有了这些孩子们的帮忙,孟琦的小摊生意又得到了很大的提升。
又是一个月,她现在每日的营业额竟然能稳定达到最初刚开业摆摊时候的人流量了。
眼下马上就快要过年,这天孟琦摆完摊回家,拿出苏氏特意给她买的小钱箱仔细地清点起了钱财。
如此两个月下来,孟琦的钱箱子里目前已经攒下了三两半还多的银子。
还有半个多月的时间便要过年了,她垂眸看着自己手中的银子,决定给家里人都买点新年礼物。
孟琦并不是吝啬的性子,之所以想挣钱不过是想让家人过得更好罢了。
可以……让母亲不用这么累、让哥哥可以用上更好的笔墨纸砚、让老太太高兴、可以给老爷子买来更好的酒,让他不用喝完总是头疼。
想到这里孟琦抿起嘴角,浅浅的酒窝显现在嘴边。
她突然间就开始期待即将到来的新年了。
在过年前的这些日子,孟琦又顺利的攒到了一两银子。
在距离过年还有五天的时候,孟琦收了摊子,拉着孟琛和齐元修跑了出去。
大人们并没在意这几个孩子,只当是之前摆摊学习憋得狠了,就要过年了,孩子们要松快松快就也随他们了。
老爷子大方的在孟琦收摊的同时给三个孩子都放了假,当然也没忘记布置放假期间的课业。
接到老爷子布置的繁重课业,还没来得及高兴的三人嘴角就又垮了下去。
老爷子看到这三人的反应,却是心满意足地点点头,心情大好地捋着须回了屋,打算趁老太太不注意悄悄抿上几口小酒。
孟琦三人像三只终于可以放风的小鸟,叽叽喳喳地笑闹着出了门。
孟琦心中早有成算,但也没有太着急直奔目的地,毕竟他们难得能有这样轻松的既不用上学也不用摆摊的日子。
如今有整整五日的时间可供他们支配,他们又一大早出了门,决定先在外面找些摊位好好吃顿早饭。
当然,打的是给孟琦刺探敌情的名号。
孟琛和齐元修俱都已经知道了孟琦的打算,且都十分期待着孟琦的新吃食是什么。
只是孟琦瞒得十分紧,叫他们抓耳挠腮了这好些天,但这并不影响他们现在去其他摊子尝尝。
现已临近过年,已有许多摊贩归了家,因此这镇上目前冷清了不少,大概只有平日里一半不到的摊子还在努力坚持着。
好在不远处便有一家摊子,股股热气在冬日里氤氲出浓稠的白雾,瞧着便是能让人热乎乎填饱肚子的饭食。
三个人加快步伐跑了过去,果然见到这是一家馄饨摊子。
摊主是一对夫妻,瞧着倒是十分朴实能干的模样,那妇人手指翻飞间,一朵朵馄饨就被飞速的捏好,又被一旁的男人默契地接过,再行云流水地下入锅中。
而那勺子只是在锅中略搅动几下,便有清淡的香气从锅中飘出,不轻不重地勾住了过往行人的脚步。
是鸡汤馄饨!
孟琦眼睛一亮,这味道闻着就错不了。
孟琦三人对视了一眼,便默契地向那摊子跑去。
那小摊并不大,现在更是坐满了人,还是齐元修眼疾手快地占到了一个座位,接着孟琛和齐元修又理所应当地将这座位让给了孟琦。
孟琦倒也没有推辞,赶忙坐在了这来之不易的座位上。
好在齐元修选的这个位置颇好,她眼瞅着周围的人也都快要吃完了。
小摊的馄饨有三种馅料,一种大葱肉馅,一种荠菜猪肉,一种莲藕猪肉,俱是八文钱一碗,孟琦三人自然是一样要了一碗。
摊主夫妻俩手脚麻利,没一会儿三碗馄饨就端上了桌,好在这时候孟琛和齐元修也在孟琦身边坐下了,才不至于落下个没座位吃饭的尴尬场面。
孟琦垂眸看向碗里的馄饨,这馄饨并不是那种南方小馄饨,而是北方的薄皮大馄饨,一碗大概有十二三个,而她手边这碗是荠菜的。
而这馄饨属实皮薄馅大,薄薄的外皮几乎呈现出半透明的颜色,隐隐透出里头荠菜的翠嫩绿色。
孟琦三人互相换了几个馄饨给其余两人——这样就可以吃到所有味道了。
孟琦先挑了个荠菜的一口咬下,这馄饨并没有辜负孟琦的期待,薄薄的外皮下的肉馅味道咸淡合宜,配着鲜嫩的荠菜,令人食指大动。
下一个是莲藕肉馅的,清甜爽脆的莲藕为馄饨提供了几分丰富的口感,齐元修尤爱莲藕“咯吱咯吱”的口感,只觉得咬在口中格外美味又有趣。
而大葱肉馅的则是毋庸置疑的经典美味,摊主馅料给得足够,一口下去仿佛咬到了一个小肉丸,配合着浓浓的葱香,是一种让人十分满足的传统质朴的好吃。
这一碗下去,孟琦差不多已经饱了,而以齐元修和孟琛的饭量却是还欠了些,但他们却没有像旁边座位的男子一般再买个胡饼泡进碗里,而是一口气将汤喝完后便起了身。
今日一天的时间呢,这家吃不够,便换一家吃些别的,他们打定主意今日不计较银钱,要尽可能的多尝几家。
齐元修家中本就家资颇丰,周老夫人和程氏也颇为疼爱他,因此他的零花钱并不少,且又有孟琦小摊的分红,更是不缺什么钱财了。
而孟琛虽然家境远远不如齐元修,但在苏氏去锦绣坊做了绣娘后,便也记得给两个孩子零花钱,每个孩子一个月一百文,与现在许多其他孩子比起来已然算得上很多,再有孟琦的摊子,他现在手头也宽裕了不少。
因此在孟琦提出她要推出新吃食后,借着今日孟琦要给家人买礼物的空当,孟琛和齐元修便自告奋勇的准备包了她今日的饭食,而几人多吃几家,也好帮孟琦查探一下敌情。
孟琦自然愉快的答应了,她除了刚搬来镇上头几日时是在外面吃的饭,后面每日基本都是自己做饭,还没能好好地尝尝这镇上其他吃食呢。
孟琛和齐元修说的也有道理,“知己知彼,百战不殆”*1嘛。
于是孟琦三人抬脚就走向了下一家吃食铺子。
那是一家面店,孟琛和齐元修还未吃饱,此刻便不由自主地往那铺子去了。
而孟琦则看中了那面摊旁卖的油炸鬼,颠儿颠儿地跑去又买了一根油炸鬼回来。
休假休假,左不过吃喝玩乐,孟琦三人还小,这吃自然是占了大头。
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