换亲后,小知青被军官丈夫娇宠啦

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第116章 一起做蛋糕

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周日午后的阳光,斜斜淌进部队家属院的客厅。木框窗棂滤过暖光,落在米黄色人造革沙发上 —— 这是家属院配的旧沙发,扶手上陈清清缝的补丁,针脚歪得可爱。

陈清清蜷在沙发里,膝头摊着本卷边的《大众菜谱》。红底封面上沾着点酱油渍,翻到烘焙页,黑白草莓蛋糕图勾得她指尖发痒,粉嫩嫩的模样似要跳出纸页。

14 寸熊猫彩电里放着《渴望》,刘慧芳的声音轻飘。路修源坐在旁侧,军绿色衬衫袖口挽着,手里攥着遥控器,目光却总往陈清清那边飘,见她盯蛋糕,嘴角先笑了。

陈清清忽然抬头,指尖点着蛋糕图:“修源,咱们自己做这个吧?” 声音软得像化了的奶糖,眼睛亮闪闪的,怕他摇头,还轻轻拽了拽他的衬衫袖口。

路修源立刻放下遥控器,凑过去看。肩背还带着训练后的薄汗,指腹点了点图旁的做法:“行,自己做干净,多给你放草莓 —— 上次副食店你盯着草莓挪不动脚,我记着呢。”

陈清清眼睛更亮了,身子往他身边挪了挪:“真的?现在就去买材料?” 路修源揉她刚洗过的头发,香皂淡香飘过来:“走,现在去国营百货,晚了该关门了。”

换鞋时,陈清清趿拉着塑料凉鞋,鞋头绣的小黄花是夜市买的,走起来 “哒哒” 响。路修源穿部队发的黑布鞋,弯腰帮她把鞋带系紧:“别摔着,胡同里砖缝多。”

路修源拎起门后布购物袋,袋上 “国营东风百货” 的红字褪了点,陈清清闲时绣的月季花,粉线在布上绽着。他摸了摸兜,部队发的黑人造革钱包硬邦邦的,里面夹着她的一寸照。

出了家属院,胡同里飘着槐花香。几个小孩跳皮筋,唱 “马兰开花二十一”,声音脆得像冰碴。路过修车摊,王大爷抬头笑:“路营长带媳妇买啥去?”

“买蛋糕材料。” 路修源停下脚步,军表在腕间晃了晃 —— 这是去年立三等功得的奖品,表盘 “12” 字掉了漆。王大爷竖拇指:“营长疼媳妇!早去早回。”

卖冰棍的张大妈推着二八大杠,泡沫箱上棉被裹得严实。见陈清清,她掀开棉被喊:“清清,绿豆冰棍,一毛五一瓶,给你留两根!”

陈清清咽了咽口水,却摇头:“先买材料,回来再吃。” 张大妈摆摆手:“等你们,凉的保准不化!” 箱里玻璃瓶装的冰棍,“叮叮当当” 响得诱人。

国营百货的深棕色木门推开,铃儿 “叮铃” 响。柜台后李姐戴蓝布套袖,正算账本,见他们来,笑着起身:“路营长来了,要啥材料?”

“李姐,要低筋面粉、细糖、无盐黄油。” 路修源走到柜台前,陈清清躲在他身后,偷偷看货架上的饼干罐 —— 铁皮罐印着熊猫,她上次就想买。

李姐递过牛皮纸包的面粉:“特制粉,三毛五一斤,做蛋糕软和。” 路修源接过看生产日期,上周的,才放进袋里:“要一斤,够做一个小蛋糕了。”

细白砂糖装在透明塑料袋里,二毛五一斤。陈清清踮脚看:“要这个细的,好融化。” 李姐笑着递过来:“清清懂行,上次张婶做饼干就用这个。”

黄油是上海产的纸盒装,印着奶牛图案,一块二一盒。李姐小声说:“这是稀罕货,营里好几个家属来问。” 路修源毫不犹豫:“拿一盒,她爱吃甜的。”

“还得要鸡蛋和草莓吧?” 李姐提醒,“鸡蛋八分钱一个,草莓刚到的,一块八一斤,南边运过来的,红得很。” 陈清清拉了拉路修源:“有点贵,要不别买草莓了?”

路修源按住她的手,掌心带着训练后的薄茧:“没事,你爱吃就买。” 跟李姐说:“草莓要一斤,挑红透的,别带青头。”

李姐从玻璃柜里舀草莓,纸盘里的果子红得发亮,沾着点湿泥,闻着有淡甜香。陈清清盯着看,小声跟路修源说:“比上次见的还好看。”

去副食柜台买鸡蛋,路修源一个个挑。指尖敲敲蛋壳,没裂纹的才放进袋里:“要八个,做蛋糕用四个,剩下的早上煮给你吃。” 售货员姑娘笑:“营长真仔细。”

算账时,李姐拨着算盘:“面粉三毛五,糖二毛五,黄油一块二,草莓一块八,鸡蛋六毛四,总共四块二毛四。” 路修源掏出四张一元,两张一毛,递过去。

李姐找了六分钱,用旧报纸裹好:“拿好,别掉了。” 陈清清拎着装草莓的纸盘,路修源把购物袋扛在肩上,军绿色衬衫后背,很快沾了点汗。

路过张大妈的摊,路修源买了两根冰棍。玻璃瓶装的,软木塞咬开,凉丝丝的绿豆沙滑进嘴里,陈清清吃得慢,汁水滴在手上,他赶紧掏纸巾擦。

坐在胡同口石墩上吃冰棍,夕阳把影子拉得老长。陈清清咬着瓶口:“等会儿做蛋糕,你教我打蛋液好不好?” 路修源点头:“好,手把手教你。”

回到家,路修源把材料摆进厨房。水泥操作台擦得锃亮,搪瓷盆印着红牡丹,铝碗是部队发的,碗壁磨得光滑 —— 这是他去年带回来的,舍不得扔。

“我洗草莓,你准备工具。” 陈清清把草莓放进盆里,倒清水加半勺盐:“张婶说盐水泡五分钟,能洗干净小虫。” 路修源 “嗯” 了声,拿出手动打蛋器。

打蛋器是金属的,五个齿磨得发亮,是托战友从天津带的。路修源还拿出竹刮刀 —— 自己用竹子削的,边缘磨得光滑,怕刮破碗。

陈清清洗草莓,指尖轻轻搓掉细毛,再放在纱布上沥干。挑出几颗最大的,摆在白瓷盘里:“这些放蛋糕上,肯定好看。” 路修源凑过来看:“跟你一样甜。”

路修源把铝碗放在台上,磕四个鸡蛋进去。指尖在蛋壳上轻敲,裂道缝就掰开,蛋黄蛋清没溅出一点。陈清清凑过来:“要不要分离蛋黄蛋清?杂志上好像要。”

路修源摇摇头,拿起打蛋器:“不用,咱们做简单的,直接打,这样更软。” 他握住木柄,顺时针搅,蛋液很快泛起小泡,手臂肌肉轻轻绷紧。

“我试试!” 陈清清伸手要打蛋器。路修源递过去,还扶着她的手:“慢着点,别溅出来。” 她搅了没几下,胳膊就酸了:“怎么这么累啊?”

路修源接过打蛋器笑:“还是我来,你歇着。” 他继续搅,阳光从窗缝照进来,落在他睫毛上,投下浅浅的影。陈清清看着,忽然觉得心里暖暖的。

蛋液终于打好了,淡黄色的,细腻得能挂住勺。路修源把碗递她:“你看,这样就成了。接下来加面粉和糖,该你上场了。”

陈清清舀三勺细糖进碗,竹刮刀慢慢拌。糖粒很快化在蛋液里,甜香飘出来。她抬头问:“够甜吗?” 路修源凑过去闻:“够了,再甜该腻了。”

路修源拿出细金属筛,托战友带的。他扶着碗,陈清清把面粉一点点筛进去。面粉像雪似的落,沾在她鼻尖上,白乎乎的像颗小豆子。

路修源伸手,指腹轻轻刮掉她鼻尖的面粉:“成小花猫了。” 陈清清脸红了,赶紧用手背擦:“都怪你,不提醒我。” 他笑着:“我的错,下次一定说。”

筛完面粉,陈清清按他说的,从底部往上翻拌。动作轻得像怕碰碎什么,路修源在旁提醒:“别画圈,不然面粉起筋,蛋糕就硬了。”

没一会儿,面糊拌好了,细腻得没一点颗粒。陈清清挑起刮刀,面糊流畅地往下淌,她笑:“好像成功了!” 路修源点头:“比我第一次做的还好。”

融黄油时,路修源在煤炉上放了小蒸锅。加水,把切小块的黄油放进小碗,搁蒸屉里。火苗轻轻舔着锅底,水很快冒起白汽。

“得盯着点,别烧干水。” 路修源坐在小板凳上,军帽放在旁边。陈清清剥了颗草莓递他:“先吃一颗,甜得很。” 他咬了口,汁水在嘴里散开:“真甜。”

黄油融成淡黄色液体,奶香味飘满厨房。路修源把碗放进凉水盆:“得凉会儿,不然烫熟面糊。” 陈清清凑过去闻:“好香啊,比香皂还香。”

黄油凉透了,倒进面糊里。路修源握住陈清清的手,教她翻拌:“顺着一个方向,让黄油和面糊融在一起。” 她的手被他裹着,暖得心跳都快了。

面糊拌好,路修源拿豆油,在铝制蛋糕模内壁刷了层薄油:“这样蛋糕不会粘模,好脱模。” 陈清清帮忙倒面糊,他端着模子轻轻震:“把气泡震出来。”

烤箱是铁皮的,去年从废品站淘的,路修源修了半天才能用。他提前预热十分钟,手摸烤箱壁有点烫,才把模子放进去:“煤炉火调小,别烤焦了。”

路修源看军表:“上下火差不多 180 度,烤 30 分钟。我这表慢两分钟,得记着多等会儿。” 陈清清点头,趴在烤箱边,透过玻璃门往里看。

等待时,两人坐在厨房小板凳上。摇头扇 “嗡嗡” 转,吹着黄油香。陈清清靠在他肩上:“等会儿烤好,我要第一口。” 路修源笑:“给你留着,不好吃我再做。”

“还记得我生日你买的蛋糕不?” 陈清清忽然说,“一小块两块钱,我舍不得吃,分你一半。” 路修源摸她头发:“记得,现在咱们自己做,管够。”

门 “吱呀” 开了,张婶端着绿豆汤进来:“老远就闻着香味,营长家做啥好吃的?” 陈清清站起来:“做蛋糕呢,刚放进烤箱。” 张婶笑:“清清有口福。”

张婶把绿豆汤放台上:“刚熬的,凉了,你们喝点解暑。” 陈清清要留她坐,她摆摆手:“不了,家里还炖着菜,蛋糕好了解我尝尝就行。”

陈清清每隔几分钟就去看烤箱:“好像熟了,颜色变黄了。” 路修源拉住她:“别急,里面没熟吃了肚子疼。” 递过绿豆汤:“先喝这个,凉丝丝的。”

绿豆汤熬得稠,豆子都开了花。陈清清喝了一口,凉意顺着喉咙往下滑,暑气散了大半。她看着烤箱,心里的期待像面团似的发起来。

军表指针转了 32 分钟,路修源用旧毛巾裹手,打开烤箱门。热气 “腾” 地冒出来,蛋糕香裹着奶甜,满屋子都是。他赶紧把模子拿出来:“膨胀得真好!”

蛋糕金黄松软,表面裂了点小口,像笑着的模样。陈清清凑过去,想碰又缩手:“好烫!” 路修源把模子放竹篦上:“凉会儿再切,别烫着手。”

等蛋糕凉了点,路修源拿水果刀,先在边缘划了圈。切成八小块,每块上放颗草莓,摆在青花盘里 —— 这盘子早上盛过荷包蛋,边缘的金漆补丁闪着光。

路修源拿起一块,递到陈清清嘴边:“尝尝,看好不好吃。” 她咬了一口,蛋糕软得入口即化,草莓甜混着黄油香,汁水流在嘴角。

路修源掏出纸巾,轻轻帮她擦嘴角,动作柔得像碰易碎品:“慢点吃,没人跟你抢。” 陈清清嚼着,眼睛亮闪闪的:“好吃,比买的还好吃!”

他也拿起一块咬了口,蛋糕软绵,甜得刚好不腻。看着陈清清满足的模样,他心里比蛋糕还甜 —— 训练再累,能给她做爱吃的,就什么都值了。

阳光从窗棂淌进来,落在两人身上。烤箱余温还在,蛋糕香混着绿豆汤的清,绕在屋里。陈清清靠在路修源身边,手里捏着没吃完的蛋糕。

陈清清咬了一口,蛋糕软软的,甜甜的,心里满是幸福。她觉得,和路修源一起做的蛋糕,是最好吃的蛋糕。

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