重生八七:我在农村做大席

吃货不长肉

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第349章 我又没说是李春..

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第一轮菜品上齐,吃席的乐呵,看着人家吃席的着急。

李春可顾不上那些,让自己人赶紧抓紧时间休息,一会儿这一轮结束就要以最快的速度抄桌刷碗,工作量还是很大的。

当然,老李就没时间休息了。

今天这场大席跟上次五十七桌包席稍有不同,喝酒的人多,每桌两瓶不算太满的白酒基本都不够喝,时不时就要打酒,老李忙的满头大汗却乐此不疲。

李春想替他一会儿,却被老爸直接用眼神瞪了回去。

“这活儿你干不来,让你打酒非亏死不可!”

“......”

算了,李春也懒得管了,只要他高兴就好。

快到十二点的时候,虎子和柏林回来了。

“饭馆对那几样小菜反应怎么样?”李春问道。

虎子咧着大嘴笑了笑:“二哥你做的东西那还用说么,指定没问题呀!今天带去的那些东西,饭馆尝过之后都相当满意,尤其是老孟非要全部都留下,还是我俩死命拦着才分给其他饭馆一些。”

“他们说了,看看午饭口反应的情况,明天具体要多少货,下午往村里打电话预定。”

李春点点头:“你没告诉他们,肉签子要提前两天预定吗?”

“告诉了,他们说没问题。对了,老孟说他们领导通知你,如果有时间的话,二十五号早点儿去饭店,说是这样一说你就能明白。”

李春肯定明白,这是曹宏伟接待的日子定下来了,二十五号,时间倒是不犯冲突,那就过去帮忙做一桌。

“虎子,饭馆他们没矫情价格吗?”李春问道。

李春给琥珀核桃仁定价一块五一斤。

肉签子每斤一块二,焖子每斤六毛钱。

这个价格老孟肯定能欣然接受,估计另外几家饭馆有可能嫌贵。

虎子眨了眨眼睛:“没人嫌价高啊?再说了,高不高跟我说也没用,他们要是嫌贵的话,回头肯定会找二哥你商量。我觉得那几道小菜都挺划算了,那么好吃的东西,价格一点儿都不贵。”

“不过,我倒是担心过一阵子他们又跟麻仁花生似的,自己做不要咱们的了。”

这一点,李春倒是一点儿都不担心。

琥珀核桃仁和不是麻仁花生,看似步骤都一样,可若是处理不好味道会相差很多。

不用碱水长时间煮制,核桃仁的颜色做出来会发黑,而且会有明显的苦涩味道。

用碱水煮这个小窍门看似简单,可也不是谁都能想到的,回头他们自己做出来的东西质量不过关,肯定不敢以次充好。

肉签子和焖子也是一样,虽然看着简单,但是他们没有最关键的灵魂老卤汤,照样做不出那种厚重的味道。

至少短时间内,这几道小凉菜还会有很大的市场,赚钱之余也能狠狠收割一波满意值,至于以后会咋样就更不用担心了,别人会模仿,他还会更新呢。

席面儿做的好,东家不仅有面子,还有另外一个好处,吃席的速度明显要快很多。

菜端上来之后,风卷残云就被抢食一空,最后一道菜端上来的时候,桌上差不多都是空盘子了。

菜没了,干喝酒也没意思,只能意犹未尽的撤退了。

今天第一轮大席,前后不到四十分钟就结束了。

李春亲自上手跟着大家抄桌刷碗搞卫生。

李春他们干活儿的速度足够快了,可等着吃第二轮大席的人还是有些急不可耐了,好多人热情主动的帮忙一起抄桌,就算李春拒绝都不好使。

人多力量大,不一会儿就收拾利索,第二轮吃席的村民们迫不及待开始围桌。

吃完第一轮的村民大多没有离开,在一旁跟大伙儿分享吃席的心得体会。

最终所有心得都总结为一句话“李春牛逼,老谢啥也不是!!”

看到如此热烈的场面,听到村民们满意好评,陈家哥俩心里都要乐疯了。

其他村民也震惊不已,这么多年,村里白事儿大席的气氛就从来没有如此热烈过,别说白事儿了,就算办喜事儿的也很少能达到这种程度。

大家心中都在想,办席要面子,就得找李春。

人家围裙上写的都是大实话,一点儿吹牛的成分都没有,只要能请到李春做席,面子这一块儿就算是稳了。

与此同时,蓝兰和李楠放学回来,见老妈在这蓝兰多少还有些惊讶,可还没等她发问就被孙淑婷拉到了一边。

“闺女,妈问你,你院里晒得褥子是谁的?我咋不记得你有那样颜色的褥子呢?”孙淑婷问道。

提到褥子,蓝兰的脸色难得微微泛红:“你说那褥子呀!那是李春晾在那的。”

“呼~~”

虽然猜到有可能是李春的,但孙淑婷还是长出一口气,她怕是隔壁邻居借她家晾衣绳晒被子,万一要是被李春误会可就麻烦了。

她可是认定李春了,现在像李春那样懂事儿、心细、礼貌又孝顺的小伙子去哪儿找啊!

没了担心,孙淑婷的好奇心又勾了上来:“那二春的褥子咋晾到你院子里了?”

“我.....”蓝兰本想随便敷衍一下,可大眼睛转了转又改主意了,故作神秘的凑到老妈耳边小声说道:“我要是跟你说是尿了,你能信吗?”

孙淑婷用力把蓝兰的脑袋推到一边,瞪眼喝道:“你这孩子咋这么讨厌啊!这话能随便乱说吗?要是被别人听到,二春多尴尬呀!真是的,这么大的人了,整天疯疯癫癫的一点儿都不靠谱!”

孙淑婷也没心思听闺女胡说八道了,唠叨着离开了。

望着老妈的背影,蓝兰悄悄翻了个白眼儿小声嘟囔道:“我又没说是二春尿的!噗~~鹅鹅鹅......”

想到有意思的事儿,蓝兰又忍不住笑了起来。

另外一边,第二轮菜品全部上齐,反响更为强烈。

由于第一轮结束的好多村民都没有离开,陈家院子里就更热闹了。

吃过的,正在吃席的还有等待吃席的村民们竟然还互动了起来,夸赞陈家席面儿好,称赞李春手艺精湛,但更多的是把谢东成来作比较,反复鞭尸......

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