大明第一CEO

给我一杯咖啡不加糖

首页 >> 大明第一CEO >> 大明第一CEO最新章节(目录)
大家在看汉道天下生子当如孙仲谋凛冬长夜穿越者穿越了穿越者什么!越娶妻越强捡个女帝当老婆金融帝国之宋归异族犯边,刚成状元的我领兵出征崇祯十七年:这个大明还有救枭臣
大明第一CEO 给我一杯咖啡不加糖 - 大明第一CEO全文阅读 - 大明第一CEOtxt下载 - 大明第一CEO最新章节 - 好看的历史军事小说

第23章 厨房SOP:论如何科学削冬瓜

上一章目录下一章阅读记录

周公公手里的藤条像条毒蛇,在林凡和小诚子眼前晃悠,威胁意味十足。那堆长满毛刺的冬瓜,此刻在林凡眼里不再是蔬菜,而是通往饿肚子的刑具。小诚子提到的“粗布裹手”法虽然巧妙,但面对如此数量,依旧是杯水车薪。

“还愣着干什么!等咱家请你们啊?”周公公的破锣嗓子再次响起,藤条作势欲抽。

“这就干!这就干!”林凡赶紧应声,拉着一脸淡漠的小诚子冲向冬瓜山。他一边跑,脑子一边以前世cpU超频的速度运转。单个效率提升有限,必须从生产流程上动刀子!啊不,是动优化!

他抓起一个冬瓜,按照小诚子说的方法,找来块破布裹住手,开始擦拭那些恼人的毛刺。果然比用刀刮快了不少,也更安全。但看着旁边几个小火者还在笨拙地用刀刮,效率低下且险象环生,林凡知道,不能再各自为战了。

趁着周公公转身去骂其他人的间隙,林凡飞快地对小诚子和另外两个小火者低声道:“这么干太慢!咱们试试分分工!”

小诚子茫然抬头:“分工?”

那两个被林凡盯上的小火者也一脸懵。

林凡语速极快:“对!你,力气大,负责把冬瓜搬到水槽边,简单冲掉大泥!你,心细,学诚哥的法子,用布擦刺!我负责最后用清水刷洗和检查!就像……就像御膳房炒菜,烧火的、切菜的、掌勺的分开一样!试试看!”

这是最简单的流水线概念。小诚子对一切能提升食材处理效率的事情都有兴趣,闻言点了点头。那两个被点名的“临时小凳子”见有小诚子带头,也怯生生地同意了。

四人小组立刻行动起来。虽然一开始配合生疏,搬冬瓜的差点滑倒,擦刺的跟不上节奏,但几分钟后,一条微型的、粗糙的“冬瓜预处理流水线”竟然真的运转起来了!效率比一个人单干提升了何止一倍!

林凡一边快速刷洗着擦完刺的冬瓜,一边用眼角余光观察周公公。幸好,周公公正被另一边洗白菜的人气得跳脚,没空留意他们这个角落。

第一批五个大冬瓜,在以四人小组模式下,比旁边两个单干的小火者提前完成了!而且质量更高,表面光滑,没有破损。

大家看着光溜溜的冬瓜,有点不敢相信:“好……好像真的快了些?”

小诚子没说话,但看着顺畅的流程,眼神里多了点不一样的光彩。

林凡心中窃喜,但不敢大意。他低声道:“快收拾好!别声张!咱们继续,按这个法子来!”

尝到甜头的小组默契度悄然提升。搬、擦、洗,三个环节衔接越来越熟练。林凡甚至在流程中加入了“自检”和“互检”,确保每个冬瓜都达标。他脑子里已经自动生成了一份《洗菜房冬瓜处理标准作业程序(Sop)V1.0 草案》。

然而,他们的“小动作”最终还是引起了注意。不是周公公,而是旁边一个削萝卜削得咬牙切齿、名叫小福子的小火者。他累得满头大汗,看着林凡他们这边有条不紊、效率奇高,忍不住酸溜溜地嘀咕:“哼,搞什么鬼名堂,显摆你们能耐是吧?”

林凡心里一紧,知道这种“非正式创新”最怕的就是引起红眼病。他赶紧对小福子露出一个友善的笑容:“福子哥,你这萝卜削得真辛苦!要不……你也试试把削皮和去根分开?找个专门的人帮你先去根,你专心削皮,会不会快些?”

小福子将信将疑,但看着自己慢吞吞的进度,还是忍不住对旁边一个刚洗完菜闲着的小火者说:“喂,你先帮我把这些萝卜头剁了!”

那个小火者反正闲着,也就帮了忙。小福子发现,没了处理根须的麻烦,自己削皮的速度果然快了一截!他惊讶地看了林凡一眼,眼神里的嫉妒变成了些许复杂。

小小的优化之风,如同星火,开始在沉闷的洗菜房里悄然蔓延。虽然范围很小,仅限于林凡周围几个人,但那种效率的提升和劳累的减轻是实实在在的。

林凡一边刷着冬瓜,一边心中盘算:冬瓜流水线算是初步验证成功,萝卜的“工序分离”也看到了效果。接下来,是不是可以尝试把“分类处理”、“工具优化”(比如统一磨刀)等想法慢慢渗透进去?他甚至幻想了一下,给洗菜房画个“工作区域定置图”……

就在他沉浸在“厨房管理大师”的幻想中时,周公公骂骂咧咧的声音由远及近,似乎是处理完了白菜那边的麻烦,朝着冬瓜区巡视过来了。

林凡赶紧给小组其他三人使了个眼色,三人立刻恢复成“努力干活”的正常模式,但手下依旧保持着流水线的分工节奏。

周公公走到他们面前,眯着眼看了看那几个已经处理好的、光洁溜溜的冬瓜,又看了看旁边堆着的待处理品,破天荒地没有立刻开骂。他围着冬瓜转了一圈,甚至还用手摸了摸表面。

“嗯……”周公公开口了,语气不像平时那么暴躁,带着点疑惑,“今儿这冬瓜……收拾得倒是挺利索。谁干的?”

唰!所有人的目光,不由自主地都投向了刚刚提出“分工”建议的林凡。

林凡的心瞬间提到了嗓子眼。周公公这话,是表扬?还是看出了什么“不合规矩”的端倪?这第一次小心翼翼的流程优化尝试,是会得到默许,还是迎来一顿痛斥和藤条?

他这“科学削冬瓜”的伟大事业,才刚刚萌芽,就要面临第一次严峻的生存考验了!

喜欢大明第一CEO请大家收藏:(m.motiedushu.com)大明第一CEO磨铁读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推茅山升棺人张初九幻兽飞雪传龙舞九天妙手风流小神医苟在修真世界假装破产,我被踢出家族聊天群星空奇幻科学伊庇鲁斯的鹰旗星宇晨龙听说我要出门,百鬼取消今晚夜行带着霸总去逃荒,我造反称王了!宝贝乖乖,跟我回家诸天之从国漫开始全球战国诡仙族轻熟医武天骄单调的星空重生军婚:首长大人套路深老公丧尽天良,夫郎疯癫入场
经典收藏逼我去和亲,国库空了你哭啥?大明忠勇侯皇帝好多啊开局重生太子丹,郭嘉带我复兴大燕男配个个是戏精江山名士我的帝国弗利兰异界摆摊,县令催我快出摊西辽崛起:封死欧洲中世纪卫青传奇人生谍战风云录:大宋鬼明媚娘,我是假太监,你还让我侍寝汉末:袁本初重铸霸业大唐第一将重生之再造华夏大明:开局将朱祁镇驱逐朱家!种田之天命福女三国第一奸贼红楼:曹操转生,开局杀贾珍
最近更新大秦轮回指南:从入门到入土烟雨龙魂路幽冥帝阙:阴阳同仇录穿成成济:保曹髦定三国大唐,我真的是来作死的本王只想修路:父皇求我继承大统开局家将,继承十二位遗孀三国:一代谋圣陈渡明末:铁血山河抗倭战神我在明朝修铁路谋天录签到北疆,开局召唤霍去病吴越霸业之这个钱镠不一般科举:大梁魅魔,肩抗两京十三省南诏残魂大明巨匠大明1643,我以敌血铸轩辕三国:魂穿曹髦司马家你慌不慌?开局怒打朱元璋,老婆竟是他女儿
大明第一CEO 给我一杯咖啡不加糖 - 大明第一CEOtxt下载 - 大明第一CEO最新章节 - 大明第一CEO全文阅读 - 好看的历史军事小说