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第63章 土豆炖肉

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陈志远心里一酸,嘴上却笑着说:“喜欢吃就多吃点,不够还有。”

他又给三人碗里添了些紫菜鸡蛋汤,“这紫菜也是我托人买的,泡在汤里鲜得很,你们多喝点。”

吴师傅喝了口汤,咂咂嘴,看着陈志远说:“小陈,你家条件是真不错。

不过你也别太实在,现在这年月,粮食金贵得很,我们随便弄点吃就行,不用这么破费。”

陈志远摆摆手,笑着说:“您说的哪里话?您和两个师弟帮我家打井,这么辛苦,吃点好的是应该的。

再说了,我家也就这点存货,算不上破费。

等井打好了,以后取水方便了,我还得好好谢谢您呢。”

几人边吃边聊,桌上的饭菜渐渐见了底。

吴师傅和两个徒弟吃得心满意足,脸上都带着笑容,看向陈志远的眼神也多了几分亲近。

陈志远知道,这顿饭不仅让他们填饱了肚子。

更拉近了彼此的距离,这打井的事情,也能让吴师傅更上心些。

下午,陈志远去上班,吴师傅带着两个徒弟继续打井,陈父在旁边时不时的给他们倒水,散烟。

陈志远下班回来带了两斤猪肉和一袋子土豆。

吴师傅他刚叫大徒弟从梯子上下来,准备收工明天再来干。

就听见院门口传来“叮铃”一声脆响,是自行车的车铃。

抬头看时,只见陈志远推着自行车走进来。

车后座上绑着个鼓鼓囊囊的布袋,而车把上晃晃悠悠挂着的东西,让吴师傅的眼睛猛地亮了亮。

那是块用草绳系着的猪肉,油光锃亮的,看分量足足有两斤。

肥瘦相间的纹理在昏暗中都看得真切,连带着空气里都好像飘来了一股淡淡的肉香。

“吴师傅,您还没收工啊?”陈志远笑着把自行车停在廊檐下。

伸手拍了拍车把上的猪肉,“昨天我就托朋友给买了两斤肉,托您的福买到了,明天中午给您和两位师弟加个菜。”

吴师傅连忙应着“太破费了,太破费了”,话还没说完,就听见身后传来两声轻轻的“呀”。

转头一看,是自己的两个徒弟。

一人拿着锤子坐在梯子上,一人站在旁边扶着梯子。

俩孩子的眼睛都直勾勾地盯着那挂在车把上的猪肉,像是被磁石吸住了似的。

大徒弟今年十七,比小徒弟大两岁,平日里最是稳重,可这会儿也忘了手里还攥着铁锤。

他的喉结悄悄动了动,目光在那块猪肉上转来转去。

从肉皮上那层薄薄的油脂,看到肥瘦交界的地方,心里头像有只小鼓在敲。

他想起去年过年,家里就割了半斤肉,娘把肉炖在锅里,连汤都舍不得多喝,要留着给弟妹泡饭。

现在这两斤肉就挂在眼前,油亮亮的,比家里过年的那块大多了。

他甚至能想象出明天中午,肉在铁锅里炖得冒泡,香气能飘出半条街的样子。

“师、师傅,这肉……”小徒弟的声音有点发紧,想问又不敢多问。

他怕自己问错了,又怕这肉不是给他们吃的。

毕竟东家自己过日子也不容易,这年头能吃上肉,可不是件容易事。

陈志远也听见小徒弟的问话,笑着说:“两位师弟,这肉明天中午咱们炖土豆吃。”

听见陈志远这回答,两人心里一喜,都想着明天中午能吃上肉了。

吴师傅看着他们这样,摇摇头,笑着对陈志远说:“陈同志费心了。”

“吴师傅说的哪里话。您和徒弟们天天费大力气干,两斤肉算什么?明天让我爹炖上,咱们也补补力气。”

陈志远话音刚落,陈父也说:“对,对,明天中午我就炖了,保证给炖得烂乎的。”

陈志远在解着绑在车后座的绳子。

那块猪肉还挂在车把手上,在暮色里轻轻晃着,像是在勾着他们的心。

大徒弟一边收拾着工具,一边在心里数着:明天早上早点来,中午就能吃肉了,说不定还能喝上肉汤……

小徒弟想得更多些,他想着明天干活要更卖力些,不能辜负了东家的这片心意。

他甚至已经在琢磨,明天炖肉的时候,要不要主动去帮忙烧火,这样就能多闻闻肉香,也能让肉炖得更烂些。

他偷偷拉了拉师兄的袖子,小声说:“哥,明天一定要早点来啊!”

大徒弟重重地点了点头,喉咙又动了动,好像已经提前尝到了肉的香味。

他知道,今晚回去,他和师弟肯定都要睡不着觉了。

心里装着这么大一块肉,谁还能睡得着啊。

果不其然,第二天,师徒三人来的比昨天还要早一点。

陈志远把今天要煮的主食拿出来,两碗大米,两碗黄豆,四碗玉米碴子。

去上班之前又交代陈父,中午炖肉多放点土豆炖,一定要让师傅们都吃饱,毕竟干的是力气活。

陈父点头应下。

上午十点,陈父就把肉给炖上了。

土豆洗干净也不削皮,切几刀就下了锅,小火慢慢炖着。

放了酱油大料炖的,整个院子都飘起了香味。

让两个小子闻着都不认真打井了,看得吴师傅直皱眉,还挨了骂。

——————

肉在锅里炖了两个小时,煤炉子上的饭也蒸好了。

陈志远一进院,陈父就招呼着大家伙收工吃饭。

几人洗干净手坐在桌前,手里都端着一碗干饭,鼻腔里面是土豆炖肉的香味。

一大盆菜和一大盆饭,硬是给几人造了个精光。

原本计划今天能打好的井,在中午那顿饭的加持下,下午三点就出水了。

陈父在旁边,听着吴师傅说,“出水了”,也不管身上溅到的泥水,也跟着眉开眼笑的。

接着吴师傅又用锤子敲了几锤,又指挥着徒弟把压水泵按上去试试。

压了几下,果然出水了。

几人把压水泵拆了下来,又把地下的铁管拔出来,换上新打的铁管。

等他们按好后,陈父也学着吴师傅的样子,试着压了几下。

看着自己不费什么力气就把水打出来了,他心里高兴无比。

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