冬至这天,天还没亮,青石镇就飘起了雪。雪不大,像柳絮似的轻轻飘着,落在屋檐上、柴堆上,悄无声息地给镇子裹上了层白绒。镇上的人家却早早起了床,烟囱里冒出的烟在雪雾中散开,带着饺子的香气,把冷清的清晨烘得暖暖的。
墨渊跟着凌恒在厨房忙活。案板上放着和好的面团和拌好的馅料,有白菜猪肉的,有韭菜鸡蛋的,都是镇上人爱吃的口味。“冬至要吃饺子,”凌恒擀着面皮,擀面杖转得飞快,圆溜溜的面皮落在案板上,薄厚均匀,“老话说‘冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管’。”
墨渊学着包饺子,把馅料放在面皮中间,捏出花边。他的手还不太灵活,包出的饺子歪歪扭扭,有的还露着馅,引得凌恒直笑。“没事,能煮熟就行,”凌恒帮他把露馅的地方捏好,“多包几个就熟练了。”
院门外传来脚步声,张婶端着一盆饺子馅进来,是萝卜羊肉的,膻香混着葱姜的味道,格外诱人。“给你们添点馅,”她把盆放在桌上,“我家那口子爱吃羊肉的,特意多拌了点,你们也尝尝。”
“谢谢张婶,”墨渊赶紧递上一杯热水,“快暖和暖和。”
张婶搓着手,看着案板上的饺子:“墨渊这饺子包得有进步,比上次包的强多了。”
田埂上的雪已经积了薄薄一层,李木匠带着徒弟往祠堂去。今天镇上要在祠堂摆冬至宴,各家各户都要去帮忙。“得把祠堂的桌子擦干净,”李木匠说,“再烧两盆炭火,别让大家吃饭的时候冻着。”
巧铜张的铺子里,挂着几串新做的铜铃铛,叮当作响。他正往祠堂送碗筷,手里提着个大木盒,里面是干净的碗碟和筷子,用布盖着,防止落雪。“凌恒,包完饺子早点来祠堂,”他隔着院墙喊,“今天有好酒。”
“知道了,”凌恒应着,手里的擀面杖没停。
上午的雪停了,太阳露出淡淡的光。镇上的孩子们在巷子里玩闹,有的滚雪球,有的追跑,笑声把雪都震得簌簌往下掉。墨渊包完饺子,也跑出去跟他们玩,手里拿着凌恒给的零钱,去巧铜张的铺子买了串糖葫芦,红艳艳的,甜得发酸。
中午,祠堂里热闹起来。几张大桌子拼在一起,上面摆满了各家带来的菜:张屠户家的炖肉,李木匠家的炒青菜,秦老家的腌菜,还有老板娘做的炸丸子,满满当当一大桌,香气能飘出半条街。
“人齐了,开吃!”阿木爷爷举着酒杯,笑容满面,“今天冬至,大家聚在一起,热热闹闹吃顿饭,来年平平安安!”
众人举杯,碰得杯子叮当作响。墨渊坐在凌恒身边,夹了个羊肉饺子,咬一口,汤汁烫得他直吸气,却舍不得松口。羊肉的鲜混着萝卜的甜,好吃得让人眯起眼。
“慢点吃,没人跟你抢,”凌恒给他夹了块炖肉,“多吃点,长力气。”
祠堂里的炭火盆烧得正旺,映着每个人的脸,暖融融的。大家说着话,聊着天,有的说今年的收成,有的说明年的打算,笑声此起彼伏,把寒冷都驱散了。
下午,秦老和阿木爷爷给镇上的老人送饺子。有的老人行动不便,不能去祠堂,他们就把热腾腾的饺子送到家里。“王奶奶,吃饺子了,”秦老把碗放在桌上,“刚出锅的,还热乎着呢。”
王奶奶颤巍巍地接过碗,眼里含着泪:“多亏了你们,不然我这老婆子只能自己煮点稀粥喝。”
墨渊看着心里暖暖的,觉得这冬至的团圆,不光是年轻人的热闹,更是对老人的惦记。
傍晚,墨渊跟着凌恒往家走。祠堂的宴席散了,大家互相道别,手里提着剩下的菜,脸上带着满足的笑。巷子里的灯笼亮了起来,昏黄的光映着积雪,像撒了层金粉。
“今天开心吗?”凌恒问。
“开心,”墨渊点头,“饺子好吃,玩得也开心。”
回到家,凌恒把剩下的饺子煮了些,放在碗里,冒着热气。墨渊坐在暖炕上,小口吃着,听着窗外的风声。他知道,冬至是一年里白天最短的日子,过了今天,白天就会一天天变长,春天也会慢慢靠近。
夜里,墨渊躺在床上,怀里揣着张婶给的糖果,很快就进入了梦乡。梦里,他看见祠堂里的宴席还在继续,大家笑着,闹着,手里的酒杯碰得叮当作响,温暖得像春天一样。
冬至的团圆,是寒冬里的光。青石镇的人们,在这一天聚在一起,分享美食,诉说家常,把彼此的温暖传递,让漫长的冬天变得不再难熬。而这份团圆,就像种子一样,埋在每个人心里,等到来年春天,就能长出新的希望。
喜欢丹变请大家收藏:(m.motiedushu.com)丹变磨铁读书更新速度全网最快。