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第二百四十章 无所不能

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陆采青进屋就爬到炕上也不拘束,使劲用手哈着气,搓着小手道:“师父!你家也太冷了吧!这样的环境怎么学习啊?”

杨怡保听了,坐在书桌前道:“这不还没到大冷的三九天呢?年关的时候,那才叫冷,到时候在屋里烧个炭盆就行了。”

“我就知道,你们三个大男人,一定不会把屋子弄暖和了,可是今天我来了,还要住上一天,这么冷的屋子叫我怎么待呀!”陆采青有点不愿意的嫌弃这屋子。

“采青姐!你和大哥真的要在这里住一天呀!真是太好了,天气冷了,我也没怎么出门,都半个月没回家了,正想的紧,你们就来了。”宋子飞高兴的围着二人转。

宋子羽见了,心疼媳妇,幸好她心眼多,怕师父家里没有造暖的设备,临走的时候,在家里拿了些碳过来,刚刚好点燃了放在屋里取暖,小媳妇体寒,冻着了将来说不定会留下病根。

他赶紧出去在牛车上找到一小袋木炭扛在肩上就走了进来,找到王伯拿出炭盆,找了火褶子在底下点燃了干树枝,把木炭放在上面,一会的功夫屋子就暖烘烘的。

王伯看了木炭烧的红通通的也没有往外面嘣火花,高兴道:“采青丫头!这木炭一定很贵吧!老爷省吃俭用,冬天了都不舍得买木炭,只是实在冷的时候,就用灶房烧火时没过的灶火,放在炭盆里取暖。”

陆采青听了,对着王伯说:“那是以前,如今我来了,你们就有福了,王伯你们今年过年就等着在暖烘烘的小屋里守岁吧!”

“看你!如今财大气粗,说话都不嫌腰疼,这木炭城里卖的贵着呢,我们今天是借你的光而已。”王伯看了看自己家的老爷,摇头说道。

“诶诶!王伯!怎么见到我徒弟,你就诉起苦来了,每年我们不也是这么过的吗?她一个女孩子,冷点花钱买木炭是奢侈了点,我们大男人怕冷做啥。”杨怡保嘴硬的说道。

宋子羽接过话茬道:“先生!王伯!小媳妇说的有福不是这意思,她的意思是这木炭不用买,自己就可以烧制 ,今天我们来也没事,不如就来教教黑子叔怎么制作木炭,以后你们就可以天天生火取暖了。”

黑子听了,眼睛直放光,道:“真的?还能自己制作木炭,谁教你们的?好不好弄,难不难学?”

“当然是我啦!这点小事还用谁教,自己思考,想着想着就做出来了呗!”

“采青!你的脑子是什么做的,你真的是一个乡下丫头吗?我都怀疑你是天上掉下来的仙女,无所不能,无师自通的神人。”黑子现在对她是崇拜的不得了,就差管她叫师傅了。

“没想到黑子叔你也会夸人,不过听着很受用,我爱听。”陆采青高兴的和他开着玩笑。

杨怡保那是心里赞叹,自己捡了个宝,不愧是自己收的宝贝徒弟,她的鬼灵精的脑子真的很奇特,会打洋井、懂挖渠、会养荷花、会种地,还会制作木炭,无所不能真是恰当的形容。

陆采青看着师父低头沉思,以为自己刚刚和他斗嘴,他有些生气,便挪蹭到炕沿,离开温暖的小炕头,说道:“师父!快到午饭的点了,我带来了食材,给你做个酸菜鱼怎么样?不要生徒弟的气了,徒弟下次不气您了,我这不也是为了增加喜庆的气氛嘛,不是故意和您较真的。”

杨怡保听了,才缓过神来,他哪是生气,只是一时回想她的发明创造而已,不过听到她为了哄自己带了好吃的,就就坡下驴,秒变笑脸道:“算你机灵,知道师父喜欢什么,那还不去做,午饭点咱们就改善伙食。”

王伯听了,高兴的说道:“老爷生起气来,我和黑子那是劝什么都不管用,还是咱们采青知道老爷喜爱什么,你看看这高兴的,还是采青会哄人。”

大家说说笑笑,宋子羽便拉着黑子叔和子飞去院子外面,把制作木炭的方法简单的说了一遍,随即他们三人开始行动起来,在院子外面选了一块空地,再有泥土的地方挖掘了一个门型的出口,里面是逐渐加大的,形成了一个封闭的窑口。

同时,寻找木材,木头都是黑子叔劈好的,又再次被砍成长度为窑洞口容纳的标准。大量的木材堆积在炭窑里面,然后引燃木材不断的往窑内扇风,输送空气。

从木材燃烧开始,宋子羽就一直蹲守在窑口外面观看,这些是最后经过不断的改良,他已经驾轻就熟的技术,直接就制成了木炭。

他又把简单的操作教给黑子叔和子飞,让他也能熟练的掌握这制造木炭的方法。

陆采青则带着王伯在灶台做这道酸菜鱼。

首先是拿了一条其中比较大的一条新鲜的鲤鱼,收拾干净,一般做酸菜鱼都是用的草鱼,可是陆采青家里这次只养了一种鲤鱼,所以就用鲤鱼代替。

收拾好之后,把鱼头和鱼骨剃下备用。把鱼肉切成片加少许盐,米酒、适量加了猪油油拌匀,腌制一刻钟。

再把酸菜取出一颗,切成丝备用。

热锅冷油放姜蒜,下鱼头、鱼骨煎至两面金黄,倒入冷水,待汤煮至呈乳白色即可。

然后令放油,热锅冷油炒姜蒜,下酸菜,泡椒是陆采青家里带来的,就为这道菜专门准备的,炒出香味,再把先前的鱼汤导入大锅,一起熬制,把鱼片放到锅里,看见鱼片翻卷,一锅鲜美的酸菜鱼就做好了。

端上了先前在家里就做好的香酥酱鸭,端上一大盆鲜美的酸菜鱼,又把从家里的红薯洗干净码在锅底,添上水,把三鲜馅的饺子在红薯上面的蒸笼上,热一热。

王伯看了眼睛发直,看着采青忙来忙去,一会功夫就把午饭做好了,香气扑鼻的红薯,还有一个个像元宝一样的小饺子,嘴里直咽酸水。

陆采青又准备了醋、酱油和大蒜,这些是北方人吃饺子必不可少的东西。

把宋子羽和黑子他们叫回来,洗手吃饭,宋子飞两眼直放光,欣喜的问道:“采青姐!我这不在家的这些日子,你又让我刮目相看,你到底还有什么是我们不知道的,你还有什么不会的?”

陆采青听了微微一笑道:“人啊!活到老学到老,只要认真观察,认真学习,人的大脑会有无穷无尽的知识等待自己开发。子飞!学无止境,以后你就会懂了。”

杨怡保听了,不住的点头,道:“采青啊!有时候师父再想,收你为徒师父有点自愧不如啊!你比师父的眼界要宽,看的透彻,想的明白。”

“师父!您不要这样说,术业有专攻,您的知识是我望尘莫及的,您的眼界比我高出无数倍,您学富五车、满腹经纶,这些就是我没有学过的,我的这些小发明只是投机取巧而已,师父您太抬举我了。”陆采青谦虚的说道。

其实她也知道,所谓的洋井、沟渠、还有这木炭制作真的是仿制,不是自己原创,所以他为了让师父听明白,只能说成投机取巧。

黑子看着满桌的饭菜,着急的说道:“两位学者,我们先开饭好不,我都馋死了!”

陆采青和杨怡保这才把注意力集中到饭菜上。

王伯跟着忙活了半天,对这酸菜鱼非常感兴趣,光是听这名字就开始咽口水,夹起一片透亮的鱼片,还滴着金黄的酸汤,塞进嘴里,酸菜的滋味刺激着味蕾,无骨的鱼肉非常滑腻。

大家吃完是一个个抱着肚子,还赞不绝口的说好吃。

下午的时候,宋子羽又带着黑子和子飞在外面烧制木炭。

王伯站在屋里侍候老爷喝茶,然后坐在炭盆旁边添火。

陆采青搬个凳子坐在王伯旁边,伸手取暖,抬眼看着杨怡保在看书,便忍不住道:“师父!我前几日在家的时候,租了李大哥家的果园,七亩地的果园一共七百左右颗的桃树,想要嫁接果枝,不知道咱们陶家村的果树有没有水蜜桃的果树?”

杨怡保听了,放下了手里的书,回道:“果树?他家怎么会有这么多的果树,我去你家的时候怎么没有听说过。”

陆采青听了就把朵儿被她奶奶卖掉替他二叔还赌债,怎么把她救回来的事情从头到尾讲述了一遍,杨怡保听的是气愤难平,这世上竟然有这么狠心的长辈,重男轻女的思想害死人啊。

回到正题,杨怡保说道:“采青啊!你这还真的问对人了,我知道这陶家村的果树有十几亩,不过他们种的可是苹果,不是你说的水蜜桃。”

陆采青听了皱着眉头道:“那就不能嫁接了,我的意思就想要种水蜜桃,这个东西咱们这少,几乎没有,要是嫁接苹果,一来陶家村有,市面上又不是稀罕物,价钱肯定不高,而水蜜桃就不同了,物以稀为贵,一定可以卖个好价钱。”

“那咱们这里没有要嫁接枝条,你如何嫁接?”杨怡保也替这个徒弟着急。

“没事!我家大哥说了,会到京城给我打听,寻些货源来,只是这花期也是个问题,看样子也要大哥一并解决才行。”陆采青嘀嘀咕咕的说道。

“看样子徒弟你这次来,要空手而归了?”杨怡保调侃的对他说道。

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