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第1592章 不如卖烤串

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“要不,咱晚两日再去县城吧!小宝已经许久没回家了,估计大哥也是被琐事缠身,腾不出时间,否则早就过来了。”

小溪如今已身为人母,又怎能不理解那种思子心切的心情,她暗自揣测大嫂对孩子的思念,定然比任何人都要强烈。

县城晚去几日也并无大碍,毕竟私塾每月仅有两日的休沐时间,错过了这个月,便只能等下个月了。

不过,她估摸码头那边应该也完工了,说不定这几日,大哥就会过来接小宝呢!

但很明显小宝已经等不及了,那就只能推迟去县城的时间。左右不过晚去几日,也不会有什么损失,无非就是天气热些罢了。

“可天气越来越热,我担心走那么远的路,孩子们会受不住。”此时此刻的陈家旺,早已将那日答应侄儿的话,抛去了脑后。

“就这么定了,明日吃过早饭便回村,下午再带着孩子们去看望老伯,想必这么久没有看到明轩和婉宁,肯定特别思念。

小溪深知老人家对两个孩子的喜爱,估计也知道家中这段时日忙得不可开交,所以一直也没有过来。

“要不还是先去老伯那里看一眼,然后再回村吧!我想把这些河蚌肉清洗出来,送去给老人家尝尝鲜。”陈家旺见小溪已经拍板了,只好退而求其次。

八个河蚌能有多少肉,估计收拾出来,最多不过一碗,家里这么多人,还不够塞牙缝的,但老伯不同,他孤身一人,这些肉却足够他吃一顿,小溪便点头同意了。

“那你快去厨房让大娘收拾出来,并放在井里保鲜,明早做好,直接给老伯送过去,免得他不知如何处理。”

陈家旺一听,连连点头,立刻拎着木桶及河蚌壳,还有内脏去了前院。

刚吃过晚饭没一会儿,卢大娘这会正在厨房里收拾卫生,看到老爷来了,立刻上前打招呼。

“老爷,您过来是有什么吩咐吗?”

陈家旺将手中的木桶放到地上,“大娘麻烦你将这桶中的河蚌肉清洗出来,明早做好,我要给老伯送过去。”

“好的,老奴知道了。”卢大娘点头应道。不禁想起刚刚花婶子对她说的话,老爷又带了几个河蚌回来,只可惜少得可怜,怕是只能用来熬汤,这样,每人也能分上一碗。

没想到事与愿违,原来老爷早就有所打算,这下连汤都没了,直接一窝端了,也不知道她花婶听到这个结果,那张脸会变成什么样,是否会如调色盘一般精彩。

卢大娘猜测她那张脸肯定十分精彩,可她花婶子却忘了,是主家仁慈,这才将上次的河蚌肉,分给了她们下人一盘尝鲜,毕竟这东西,并不是随处可见,难得的很。

没想到这个老婆子更贪心,还幻想着,老爷和夫人会将其炖汤分给大家吃。

陈家旺交代完便回了后院,主要是今天太累了,他感觉自己的身体就像被抽走了所有的力气,只想早点上床躺着,放松一下身体。

“相公,今日我去铺子,大壮与我说生意不大好,主要是天气炎热,大家都想吃点凉快的东西,你说我们在添点什么菜品呢!”

陈家旺刚躺下没一会儿,小溪突然想起一件事,想听听他的意见。

“要说夏季生意最好的,莫过于冷饮子了,要不要也试试?”陈家旺沉思片刻,感觉自己的脑袋就像一团乱麻,也没想到什么好办法。

“那终究是饮品,并不是主食,自是不行的,我说的是吃食。”小溪摇了摇头,直接否决了陈家旺的提议。

“那凉食都有何物呢!要不,我们也在铺子里制作冷陶,或是凉拌菜。还有那烤全羊之事,也该提上日程了。”陈家旺苦思冥想了许久,突然灵感乍现。顿时有了主意。

“相公,你可真是一语惊醒梦中人,不如我们在铺子里卖炙肉吧!譬如将各种肉以及蔬菜串成串,然后置于炭火之上炙烤,再撒上各式调味料,定然别有一番风味。”

这还是小溪受上次黑娃烤山雀和蕃椒的启发。

她心想,既然山雀能够串成串,那么其它食物自然也可以。之前她还在琢磨,烤全羊固然美味,但是活羊价格不菲,卖价自然也高,恐怕只有大户人家才消受得起。

倘若将其改为串卖,那自然是人人都能够品尝,生意想必也会红火许多。

此话一出,陈家旺的双眼顿时绽放出明亮的光芒,喜不自禁地说道:“娘子,这个主意不错,我看可行,要不明日咱就在家中串一些串串,烤来尝尝味道如何?”

去铺子里用饭的人,吃固然重要,到与好友畅谈叙旧亦是不可或缺的一环,大多是边吃边聊,烤串简直是再合适不过了。

“好,明日咱们用过午饭就赶回镇上,晚上便烤来试试味道,如果可行,便在铺子里上新,生意肯定能好起来。”

此时此刻,小溪也不再拘泥于一成不变,只卖那几种吃食,重要的是赚钱,她要赚得盆满钵满,为孩子们多积攒一份家业。

“娘子,我还有个提议,你且听听是否可行?”陈家旺的嘴角微微上扬,似是胸有成竹。

“说来听听,只要是能改善铺子的现状,任何法子都行。”见男人如此自信满满的模样,小溪顿时来了兴趣。

“我寻思着,既然之前让老伯在铺子里说书,能吸引那么多食客,何不再搞个新花样,撩拨一下大家的好奇心呢?比如我们去铁匠铺订制一些烤架,然后让有兴趣的食客,亲自感受一下烤串的妙趣,如此一来,既省了我们烤制的功夫,又能照收银钱,你意下如何?”陈家旺将自己的奇思妙想娓娓道来。

“咦!这个主意好,回头你速去铁匠铺多订制几个烤架回来,烤串可不比烤肉,需用烤窑方能烤制。”小溪听了陈家旺的妙计,顿时喜上眉梢,觉得此计可行。

“好,就这么定了,明日从村里回来,便着手准备。倘若这生意真能做起来,日后铺子里冬季就卖热锅子,夏季则卖这烤串,定能生意兴隆,财源广进。”陈家旺似乎已经看到了铺子未来红红火火的场景,心中不禁充满了期待。

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