袜奶茶这个说法。

不过这个时候奶茶并没有形成一个非常知名的品牌,一直到2000年以后,奶茶行业开始出现连锁店的模式,然后才一步一步的开始壮大。

李弘文知道奶茶肯定现在没办法在内地去进行连锁经营,但是在东南亚在港岛以及湾岛还是可以把这个生意做起来的。

特别是有华莱士以及必胜客这样的连锁快餐品牌,在店里加上新的饮品绝对是可以全世界风靡的。

本身快餐品牌就属于连锁性质的,也是快消费,所以奶茶与其相配绝对是没有问题。

不过这个东西想要做起来还是需要花点心思的,毕竟现在的奶茶基本上就一种,必须得找人去研发更多的口味儿。

把这个事情记下,李弘文准备等晚上的时候打电话跟王招娣说一说这个事情。

“确实是我喝茶的时候喜欢在里面放一些牛奶,而且你给我的这个茶是什么茶?感觉跟我之前喝的红茶也不太一样。”

喀秋莎点点头,她在外面的时候确实更喜欢在茶叶里头放一些牛奶。

而且刚才李弘文给她的茶,她感觉与她之前喝的英式红茶的口感完全不一样。

“这个是信阳毛尖,是绿茶跟你喝的红茶是不同的工艺。

你要是想喝红茶的话,我还真有一点儿我去给你拿。”

李弘文起身去准备给喀秋莎拿红茶。

“家里有没有牛奶?要是有牛奶的话,给我拿点牛奶,如果有方糖就更好了。”

“牛奶的话还真有,但是方糖没有,不过我可以给你用蜂蜜或者是冰糖来替代。

正好我可以让你尝一尝我比较喜欢喝的一种饮品。”

李弘文家里平时也是有准备牛奶的,主要是给孩子喝,他本身也比较喜欢,所以冰箱里还真有牛奶,只是喀秋莎说的方糖这个东西是没有的,不过都有替代品。

刚才想到了奶茶,所以他准备复刻一下前世喝的奶茶的味道。

奶茶其实做起来还是比较简单的,李弘文前世的时候自己也经常在家里自己做,所以做这个东西对他来说是手拿把攥的。

唯一让他觉得遗憾的就是不仅珍珠他现在家里没有做的原材料,没办法把珍珠也做出来,其他那些在奶茶里加的东西他也没办法复刻。

唯一能够做的应该是蜜豆,只是想要做出这个东西还是要点儿时间的,现在就想用,是肯定不可能的。

拿着东西出来,李弘文一番操作之后,将做好的奶茶放到喀秋莎面前。

“尝一尝这个跟你之前喝的英式红茶应该不一样,但我觉得会更好喝。

蜂蜜我并没有加太多,如果你觉得不够甜的话,你可以再往里头加一些。”

喝这个肯定是不能用之前的茶杯了,李弘文是拿了两个大茶缸子,给自己也做了一杯。

端起茶缸,他喝了一口,觉得味道还是不错的。

只是他不喜欢太甜,所以加的蜂蜜没那么多。

“嗯!很好喝,比我之前喝的那些英式红茶要好喝的多,不过甜味儿确实是差一点点,我再加一点蜂蜜。”

端起茶缸喀秋莎喝了一口之后,非常意外的挑了挑眉毛。

这个饮品在她看来确实是非常好喝,除了甜度不够以外,不管是茶味儿还是奶味儿都非常符合她的喜好。

“这个东西叫什么?我很喜欢这个的味道。”

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