穿越到西北边陲种田养殖忙

季言归

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第114章 知县里长来北河村

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听到周贤侄对这土豆的夸赞,坐在他左手边上的赵里长也迫不及待的用筷子夹了一块焖土豆放进了嘴里。

“这,这味道竟然跟刚才生的土豆截然不一样!”

赵里长只是稍微的抿了抿,这土豆就在他的嘴巴里化开了,而且还带着排骨的肉香味儿。

“这也太好吃了!”

他年纪大了,平常也吃不了硬的,这软糯的吃食好适合他们这些牙口不好的老人!

“这盆里是煮的土豆?”

赵里长是正经穷苦人家长大的,他更关注的是,这土豆如果作为平民百姓的主食,用穷人的做法做出来,味道会怎样?

“是的,里长爷爷,将土豆直接放进大铁锅,加水将他们煮熟就可以了,做法特别简单!”

慕玖理解赵里长的意思,将水煮土豆的做法对周知县和赵里长讲了一遍。

果然,慕玖说完后,两人的目光瞬间放到了那盆简单的水煮土豆上面。

周知县速度比较快,他伸手拿了一个温热的煮土豆,发现这东西被水煮后,还膨胀了一些。

他用手将这土豆掰了一下,土豆一分为二,他将另外一半递到了赵里长的手里。

“你们祖孙俩也别客气,一起吃!”

说完,率先低头将手里的土豆连皮咬了一口。

慕玖本来还想提醒这两位要剥土豆皮,见状,她只好闭了嘴。

赵里长也忍不住了,赶紧咬了一口手里的土豆。

两人嚼了嚼,特别是赵里长,无比满足的发出了一声喟叹:“这土豆煮着当主食吃,味道竟然也这样好!”

“是啊,赵叔,这煮土豆吃起来也是软糯清香,口感可比高粱米、粟米以及饭豆之类的杂粮好太多了!”

“可不是,那白米饭和白面馒头的味道也不过如此!”

赵里长也忍不住接了话。

“如果这土豆真是高产的作物,别说亩产三、四千斤,就算亩产能达到一千斤,我们这西北的百姓和士兵也不会再挨饿了!”

周知县更是无比激动的说道。

作为兵三代,他虽然没有像父辈那样扛起刀枪去前线杀敌,但读书走仕途的他,照样有家国情怀。

慕玖刚才去后厨做饭时,周立德和赵贤两人已经询问过慕老爷子,他们怎么知道这土豆的产量。

慕老爷子和自家孙女儿将提前商量好的能说的信息都说了。

比如这次土豆种是如何获得的,它的产量以及详细的种植方法是怎样知晓的,都全部推给了那卖土豆的“外邦人”。

“这土豆竟然还能做成点心?”

周知县尝了一块夹起来能拉丝的拔丝土豆,有些惊奇的道。

他虽然不喜欢吃甜的点心,但这道拔丝土豆甜而不腻,他也吃了两块儿。

“将这些送给夫人尝尝!”

周知县想到怀孕的妻子,最近胃口不怎么好,就分别把土豆焖排骨、酸辣土豆丝和拔丝土豆都夹了一些放到干净的盘子里,吩咐丫鬟送过去。

不仅是给妻子,还有他女儿周婉意!

做完后,他有些不好意思的对着桌上的几人笑了笑。

慕玖也知道,这个朝代的人就像前世祖国古代一样,比较重视规矩。

不过这周知县这样的举动,慕玖反而对他的印象更好了一些。

用前世的话来说,能爱老婆孩子男人,人品都不会太差。

赵里长年纪大了,他反而喜欢吃一些甜的东西,这剩下的半盘子拔丝土豆,他一连吃了好几块儿。

慕玖虽然拥有空间,里面土豆、鱼虾蟹和蛋都不缺,但她也许久没吃过猪肉排骨和甜的食物。

今天的这一顿,她吃的特别满足。

不仅是她,就连周知县和赵里长,也都吃的满意至极。

这一餐饭,唯独慕老爷子吃的食不知味儿,跟一县和一镇的最高的父母官同桌吃饭,他这一辈子还是头一回。

整个吃饭的过程,他表面看起来很淡定,但内心却有些紧张。

“走,现在时间还早,我和赵叔去北河村看看你们种的土豆!”

吃完了饭,周知县便直奔主题。

这土豆做的菜和主食他都吃了,接下来就是去看看这北河村的土豆种的怎样了。

如果明年这土豆要在他们霍广县推广的话,这土豆种可少不了。

至于这土豆亩产三、四千斤的产量,他确实是无法相信。

毕竟这也就是那外邦人随口说的。

只要这土豆亩产不低于那些粗粮的亩产,那就已经是非常不错的了。

毕竟这可是他们这西北边疆目前能在这夏季播种且能作为主食的唯一作物。

如果他们西北边疆的百姓耽误了正常的农时,能补种一季这个土豆,或者在春季农时之后开荒的土地,能种上土豆,增加大家的口粮播种面积,也是至关重要的。

慕玖和慕老爷子来的时候坐的是骡子车,但回去的时候,就坐的则是周知县的马车。

马车可比骡子车宽松舒适多了,而且速度也比骡子车快不少。

为了赶时间,赵里长让属下赶着骡子车先回北荒镇,而他则直接上了周知县的马车。

好在马车宽大,坐四个人也并不觉得拥挤。

差不多一个时辰的时间,马车就到了北河村。

“停下马车,我们直接去看看大家的土豆地!”

马车刚到村口,坐在马车内的周立德伸手将马车帘子抬起,看了一眼位于北河村村后的绿色作物,就吩咐车夫停车,他要步行过去。

因为村口到那里的路都很窄,马车并不好走。

慕老爷子见状率先从车厢里利落的跳了下来,然后伸手将周知县和赵里长都扶了下去,最后就是他的孙女慕玖。

“周知县、赵里长,从这边走!”

慕老爷子在前面带路,不到一盏茶的时间,几人就从村子侧边绕到了村后。

周知县和赵里长先是看到挨着这北河村的一片土地,里面有豆角、茄子、辣椒,还有一些小白菜。

这几样菜在这西北边疆,家家户户的老百姓们每年都是要种的,就连赵里长家的菜园子里,种的也是这个。

周知县作为读书人,他虽然没有亲自种过菜,但家里的仆人也是有种的,且作为这霍广县的父母官,他每年也会去村里巡查,这些菜他都认得。

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