大小周氏回时,也一人扛了一条,回到苏大根家时,看赵氏杨氏她们还没回来,厨艺比较好的小周氏提议她去做午饭,大周氏欣然同意了,她可能和厨房有仇,做啥菜都做不好吃,明明是一样的方法,做出来味道就是不行,还是别糟蹋了食物,这年头食物精贵的很,在家里也基本是弟妹和婆母做饭食的,她宁愿去干活干家务。
手脚麻利的小周氏半个时辰就煮好了饭,煮了几个菜,蒸热留下来的一叠卤味,炒了小白菜,凉拌了个野菜,野菜还是她在角落里发现的,炒了个咸菜,在橱柜里她看到了肉,肥瘦相间的五花肉,但是她不好意思拿了工钱又整那么多的肉菜,这样就够吃了,她家里很久才能吃一回肉,这还得是最近,三叔家时不时给她们三家送卤味,不然一个月可能吃不上一回肉。
小周氏做好了饭菜,出来看到三伯赵氏她们都还没回来,就把菜都放锅里热着,就出去院子里洗竹筒。
等小周氏洗了十来个竹筒苏大根和苏子川才回来,不到一会儿也听到牛车的声音,就知道赵氏她们也回来了。
小周氏洗干净手进灶屋把饭菜端出来,农家人不下雨一般都是在院子里吃,下雨再把桌子凳子搬进去,不会特意多做一间饭厅出来。
“三伯,嫂子们,孩子们,大家快来吃饭了。”小周氏边端菜边喊大家吃饭。
大家听到饭菜做好了,都去洗手上桌吃饭。等大家坐好了,苏大根一声“开饭”,大家都端起饭碗夹菜吃饭。
小孩子比较直,小七小八直接问出来了,“爷,今天咋这么少肉肉的,蛋蛋也没。”
大人们都猜到是小周氏不好意思煮太多菜,都没点破,想着私下再和她说下,如果后面她们回来得晚,她帮忙做午饭,多做几个肉菜,这么多人吃饭,下午还要干活,不吃饱咋行。
“子安家的,要是明天中午子武家的和子宇家的回来得晚了,你还得帮忙把饭食做一下,老头子我实在不会,橱柜里的肉还有鸡蛋多烧几个菜,这么多人吃饭,又干力气活,没有油水咋成。”苏大根看俩小子点破了,也没啥不好说的了,就和小周氏说一下这事。
“三伯,我觉得这些菜够吃了,做那么多,多破费。”小周氏一听还要多做几个肉菜,天呐,三伯家真是发达了,但是也不好意思占这么大便宜,活不累,还拿和镇上一样的工钱,还有一顿午饭吃,还有一个肉。
“说啥子傻话,自家人吃,破费啥,听三伯的。后面还是你做饭食,多做点。乖宝说的,吃饱饭,干活不累。”
“成,那我听三伯的。”
“嗯,吃饱饭休息两刻钟再起来干活,子哲家的,子安家的,你俩将就一下去几个小子们房间休息一会,子川也是,几个皮小子都是吃饱了就去玩的。”
“好了,我吃饱了,去午睡一会儿。”苏大根和众人挥挥手就去房间午睡了。
……
同一时间,府城,租的院子里。
苏馨宁想起明天就是四叔的考试了,噔噔跑过去找她娘带她出去街上买点油纸,晚上给四叔点好东西,明天考试轻松点。
云娘一听这事可以,于是便和李氏说了下要带馨宝去买点东西,问李氏去不去,李氏是馨宝的事儿,那必须得去一同去啊。
离街上不远,所以是走路出来街上的,真是越临近考试,人越多,一会找到一个杂货铺,进去买了一卷油纸,再去买了点糕点零嘴就回去了。
回去就叫奶去叫四叔过来堂里,她小短腿走过去走过来太累啦。没一会奶和四叔就过来了,自家老爹也跟在后面,原来奶一起叫过来了。
云娘和李氏都猜到馨宝又想往外拿东西了,李氏看大家都进屋了就关上门,她来的时候已经转过去把院子门锁上了,还是小心点好。
“馨宝,你是不是想拿……”云娘虽然猜到了,还是想确认一下。
“娘亲,是的哦。奶爹四叔,你们快过来帮忙啦。”苏馨宁开始拿东西到桌子上了,一边拿一边讲解怎么用。
“这个是泡面,娘亲,你撕一下这个包装袋子,从小角角这里撕,对,里面还有调料,你们看,这三小包,都要拆掉这些袋子,用油纸包,面和调料一起装一个油纸包。”
“四叔,你得考试三场,一场三天,三场就九天,一天三顿饭,九天就二十七顿饭。”
“那就拿二十七包出来,对了,四叔,这个面的吃法就是面和调料一起放盘里,煮开水,倒进去泡一盏茶就可以吃了,如果你想吃很软烂的,就多泡一会儿。”苏馨宁说完抬头看向四叔,发现爹娘奶四叔都在目瞪口呆中,她就扯扯爹娘亲的衣服又扯扯奶四叔的衣服,“回神啦。”
四个人感觉到苏馨宁扯衣服才回过神来,“馨宝,你怎么会算术,哥哥们教你的吗?”云娘一脸惊奇的问道,她闺女可太厉害了,不用拨算盘,小嘴吧啦吧啦一张一合就算出来了。
“不是哟,我自己会的啦。我刚说的泡面怎么吃四叔你听没啦。”
“抱歉馨宝,四叔发呆了,没听到,小馨宝再说一次,好不好。”
“好哒。”苏馨宁把刚才的话再说一遍。
“对了,四叔,其实这个泡面吃多了会上火的,你一天泡一杯金银花茶喝,如果觉得口干舌燥,就多喝一杯,呐,这是金银花,也是煮开水泡一盏茶就可以喝了。”说完拿了一小袋金银花出来。
“这是清凉油,可以提神醒脑,可以驱虫驱蚊。娘亲,你把里面的清凉油挖出来用油纸包着。这是退热散,如果发热吃一小包,一天不能超过四包,这是感冒的药,如果感冒,一次吃一粒,一天不能超过四粒。”
“这是猪肉脯,猪肉做的,可以直接吃,有点硬但是香香的,你们尝一块,也可以用开水泡软来,考试没有肉咋行呢。还有这是面包和蛋糕,可以放三天,三天内要吃完哦,不然就坏掉了。”
“这是脱水蔬菜,有肉没蔬菜也不行啦,这个可以和泡面一起泡,也可以用开水泡一盏茶,和刚刚的猪肉脯一起配米饭吃啦。这是三鲜汤,油盐都有的,和泡面一样用开水泡。”
“对了,四叔,笔墨纸砚有收拾好吗?对了,我送四叔一支毛笔哦。”说着拿出一支现在爷爷珍藏版的毛笔给四叔,她是看不出来好坏啦,但是应该不差,毕竟是爷爷珍藏的。
“咦,馨宝,这毛笔哪来的,可太好了,比夫子的还要好很多很多。”苏老四拿着毛笔爱不释手,这一拿手上就能知道做工。
“看你问的什么傻话。”李氏轻轻拍他一巴掌。
“对了,四叔,泡面还是少带点吧,这个面饼给你,这个不上火,就是需要煮半柱香到一柱香的时间,可以吗?”至于这么问,主要是她没见过四叔进灶屋做饭,古代不都说君子远庖厨。苏馨宁拿出几个现在很普通却方便的面饼,超市百货店很多有卖的那种圆圆的面饼,又耐放,包好防潮湿,能放两三个月,水开后只需要煮一盏茶就可以吃了。
“馨宝,我的乖侄女儿,这个面饼可太好了,只需要煮一柱香,要是做饭的话得两刻钟呢。”苏老四高兴得抱起苏馨宁转圈圈。馨宝给的这些可很好的节省了做饭时间,他就有更多时间思考做题目了。
“四叔,我头晕啦,快停下。”苏馨宁被转的双眼冒星星。
云娘听到苏馨宁的话赶紧把她从苏老四手中解救出来,苏馨宁一到自家娘亲怀里就趴着,实在是头晕,趴了一会才缓过来。
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