这天,杨安哲回家,打开门扑鼻的香气。
“哇,你做什么好吃的,那么香?”杨安哲一边换鞋一边大声问。只听得厨房里叮叮咚咚,章楚芳大声回应:“你回来啦?”
杨安哲走进厨房:“阿姨呢?怎么你自己做?”
“我让阿姨先走了,今天我亲自给你做顿拿手菜。”章楚芳回头,把脸转向杨安哲,杨安哲亲了一下说:“今天什么大日子?别是我给搞忘啦?”抓抓头。
“大日子,绝对大日子。你先去洗手,看看姑娘醒了没有,我这马上就好。”
“嗯,姑娘,爸爸来了。”杨安哲欢叫着出了厨房。
章楚芳把丰盛菜品端上桌:“来吧,开饭喽。”
“嗯,那姑娘吃啥?”
“我做饭前才给她吃了的,你把她抱出来地垫上玩。”
“好嘞。”杨安哲答应着,抱着女儿出来:“哇塞!你做那么多菜,完啦完啦,我还没想起来是啥大日子,咱俩的纪念日也没有今天的呀。”
“嘿嘿,别琢磨啦,坐下边吃我边告诉你。”章楚芳故作神秘眨着眼睛。
“哎呀,不是我搞忘了就好啊。”边说边把女儿放在客厅的地垫上。小家伙刚睡醒,心情不错,抓着身旁的玩具玩起来。嘴里咿咿呀呀的。杨安哲在餐桌边坐下。“饿了饿了,太饿了,进门就被你这香味勾的流口水了。”说着抄起筷子就夹了一块红烧肉塞进嘴里。
“嗯嗯,好吃!”故作享受状。
章楚芳就很享受这种成就感,从两人在一起开始,每次自己不管做什么,杨安哲总是非常给面子的称赞,哪怕自己都觉得作废了,他都要说:“已经不错了,下次就完美了。”从怀孕后,自己看一些育儿的书籍,才知道时下流行的叫鼓励教育,就是不管孩子做的好不好一定都表扬,鼓励,下次孩子就会做的更好。章楚芳才反应过来,自己不知不觉就在杨安哲的鼓励教育下培养成了厨艺高手。
“说吧,有什么大事儿要商量?”杨安哲一边大快朵颐,一边问。
“首先呢,我拿到了咖啡师证书啦。”说着章楚芳从旁边抽出一个烫金的本本放在杨安哲面前。
“嚯~!厉害啊,这么快就拿到啦,不错不错。”竖起大拇指。
“那得喝一杯庆祝啊!”说着杨安哲起身拿出一瓶红酒,又拿出两个高脚杯,打开酒塞,倒上两杯酒,递给章楚芳一杯,举起杯子说:“恭喜咱们的咖啡、烘焙大师。”碰了下杯子。章楚芳也开心的掩嘴笑着:“嗯,干杯。”两人仰头饮下。
章楚芳放下酒杯,吃了点菜说:“还有件事儿。”
“哦~今天是喜事连连啊,啥事儿?说。”杨安哲高兴的问。
“今天吴莉陪我去看了一个铺面,是她朋友的,位置,租金我觉得都挺合适的,就是小了点。我就想要不就把烘焙店开起来?”
“嗯,有多大?”杨安哲也表现出很感兴趣的样子。
“就是面积小点只有30平米,不过吧之前的租户搭了个小阁楼,可以当仓库。”章楚芳见杨安哲没有反对,兴奋的描述着。
“位置在哪儿?租金呢?”杨安哲接着问。
“位置在大通百货旁边的富力街,周边有很多写字楼,租金我也了解了一下周边,差不多大小的月租在4600-4800,因为是吴莉朋友嘛,她说第一年给我4300,第二年开始4500,年付的话就给,第二年.你觉得行不?”
“租金倒是不算很贵,也不便宜哈,不过,做烘焙、咖啡我了解是设备贵吧?”
“嗯,那倒是,我们培训学校的一台带蒸汽的咖啡机好几万,和风烤箱也要好几万。”章楚芳有点心虚,怯怯的说。
“是啊,最大的投入是设备,那些用具,小东西算下来也很可观的,有没有二手的?”
“回头问问,我找学校的老师打听下。”章楚芳又兴奋起来。
“你同意的哈?我可就着手准备喽。”
“你看你,准备这么一大桌大鱼大肉的,不就想堵我嘴嘛,”
“哪有!我这是营造一个和谐友好的氛围和你讨论这事儿。”章楚芳抿嘴笑着道。
“这样,先做预算,我这边青河湾收回来的是还有些钱,也还有一点点尾款,估计难了。但是网球中心这边是要垫款,签的6个月后付月费,之前要留够大家的工资和其他支出,除此之外我支持你。”
“嗯嗯,你放心,不会耽误正事的。我先算算。”
晚餐在愉快中进行,女儿也在开心的在旁边玩着。也是杨安哲难得的天伦之乐。
其实章楚芳在生下女儿后,一度陷入产后抑郁,觉得自己带不好孩子,记忆力大幅衰退,记不住事儿,做不好事儿。心情极度沮丧。直到吴莉带她认识了做烘焙的朋友,也许是有天赋,也许是精神寄托使然,章楚芳学着在家自己做点心,竟然每次都非常成功,连开店的朋友都说比店里请的师傅做的都要更讨喜。一度白天就去朋友店里帮忙,因为都是一群年轻的妈妈,孩子自然也就不是问题。慢慢章楚芳找回了自信。情绪才重回正轨。这也是杨安哲必须要鼓励、支持的原因之一。
于是在经过仔细测算后,章楚芳租下了店面,所有细节都和杨安哲讨论达成一致意见,除了一点,章楚芳坚持因为自己第一次开店,不管从彩头来说,还是怕后期麻烦,坚持要买新设备,不要二手的。她说:“我不懂维修,你也忙,要是设备经常出问题那不是得不偿失,现在修理人工可贵了。我还是要新的。”这也不是没有道理,毕竟二手设备都是生意做倒闭了处理的。这新开店的老板心里芥蒂也是正常。杨安哲也就没有坚持。预算虽然超了些,只要按合同执行,自己也还能应付。
两个月后“博谷烘焙、咖啡”开业了,简洁明快的装修,家具装饰都营造出温馨舒适的质感。杨安哲又特意策划了开业营销方案,提前给周围写字楼发传单,开业当天买咖啡送点心,买点心送咖啡。于是乎开业当天门庭若市。章楚芳忙的手忙脚乱,一帮姐妹也是脚不沾地的帮忙。
杨安哲和郑港下午和甲方开完会就赶到开业现场。一进门娜娜就跳过来拉着郑港的手臂摇晃着抱怨:“你看看,我说要买一堆点心回去吃,结果全卖空了。”转头对杨安哲说:“杨哥,你们两口子真是会做生意,我跟姐说了,明天第一炉出炉的全留给我,找郑港收钱,哈哈哈。”
“收啥钱,让你姐送你,哎!对了今天不是周末你们幼儿园不上班啊?”
“我特意提前跟同事换了班,专门来抢点心的,结果还没抢到。”娜娜嘟着嘴抱怨。
章楚芳笑着走过来:“是啦,明天一定给你留,大大的给你留一大包,你带给你们同事都尝尝。”又跟杨安哲说:“今天亏得娜娜、吴莉她们来帮忙,不然真是要抓瞎。”
杨安哲转头跟吴莉打招呼:“吴莉啊,打电话叫明泉,我们晚上一起吃火锅去。我订好位给他发位置。”
“行,我打给他。他在家带着两个小家伙呢。”吴莉答应着,扔下手上的抹布擦擦手掏电话。
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