李岩回到府中，潭英也早已回来了。给他张罗了饭菜，李岩边吃边问些医馆的事。潭英看得出来李岩对医馆很看重。潭英说，现在医馆已经好很多了，大夫郎中的人手增加了很多，人手有余，去帮忙的妇女也很多。草药和金疮药都足备，二弟李侔也时常去察看。
正在用饭时。刘体纯进来了，一进门就大声叫道:“好香，军师、嫂子，你们在吃饭哪？”
李岩赶紧叫刘体纯来坐下吃饭，叫潭英去拿碗筷。刘体纯也不客气。大大咧咧地找了张凳子随随便便就坐下了。刘体纯说:“无事不登三宝殿，有好消息向军师禀报。”
李岩忙问:“哦，不知是何事？”
“军师不是要我夜不收军寻找土豆和玉米的种子吗？”
李岩十分激动，问道:“找到了？有多少？”
刘体纯一脸平静，慢条斯理地答道:“找到了，足足有几车。足够几亩地种植的了。”
“在哪找的，你们夜不收的探子鼻子够灵的，竟然这么短的时间就找到了这些稀罕物。”
“想不到吧，不在别处，就在湖广。”
“哦，湖广也有么，我想着至少也要到闽粤才能找到。”
“湖广可是分封有明朝的十一个王，王宫不少，自从军师对我说，这些稀罕的外来物大多只在宫廷中种植，供达官贵人享用后，就想到去王宫里探探究竟，我命上百名夜不收的精明细作，分别溜到数个王宫的遗址察看，吩咐他们带上军师所画的图本，按图索骥，总算不辱使命。在桂王的宫里找到了这几样新奇东西。”
李岩一拍手，说道:“好，马上安排种植，番薯可以在英霍山区推广了，我们已经种了很多番薯藤，可以种植数百亩地。土豆和玉米先培育种子，明年春天再种植。”
“到时，整个大别山都种满了番薯、土豆和玉米，水田有水稻、小麦，年年丰收，再不会出现饿死人的景象了。”李岩的面前好像出现了一片丰收的景象。
刘体纯听了李岩的一片憧憬，心里也十分激动。有这样的人，为民生之艰而殚精竭虑，焉能不得民心。
潭英送上碗筷来，亲自给刘体纯装上饭。刘体纯连说了几声“多谢嫂夫人！”
大家一起吃饭完毕。刘体纯忙带他们去看看新回来的土豆和玉米。装载的马车就停在山寨的大门下。
许多大顺军的士卒和山寨乡民都跑来观看。
土豆和玉米，潭英都没有见过，她十分好奇地拿起来看了又看。李岩对她说道:“用不了多久，我们就能吃上土豆和玉米了。”
李岩知道，满清统治中国两百多年，人口疯涨了几倍，却还能够维持稳定，没有出现像明末那样的极端饥荒流行，就是因为有了番薯等外来的农作物所起的作用。
白云寨里的乡民也从来没有见过这些新来的物种，都十分新奇地围着观看，大人小孩，嘻嘻哈哈，七嘴八舌地议论。一个年老的老叟，拄着拐杖，看着这些新奇的东西，摸了又摸，感叹道:“我活了九十多了，还没有见过这些能吃的玩意。要是能在死之前能吃一口，到死也眼闭了。”
潭英送给她几个土豆和玉米，说:“往后呀，这些吃的东西有的是，您老人家尽管吃。”
李岩准备叫刘汝魁带领老营的人马前来分发土豆和番薯苗，要在在秋季之前种下。至于玉米，比较耐放，而且要到明年秋天才是种植玉米的好季节。
一个时辰后，刘汝魁带领数百名老营的眷属来到山寨的大门下。李岩给他们吩咐好要带的工具——锄头、木桶，带上粪水等。李岩亲自带队，来到早已平整好的白云寨外面的山坡上的田地里。李岩生怕他们不会种植。硬是要亲自示范，老营的人都围着看他是怎样种植的。
只见李岩先用锄头起垄，李岩原本出身于官绅世族大家，根本没有过耕种的经历。这些种番薯的技术都是他在后世的记忆中苦思冥想，才想起来的。因为在后世之中他好歹还是个农村子弟，从小跟着家里的大人到田里种番薯和土豆，种这些农作物再熟悉不过了。
他一锄头一锄头地挖地，把泥坯敲碎，将泥土堆成一条长垄，高约半尺。李岩边劳作边讲解道:“起垄是为了方便除草，又方便施肥，到了收成的时候还方便挖出薯根来。而中间的畦地呢又可以排水。”
李岩锄得满头大汗，潭英要去给他擦汗，被他轻轻推开了四五次。
李岩接着将粪水浇在垄地上。浇完了粪水等它吸干。李岩说，“最好是放点粪或者草木灰到泥里。”
李岩先用锄头挖开一个深约五指的坑，将一茎切好的番薯苗放入坑中，斜插着，从前面挖土来填埋。于是前面又出现了个同样深的坑，又可以放入番薯苗到坑里，如此周而复始，很快一垄田就种完了。
李岩问道:“就是像我示范的这样，这种方法种得最快，你们都看清楚了吗？”大家齐声答道:“看清楚了。”
李岩又从水桶里舀来一勺水浇在番薯苗上。对众人说:“种完后要浇水，以后每隔两三天浇一次水，浇个两三次就差不多了。以后看它如果干旱的话多浇水，不干旱的话可以少浇。”
刘汝魁忙叫大家伙一人一把锄头，每人负责一条垄，纷纷学起李岩的把式，种起番薯来。李岩则在一旁不断纠正他们的方法，有些地方还要多讲解几次，他们才能看懂。
潭英对种植番薯也来了兴趣，撇下李岩，拿着锄头和两个女亲兵去种几垄地。李岩看着他们众人忙碌而又欢快的身影，感到十分欣慰。
不久番薯藤就全部种完了。
李岩又亲自传授了种植土豆的方法，与番薯的种植方法大同小异，不同的是番薯的是用番薯苗来种，而土豆是用薯来种植。要将土豆切块，这样可以种得更多。
不久，几车的土豆都种完了。潭英感叹，“人多干活就是快。今天干农活一点都不累，体验到了人生有史以来最快乐的劳作的一天。”
刘体纯也干得满头大汗，干完了和大家一起洗手收工。
袁宗第和刘芳亮操练完将士刚回营，听说李岩带着老营在种番薯和土豆，都赶来要帮忙。谁知等他们到了田里时，番薯和土豆都已经种完了。没能亲手体验一下种番薯，他们只能感到惋惜。
种完后，李岩说番薯地里还有很多番薯苗，叫李新明日通知仇达平来取些番薯苗回去牛心寨种植。其他山寨想要种的可以来拿藤苗。
一直把几亩地的番薯藤苗都给割个精光。
李岩对袁宗第和刘芳亮说，只要勤加施肥和浇水，明年春天时就可以收获不少了，一亩地可以收获一千斤番薯和土豆。刘芳亮惊讶道:“有这么高产量？”
袁宗第高兴地说道:“以后，英霍山区再也不会有饥荒了。”
大家都兴致很高。回去的路上浩荡的人群如同打了一场胜仗归来。在夕阳的映衬下，个个都闪着红扑扑的笑脸。
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