北地养殖业发达，这件事教科书上都学过，上学的时候，大家没发现有什么，不过是介绍国内的地理知识。
等长大了，到现在一看，才发现是真羡慕。
原产地东西价格便宜，这个概念是青少年都知道。
就比如海边的地区，买海鲜要比内陆地区便宜十分多，产大米的地区，米价比不生产或者产量低的地区，要便宜。
“不过我们这边畜牧业发达是发达，但大多都是养殖牛羊驯鹿，类似猪还有一些两脚类的却因为环境原因没办法养殖。
之前政府这边尝试过，但是前期的投资成本实在是太大，回收成本周期长，没人负担得起不说，能承受住成本的也不会傻乎乎的砸钱去养。
有这个钱，还不如扩大牛羊驯鹿的养殖范围呢，而且我们这边很多人都是草原那边过来的分支后裔，百年来虽然改变了很多草原特有的习俗，但是在养殖牛羊上面的经验，却一直被流传下来。
这也是为什么大家都不去养殖其他牲畜的原因之一。”
陈大力不解释这一下子还好，解释过后很多观众更羡慕了。
成天有便宜牛羊肉吃，谁还去吃猪肉啊！
众所周知，论营养价值，牛羊肉自古都是高档食物，放古代那都是当官的才能吃的，猪肉虽然没有那么不堪，但是一直被称作‘贱肉’。
俗话说得好，好的记不住坏的不学记的都很清楚。
所以猪肉称作‘贱肉’在不少老百姓脑海里根深蒂固，这一方面通过市场也十分明显的显露出来。
牛羊肉多钱一斤？猪肉又多钱一斤？（虽然现实里当下猪肉确实快赶上牛肉贵了，但这毕竟是有原因的，比如猪瘟导致的，还有贸易战的影响等等。）
和弹幕说了半天天南地北的特产和物价问题，陈大力发现聊得差不多了，可以开吃了。
主要是旁边两个人一直给他使眼色，陈大力打眼一看就知道这是饿了，催他抓紧正式开始烤牛舌，先吃点垫吧垫吧。
其实他自己和观众聊了这一会儿，肚子也有些饿了。
“各位，下面咱们也别多说其他的了，先烤上再聊别的。为了不让肉质长时间放在屋里变得质量不再那么好，先把这一盘暂时放冰箱冷藏里，回头吃完这一盘的时候再拿出来，也能保证新鲜。”
陈大力说着，指挥刘顺利把他面前的这一盘牛舌端走，放在冰箱里。
屋外天寒地冻，是最好的冰箱，但是温度太低了！
屋里冰箱冰柜的，冷冻温度才零下十一二度，这就能让食物冻的梆梆硬，更何况外面零下三十度的天气？
除非他们晚上不想吃第二盘，不然放屋外面立马就能从里到外冻得结结实实。
“不是成天说外面是天然冰箱吗，怎么还放屋里的冰箱里，放外面不就得了。”
“屋外面现成的储藏室，怎么屋里还用电开冰箱？这不是浪费吗？”
看到弹幕上突然有这一些疑问的声音飘过，陈大力没多解释，站起来拿起摄像机边往外面走边说：
“得，不少朋友说‘外面天然冰箱，直接放外面省时省事，屋里再用冰箱不是浪费电？’，可能这些朋友真的不清楚外面到底温度有多低，已经低到什么程度了。
大强，你去那两个鸡蛋过来，咱们趁着顺利放肉，给观众们演示一下，更直观的知道零下三十度是什么概念。”
大强颠颠嘚跑冰箱拿了两个鸡蛋过来，陈大力在屋里，照着桌子上的碗磕了一个。
“大家看，这个鸡蛋是普通正常的鸡蛋，磕出来也和大家平时见到的没有什么两样，现在咱们去外面磕一个给大家看看。”
拿着一个手电，两个人穿了件大衣进了院子，在手电的照射下，大强拿着鸡蛋在地面上磕碎，从中间裂缝掰开鸡蛋。
直播间的观众看到了神奇的一幕！
就看见从蛋壳里掉落的鸡蛋，刚刚接触地面，蛋液直接冻成了冰冰，甚至蛋黄还刚流出蛋壳，蛋壳里还有不少的蛋白存在。
大强拿开手，整个鸡蛋就像雕像一样，直挺挺的立在那里，蛋液从透明直接冻成了白色的冰的颜色。
陈大力让大强用手来回掰扯掰扯，只不过把蛋壳掰碎了，蛋液怎么也没法从地上掰开，完完全全的和地面冻成了一块。
演示完，大强用旁边的积雪洗洗手，两个人快速回到屋里。
他们为了演示，只穿了件大衣，一会儿半会儿没事儿，时间长了也会冻着。
回了屋，陈大力脱下大衣挂起来，走回到桌子前，摆好摄像机对镜头说道：
“刚各位都看到了吧？外面的温度多低应该心里都有个了解了，没错，外面就是这么冷，热水端出去撒出去变成冰都不是什么新鲜的。
回头让你们见识见识，什么是端着刚煮好的方面便，挑起来吃之前打个喷嚏，回头再看挑起来的面就这么悬空的冻住了的样子。”
这下子，观众们直观的认识到了陈大力他们那天有多冷，弹幕上不停的刷着“666”，还有一些问什么“方便的时候，会不会进行中直接冻成冰冰”之类的。
对这些陈大力白眼都懒得给，也懒得搭理，主要是他害怕这一搭理，弹幕上又得疯狂的刷什么“试试”之类的。
坐回餐桌，刘顺利那边也把牛舌都冷藏放好。
陈大力废话不多说，直接开火，用手试着锅里的温度，准备今天的主题，烤牛舌。
觉得锅热的差不多了，陈大力夹着牛舌，一片一片铺在平底锅里。
这会儿刘顺利拿着原来专门买的摄像机配套话筒，放在锅上面，进行收音，除了陈大力在不停的动作，其他两个人都悄没声的一动不动。
牛舌一遇到烧热的平底锅，“刺啦”的声音不绝于耳，肉里的油脂因为高温被逼了出来，锅里面没有倒油，依旧有油星在锅里跳跃。
看着直播的观众，尤其是戴着耳机的这些人，瞬间感觉而过十分舒服。
“啊，这颅内音太爽了！”
“舒服了舒服了！耳机党的福音！”
“浑身舒畅，鸡皮疙瘩都起来了。”
“看着如此简陋，居然没有杂音，这个是什么原理？”
看到这些弹幕，不少观众放下手机平板，或者离开电脑前，都起身去翻找自己的耳机放在了哪里，不由自主的想要感受一下。
喜欢北地直播间请大家收藏：(m.motiedushu.com)北地直播间磨铁读书更新速度全网最快。