清明时节的晨雾像轻纱般笼罩着林家村，湿润的空气里飘荡着虾油混红糟的咸香。林凛踮着脚帮奶奶把最后一块煎得金黄的芋粿端上八仙桌，灶台上煨着的拗九粥正咕嘟冒泡，里面红枣和桂圆在米粥里若隐若现。
依凛，去田头喊依叔回来食饭咯！爷爷在院门口敲着烟袋喊，惊得屋檐下筑巢的燕子扑棱棱飞起。
好嘞！林凛像只小鹿般蹿出去，布鞋踩过青石板，沾了几瓣被晨露打落的桂花。路过试验田时，她特意放慢脚步——阿白正戴着奶奶编的小斗笠蹲在田埂上，翅膀底下压着本《农事历》，旁边还摆着个竹筒茶杯，说是个老把式在监工都不为过。
晨光洒在水田上，映得翻涌的泥浪闪着碎金般的光。大叔林丕邺赤脚扶着犁杖，老黄牛慢悠悠地走着，犁铧过处掀起青黑色的泥浪。
瞧见没？大叔笑着指向笔直的犁沟，老黄牛都比某些人画的设计图走得直！上周给郑家村修水渠，那图纸改了三遍还歪歪扭扭！
林凛蹲在田埂边捡田螺，忽然指着泥缝里咕嘟冒泡的地方：依叔，这土里会吐泡泡呢！
这叫吐肥！爷爷不知何时拄着竹杖过来，抓把泥土在指间捻开，好土要松得像发糕，肥得能流油。他突然压低声音，比后山陈家的板结田强多了——他家媳妇抠门又懒散，连粪肥都舍不得撒，去年稻穗瘪得像蚊子腿！
阿白地附和一声，翅膀扇起张纸片——竟是去年秋收时陈家稻田的减产记录，上面还有堂叔公写的批注：板结田，亩产仅三百斤！
大叔看得直乐：这鹅成精了！连陈家的丑事都记着？
阿白得意地昂起头，突然叼起根稻草在泥地上画示意图：左边画着自家松软的沃土，右边画着板结田的裂纹，中间用爪印标出施肥差距。
爷爷捻着胡子点头：是这么个理！种田不下本，秋收拍大腿！说着从兜里掏出个小布袋，喏，这是你郑嘉表伯捎来的南洋稻种，说是耐涝品种......
话没说完，阿白突然扑棱翅膀，跳进田里，叼起颗稻种对着阳光端详，那架势活像老中医看药材成色。
林凛噗嗤一笑：咱家鹅总监要改行当种子检验员了？
正说笑着，忽听田埂那头传来喊声：丕邺哥——县农技站来人了，说要看你家的肥土！
晨雾渐散，阳光洒在阿白戴的斗笠上，映得它胸前的绒毛金灿灿的。它忽然地叫了一声，翅膀指向灶房方向——奶奶正举着锅铲站在门口，佯怒道：再不回来食饭，芋粿都要喂鹅了！
而那只即将被的鹅，早已扑棱着翅膀往灶房冲去，脖子上的小铃铛叮当作响，在晨曦中划出一串清脆的音符......
午饭时分，林家堂屋里飘着海蛎煎的焦香。林凛捧着比她脸还大的海碗，正扒拉着最后几口芋头饭，突然从兜里掏出个鼓囊囊的小布包：依公，郑嘉表伯捎来的南洋稻种，说亩产比咱本地种多三成！
布包一打开，金灿灿的稻粒在阳光下闪着蜜一样的光泽，颗颗饱满得像小元宝。爷爷放下筷子，夹起一粒对着窗光细看：番邦的种娇气，咱这儿的田服不服还两说——别像上回种的那什么暹罗米，光长杆子不结穗！
能试！大叔猛地撂下碗，米饭粒粘在胡茬上都顾不上擦，东头那亩试验田肥得冒油，正好种这个！我昨儿还瞧见泥鳅在田里打滚呢！
正说着，阿白忽然扑棱着翅膀冲进来，嘴里叼着本泛黄的《航海日志》，地甩在饭桌上。用喙尖熟练地翻到某页——上面画着南洋农民在雨季插秧的图，旁边还有大伯林丕稼的朱批：注意排水，忌深灌。此稻喜浅水，孕穗期需晒田三日。
瞧瞧！爷爷拍腿直笑，震得桌上的虾油瓶直晃悠，咱家出个鹅农技员了！连你大伯的航海笔记都翻得明白！
阿白得意地昂起头，突然又用翅膀尖指向日志角落——那里竟画着个温度计图标，标注着浸种水温宜25°c。大叔看得直咂嘴：这鹅连水温都懂？比我那工地上的测温仪还灵光！
下午试种时，全村人都挤到试验田边看热闹。堂叔公林敬浪捏着稻种连连咂嘴：这米粒似的种子真能长出金疙瘩？别是南洋人吹牛吧？
阿白立刻进入教学状态。它叼起根树枝在泥地上画生长周期图：先画个泡水的种子（旁边标浸种2日），再画带三片叶的秧苗（写），最后画沉甸甸的稻穗（爪印标注施肥3次）。
最绝的是它还用不同颜色的花瓣当教具：
桃花瓣代表分蘖期
石榴花瓣代表孕穗期
桂花代表收割期
老农们看得啧啧称奇：这鹅比农技站的技术员还讲得明白！
突然，阿白扑棱着翅膀跳进田埂边的水渠，叼起条扑腾的泥鳅扔进试验田——泥鳅钻入泥底冒出一串泡泡，它立刻用翅膀尖指指泡泡，再点点稻种。
懂了！爷爷恍然大悟，它是说泥鳅松土肥田，好种子配好水土！
堂叔公激动得直捋胡子：快！快去把我家那亩肥田也浸上种！今年咱就跟南洋稻杠上了！
夕阳西下时，试验田里已经插满嫩绿的秧苗。阿白蹲在田埂上监督最后一道工序——它坚持每插一排秧就要在田边撒把草木灰，说是大伯日志里写的南洋防虫秘方。
林凛悄悄在本子上记下：
戊辰年三月廿一
南洋稻试种首日
技术顾问：阿白（鹅）
特殊贡献：提供泥鳅肥田法
而我们的鹅技术员，此刻正被村民们团团围住——这个问浸种水温，那个问施肥比例。它不耐烦地了一声，突然叼起块木板立在田头：
技术咨询时间
每日卯时三刻
报酬：芝麻糖三块
落款处按了个沾着泥巴的爪印，在夕阳下闪着金灿灿的光。
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