案板上的面粉堆得像小雪山,晏廷拿着面瓢往面团里加水,手一抖,水倒多了,面团瞬间变得黏糊糊的,粘在手上甩都甩不掉。他急得挠头,耳尖有点红:“这……怎么回事?上次看娘和面,没这么难啊。”
清月坐在旁边,看着他手忙脚乱的样子,忍不住笑出声。她起身走过去,从面袋里又抓了两把面粉,撒在黏面团上,伸手帮他揉:“水多了就加面,得慢慢揉,让面粉和水匀了才行。”
她的手指纤细,揉面的动作却很熟练,指尖偶尔碰到晏廷的手背,两人都像被烫到似的,猛地缩回手。清月低下头,盯着案板上的面粉,脸颊发烫;晏廷也咳了一声,假装整理衣角,眼神却忍不住往她那边瞟。
等面团揉得光滑劲道,晏廷把它搓成细条,切成一个个小剂子。清月拿起擀面杖,手腕一转,小剂子就变成了圆圆的饺子皮,边缘还带着淡淡的花纹。晏廷学着她的样子,拿起一个剂子,擀出来的皮却歪歪扭扭,一边厚一边薄,像个不规则的小月亮。
“你这皮要是包馅,准漏。”清月拿起他擀的皮,笑着递过去,“我教你,左手托着皮,右手擀,擀的时候要转着圈,力道匀点。”
她站在晏廷身边,手把手教他。晏廷能闻到她头发上淡淡的皂角香,还有她说话时呵出的热气,落在他的手腕上,暖乎乎的。他跟着她的动作,慢慢擀,这次总算擀出个勉强圆的皮,虽然还是有点歪,却比之前好多了。
包馅的时候更热闹。晏廷舀了一大勺肉馅,往皮里一放,捏的时候肉馅从边缘挤出来,弄得满手都是油。清月帮他擦掉手上的油,教他捏花边:“馅别放太多,捏的时候从右边开始,一折一折往左边捏,这样既好看又不漏馅。”
她捏着饺子皮演示,指尖翻飞,很快就捏出个带着花边的白胖饺子。晏廷照着做,捏出来的饺子却像个歪嘴的小元宝,跟清月的放在一起,显得格外滑稽。两人看着案板上“高矮胖瘦”的饺子,都忍不住笑了,棚子里的空气里,除了面粉的清香,还多了点甜丝丝的暖意。
等饺子包得差不多,清月把锅里的水烧开,把饺子一个个下进去。棚子的缝隙里钻进来冷风,吹得她打了个哆嗦,下意识裹了裹身上的薄棉袄。晏廷见状,赶紧从墙角拿起那件军大衣——那是上次他怕她冷,特意送过来的,一直放在棚子里。
他走过去,把军大衣轻轻披在清月肩上,还帮她把领口拢了拢:“风大,裹紧点。”说完,他往棚子门口走了走,背对着风口站着,像个小屏障似的,挡住了大部分冷风,“这样就不冷了,你看着饺子,别煮破了。”
清月裹着军大衣,衣服上还留着晏廷身上淡淡的烟草味,暖意在胸口慢慢散开。她看着晏廷的背影,他穿着单衣,风把他的衣角吹得飘起来,却没说一句冷,心里又酸又暖,眼眶悄悄红了。
就在这时,棚子门口传来轻轻的脚步声。二柱抱着一捆柴火站在门口,本来是想给清月送点柴,却正好看到这一幕——晏廷背对着风口,清月裹着军大衣站在灶台前,锅里的饺子在水里翻滚,冒着白花花的热气,两人的影子落在墙上,挨得很近,像一幅暖融融的画。
二柱愣了愣,悄悄把柴火放在门口,转身轻手轻脚地走了。回到家,他赶紧找三妹,压低声音说:“三妹,我刚去清月嫂子棚子那边,看见晏廷哥跟她在煮饺子呢!晏廷哥怕她冷,把军大衣给她披了,还站在门口帮她挡风,俩人看着可热乎了,比一家人还亲!”
三妹眼睛一亮:“真的?那清月姐总算能吃上热饺子了!”
这话没一会儿就传开了。村民们在村口聊天,都在说这事——张奶奶叹着气说:“晏廷这孩子,是真疼媳妇,就是苦了他娘,心里肯定不好受。”;隔壁的王婶也点头:“清月那姑娘也可怜,要是李桂英能早点接纳她,一家子多好啊。”;还有人说:“我看晏廷跟清月挺般配的,俩人在棚子里过二人世界,倒比顾家堂屋热闹。”
这话很快就传到了李桂英耳朵里。她本来坐在堂屋缝衣服,听邻居大妈说完,手里的针线“啪嗒”掉在地上。她猛地站起来,快步走到厨房,看着案板上剩下的饺子馅,越想越气,伸手拿起一个青花碗,“哐当”一声摔在地上,碗碎成了好几片,碎片溅了一地。
招娣听到声音,赶紧跑过来,看到地上的碎碗,吓得小声劝:“娘,您别生气了,哥也是好心,清月嫂子一个人过节,哥陪她吃顿饺子,没什么的……”
“没什么?”李桂英转过身,眼睛瞪得通红,指着招娣的鼻子骂,“你也帮着外人说话?我看你们都被她迷昏了头!我养你这么大,你不帮我,倒帮着那个外来的?以后别叫我娘!”
招娣被骂得眼圈通红,咬着嘴唇,眼泪在眼眶里打转,却不敢再说话。她知道娘在气头上,可她也觉得,哥和清月嫂子没做错什么——冬至吃饺子,本就是一家人该有的热闹,只是娘还没放下心里的疙瘩。
棚子里,饺子已经煮好了。清月用漏勺把饺子捞出来,放在粗瓷碗里,热气腾腾的,裹着金黄的油花,香味扑鼻。晏廷走过来,拿起一个饺子,吹了吹,递到她嘴边:“快尝尝,看好吃不。”
清月咬了一口,饺子皮筋道,肉馅鲜得流汁,暖乎乎的饺子滑进胃里,浑身都暖和起来。她看着晏廷,眼泪差点掉下来——这是她重生后,第一次在节日里吃到热乎的、有人陪着的饭,不是冷红薯,不是孤单的棚子,是有人惦记、有人守护的暖意。
“怎么了?不好吃吗?”晏廷见她眼圈红了,赶紧放下筷子,伸手想擦她的眼泪。
清月摇摇头,把嘴里的饺子咽下去,声音有点哑:“好吃……特别好吃。”她拿起一个饺子,吹凉了递到晏廷嘴边,“你也吃,你包的,虽然丑,但是香。”
晏廷咬了一口,看着她笑,眼里满是温柔:“清月,以后不管是冬至,还是过年,不管什么节,我都陪着你,不让你一个人过,不让你再吃冷红薯。”
风还在棚子外刮着,可棚子里却暖得像春天。清月看着晏廷的眼睛,那里面映着灶台的火光,也映着她的影子。她点点头,心里的孤单像被热气融化的雪,渐渐消失不见,取而代之的,是满满的、快要溢出来的暖意。
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