重生七零:我在全球割韭菜养祖国

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第180章 炸鸡

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“喂喂喂,苏家村村的村民们,今天给大家广播,是有一件好事通知大家,南边现在发展的日新月异,大家通过收音机也是有所了解的,小瑾丫头在南方也看到了很多人创业赚了不少钱,现在她愿意投资我们村里想要创业做生意但是缺乏资金的人,你们有这方面想法的人,可以整理一下自己的想法,直接去找小瑾丫头谈,具体的就你们自己去谈,最后再申明一点,有具体计划了再去。”

村里面的人这些年跟着苏瑾曦的脚步也赚了不少钱,现在听到她又想要投资他们村的人做生意。

村里面那些心里本就有做生意的心思的人,立马就开始着手写自己的计划,争取让她一眼看中。

他们都知道一旦自己的想法被苏瑾曦看中了,那代表着这个想法是决定能赚到钱的,他们对苏瑾曦的投资眼光那是百分之一万的相信。

苏念是今年才考上的大学生,因为向往南边就报考了南边的大学,现在就读于广市的大学。

她听到广播里面的消息,很是激动。

她在南边感受到了城市日新月异的变化,她也迫切的想要搭上这改革的春风。

现在小瑾姐给她们已经搭好了梯子,她必须抓住这一次机会。

说干就干,苏念立马从炕上爬了起来,“娘,我去一趟养殖场。”

苏念的娘萧珍珠看着在旁边穿衣服的闺女,“咋了,闺女,这么冷的天,你去养殖场干嘛?”

苏念一边穿鞋子一边回道,“娘,刚刚的广播你也听到了,小瑾姐准备支持大家创业做生意,我也想创业,我去养殖场买几只鸡回来,娘您在家帮我烧水,我待会回来做吃的。”

萧珍珠很是迷惑,“啊,不是做生意吗?怎么又变成吃的了?”

苏念笑着看向萧珍珠,“娘,我要做的生意就是做吃食,我之前在学校的时候去吃过一个外国的小吃,我觉得很好吃,很适合在我们学校附近开一家店,我早就想做了,但一直由于资金不够,也没有合适的门面和货源,所以才一直没有做。”

萧珍珠点了点头,“好好好,那你快去吧,娘去给你烧水。”

苏念去养殖场买了五只鸡回来,她吃过但还没有实际做过,怕做失败了,所以多买了几只。

回去后就开始杀鸡拔毛,剁成块开始腌制,等把所有准备工作都做好了之后,鸡块也腌制的差不多了。

苏念开始往锅里倒油,准备开始炸炸鸡了。

萧珍珠看着已经倒了小半瓶还在往里面倒油,心疼的直抽抽,终于忍不住了,“念念啊,你这个需要这么多油吗?这成本也太高了吧?”

苏念继续往锅里倒油,“娘,炸鸡就是要油多,这样才能使鸡肉受热均匀,这些油我们炸完还可以继续炒菜吃的,不会浪费的,放心吧。”

苏念等了一会,试了一下油温,觉得可以了,就把腌制好的鸡块放入锅里开始炸,等炸到表面开始起鳞片了就可以定型了,再转中火继续炸。

这时厨房里面已经充满了香气,苏念的弟弟苏勇立马就从炕上下来冲进了厨房,“姐,你这是在做什么好吃的,也太香了吧?”

苏念看着围着自己转的小弟,“小勇,香就对了,香就表示能赚到钱。”

第一锅的鸡块外表炸的有点糊,卖相不是特别好,内里的鸡肉汁水也不够丰富,她复盘了一下第一锅的经验。

又继续开始炸第二锅,等炸了几锅之后,卖相和味道都没有问题了,她才开始炸鸡翅、鸡翅根和鸡腿。

等这些炸好之后她一样的选了四块,用饭盒打包好,“娘,我去一趟小瑾姐那边,那些炸鸡你们留一些,然后拿去给大伯二伯他们送一点,让他们点评一下味道如何。”

苏瑾曦听到门外敲门的时候几人正在厨房里面包卤肉包子。

开门看到站在门外的苏念,很是意外,“念念,你怎么这个时候过来了?是有什么事吗?快进来。”

苏念拿着用衣服包着的饭盒,跟着苏瑾曦走了进去,“小瑾姐,我今天听你说可以投资我们创业,这不我就把我想创业的生意做了出来,让你参考一下意见。”

苏瑾曦没想到有人速度这么快,今天就来了,机会果然是留给有准备的人,“我好像闻到香味了,是做的吃的?”

苏念把东西拿出来,放在桌子上,“小瑾姐,这是我上学的时候跟着同学去吃过一次的肯德基,我看他们生意非常好,但是就是太贵了,我想自己创业在我们学校附近开一家便宜一点的炸鸡店,你尝尝看,看符不符合你的投资计划。”

苏瑾曦没想到苏念居然做了炸鸡,这个未来快餐行业的巨头。

看着饭盒里面金黄酥脆的炸鸡,还冒着热气,“奶奶,小九,你们也来尝尝。”

苏瑾曦拿着炸鸡递给了两人,自己也拿起一块鸡翅尝了起来,外表酥脆,内里汁水丰厚,味道很是不错,绝对能赚钱。

一块尝完后,“念念,你的这个炸鸡项目,姐姐投了,那你先回去写一个计划书,到时候我给你投资,等你年后回学校了,就可以开始找店开始开店了,不过你这段时间可以再多研发一些新的样式,这样让客户有更多的选择,对了,那边我刚好有养殖场,到时候可以给你供货。”

苏念脸上立马绽放出灿烂的笑容,“谢谢小瑾姐,那我马上回去写计划。”

说着就跑了出去,饭盒都忘了拿走。

时停吃着饭盒里面的炸鸡,“别说,味道还可以,跟之前在港岛吃的肯德基也差不了多少。”

沈晚清也点了点头,“念念这丫头在这方面还是挺有天赋的,吃过的东西都能自己做出来。”

接下来的几天,苏瑾曦收到了好几份创业计划,有想开服装店的,有想在村里自己搞大棚蔬菜水果的,有想开照相馆的,有想开电器店的等等。

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