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第62章 千味坊万掌柜

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这江宁是办事的,也不急着赶回去,得留宿。

周月桥带着周庆投宿在上次来的时候住的客栈里,要了两间普通客房,一间一天半钱银子,不包饭,按江宁的物价来说很是实惠了。

再花五文钱把骡车放在客栈后院里,有专人照顾着喂材料,也不用自己费心。

安顿好之后已经过了用午食的时间,干脆就去街市上买了两碗荤面,周庆再加一个大肉包子,也就能吃饱了。

江宁府的繁华可不是一个小镇子可以比的,占地甚至比安山郡大了两倍有余,街市上更是人来人往热闹的不行。

周月桥先是去了一趟永宁巷子见孙婆婆,孙家人看见月桥来很是高兴,尤其是孙婆婆,更是笑的牙不见口。

“我们家买果子蜜饯都是在巷子口的杨家果子铺里,最近倒是也有杏干上市,可没你做的这个好。”孙家婶子对月桥带来的杏干稀罕,“我记得果子铺里卖八十个铜板一斤呢。”

周月桥心里有数了,她的杏干一斤成本大约是三十四、五文不到的样子,七斤鲜果可以做一斤干果,但大头主要是用糖多,再加上挑拣跟人工。

世子妃的铺子都是面向达官贵人的,质量要求高自然也卖的上价。

因着孙嬷嬷年纪大了牙口不好,月桥还特意做了一罐杏酱,可以泡水也能蘸着馒头吃,孙嬷嬷倒是很喜欢,酸甜味直说好吃。

周月桥又打听着江宁的绣坊,只是孙家门户不大,去的绣坊也都是些小型的,但她要卖团扇自然得找大绣坊,所以没打听出什么,不过也没事。

从孙家出来天色都不早了,在回客栈的路上周月桥还买了一份炙猪肉,可惜味道没有京城的好,有些肥腻,她吃了几口就不吃了,但周庆不嫌弃,配着白米饭把剩下的全吃了。

“没想到江宁府晚上都这么热闹。”

“京城的晚上也挺热闹的,听说酒楼的灯火都得燃到半夜,要是逢年过节的更是整夜都不灭。”

“整夜都不灭?”周庆有些向往,在乡下讲究日出而作,日入而息,油灯烛火都贵不舍得用,一到晚上整个村子都静悄悄的。

看着街市上逐渐亮起的灯火,把黑夜照的亮堂堂,在周庆眼里是从未见过的景象。

“这个世界很大很大,有太多你没见过的风景,没吃过的吃食。”周月桥感慨,“江宁还有胡商呢,高鼻子蓝眼睛,连头发都是金色的。”

“什么?”周庆惊讶,他想象不出来:“还有这样的人?蓝眼睛?”

“是啊,等明儿办完了正事我们去趟市舶司,那里都是船运舶来货的聚集地,还有集市,小商贩们甚至是胡商都会在那里摆上摊子,据说有很多新鲜东西。”

上次她来的匆忙也没来得及去瞧,现在时间充裕了当然得去瞧瞧。

周庆听了连忙点头,他也想看看胡商是长什么样子的,是不是真的是蓝眼睛?

榆林街,千味坊。

掌柜的正指挥着伙计搬运刚到的蜜饯果子,这一批的货是从西边运来的,还算是新鲜,下个月黄老爷办寿宴要的八味蜜饯可以加上……

“万大掌柜,生意兴隆啊。”

“嗯?”万掌柜回头就见身后站着个人,有些眼熟,再仔细一看,“哎哟是寒露姑娘,快备茶,泡我那个白露芽!”

周月桥其实在门口边的摊子上喝了碗梨浆才进来的,千味坊生意是真的不错,就这么会功夫进出了起码两个人,看穿戴打扮都是哪家大户的下人,估摸着是来订货的。

周月桥跟周庆被引进厢房里,万掌柜交代了外面的事也进来作陪。

当年万掌柜还不是大掌柜,只是方家一个小管事,后来被挑中作为世子妃的陪房跟着去了王府,比起那一干老人,他资历起初并不被重视。

后来能入主子的眼来管江宁的铺子还是寒露为他说了话,主子觉得他虽然不够机灵但胜在踏实心实,后来慢慢历练了一年,主子也渐渐放了心,还把身边的一个二等丫鬟下嫁。

万掌柜是个知恩图报的,一直记着寒露的提携呢,年关回京报账的时候也是多有孝敬。

“万掌柜,我这次来是为了两件事,其一呢是有样东西要托你送去京城孝敬主子,二来也是有事相求。”

“不敢不敢。”万掌柜连忙道,“有什么事姑娘你说一句,能帮的上那是我的荣幸。”

看来跟人打多了交道,老实人也变得会说话了起来。

周月桥拿出一罐子杏干,“你尝尝这个。”

万掌柜捻起一个放在眼前瞧了瞧,塞进嘴里后点点头,“品相好,味道酸甜可口,能算上品。”

“家乡种了不少的杏树,现在正是成熟的季节,这是我自己做的,不知千味坊收不收?”

“原来是这事,正好今年合作的商户送来的杏干比起往年来并不算好,下个月黄员外大寿点名要八味果脯盘,我正愁这事想着用别的替了呢,寒露姑娘这是及时雨,帮了我大忙了。”

哪有那么巧的事,不过这没有一点犹豫的态度让周月桥欣慰,“这可真是巧了。”

万掌柜给了一斤七十八文的价格,已经能算是高价了。

这样扣除成本一斤能赚个四十三、四文,虽然不多但好歹也是个营生。

约好了下一批杏干的数量跟送货时间后周月桥就准备告辞了,没想到万掌柜还自己贴补的包了一大包的蜜饯果子给她,推辞不过也就收了,只等着下次再还些什么。

“二姐,咱家的杏干就这样卖出去了?”

周庆来的时候还担心着呢,没想到自家姐姐是真的有路子,还是这么气派的铺子,那掌柜对她也是客客气气的,要知道哪怕是镇上小铺子的掌柜也多是看人下菜的,他这样没多少银子的多是受冷眼,现在被那么大一个掌柜的和善对待还很是受宠若惊。

“这是我从前主家的陪嫁铺子,万掌柜这是念着人情给我面子呢,所以我们家的杏干也得做好了,不能让万掌柜难做,也不能打自己的脸。”

“我懂我懂,难怪你把杏干里面长得不好的都挑出去了,我当时还心疼,觉得都能吃没什么不一样的。”

周庆挠了挠头,觉得自己见识还是浅了。

“自古先敬罗衣后敬人,人是这样物件也是这样,你打扮的体面别人就要高看你一眼,物件打扮的漂亮,那买东西的人自然就会觉得值得。”

周月桥觉得有必要教教弟弟,“真正富贵的人家是不会在乎那几个铜板的,他们讲究的是体面,吃穿的体面都是看的见的,所以在这上面得下功夫,什么人卖什么物件,这可都是门学问。”

“我一定好好学!”

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