夜市重生:摆摊开局秒赚百万

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第21章 糖衣炮弹与初心不移

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日子在锅铲翻炒的烟火气中平稳流淌。苏记食铺的生意依旧红火,团队磨合越发默契,苏晚晚甚至开始着手研究一两种新的小吃,准备在菜单上增添一点新鲜感,但前提是必须保证品质,绝不盲目。

陆沉下班后过来帮忙或坐坐,几乎成了习惯。两人之间那种无需多言的默契越来越深,偶尔一个眼神交汇,都能让旁边看着的朱珠等人偷偷抿嘴笑。

然而,平静的海面下,暗流从未停止涌动。

这天下午,客流平峰期,一位穿着昂贵西装、举止优雅的中年女士走进了苏记食铺。她气质干练,与店里略显朴素的装修和热闹的氛围有些格格不入。她没有点餐,而是径直走到收银台前,微笑着对王慧欣说:“您好,我想找一下苏晚晚苏老板。”

王慧欣打量了她一眼,觉得不像普通顾客,便去后厨叫来了苏晚晚。

“您好,我是苏晚晚。请问您是哪位?”苏晚晚解下围裙,有些疑惑地看着眼前这位陌生的女士。

“苏老板您好,冒昧打扰。”女士从精致的名片夹里取出一张烫金名片,双手递上,“我是‘创味资本’的投资总监,我姓梁,梁婧。我们资本非常关注国内有潜力的新消费品牌,您的苏记食铺近期的表现非常亮眼,我们很有兴趣。”

创味资本?苏晚晚接过名片,心中瞬间警铃大作!【商业直觉】技能被动触发,让她对“资本”二字格外敏感。她立刻想起了吴斌最早关于鼎晟资本的警告,以及高逸的种种手段。资本,在她这里几乎等同于麻烦。

但她面上不动声色:“梁总监您好,不知您找我有什么事?”

梁婧笑容亲和,语气诚恳:“苏老板,我们长话短说。创味资本非常看好您和您品牌的发展潜力。我们希望能对苏记食铺进行A轮投资,估值可以谈,初步意向是注资一千万,换取百分之二十的股份。这笔资金可以帮助您迅速在全国范围内开设连锁门店,打造中式快餐的头部品牌!”

一千万!百分之二十的股份! 这个估值对于一家只有一家几十平米小店的企业来说,简直是天方夜谭!堪称天文数字!

若是寻常创业者,听到这个报价,恐怕很难不心动神摇。

王慧欣在一旁倒吸了一口凉气,眼睛都瞪大了。

然而,苏晚晚却异常平静。她看着梁婧那双看似真诚却难掩精明的眼睛,心中冷笑。徐明远果然出手了,而且换了一种更“高级”、更难以拒绝的方式——糖衣炮弹。

“梁总监,”苏晚晚的声音依旧平稳,听不出丝毫波澜,“非常感谢创味资本的厚爱。但很抱歉,我目前并没有接受外部投资的计划。苏记还很小,我想先脚踏实地地把产品和模式做好,暂时不需要那么多钱,也不想发展得太快。”

梁婧脸上的笑容微微一僵,显然没料到对方会拒绝得如此干脆利落,甚至连估值都没还口。她准备好的各种说辞和美好蓝图一下子被堵在了喉咙里。

“苏老板,”她迅速调整表情,语气更加语重心长,“您可能不太了解资本市场的运作。餐饮行业竞争激烈,窗口期转瞬即逝。有了资本的支持,您才能更快地抢占市场,建立品牌壁垒,抵御竞争对手的风险。像百味集团那样的巨头,如果再次发力,单打独斗是很艰难的。”

她恰到好处地点出了百味集团,既是提醒,也是隐晦的施压。

苏晚晚却笑了,那笑容里带着绝对的自信和清醒:“谢谢您的提醒。但我认为,餐饮最核心的壁垒永远是产品力和口碑,而不是资本堆砌出来的规模。如果我的产品足够好,顾客自然会用脚投票。如果不够好,就算开遍全国,也会迅速衰败。至于百味集团,”她顿了顿,目光锐利地看着梁婧,“我相信法律和市场会给出公正的裁决。”

梁婧被噎得一时说不出话。她见过太多渴望资本的创业者,还是第一次见到如此油盐不进、对自己产品自信到近乎“狂妄”的人。

“苏老板,您再考虑一下……”她还想做最后的努力。

“不用考虑了。”苏晚晚斩钉截铁地打断她,将名片轻轻放回台面上,“我的想法很明确。暂时不会接受任何投资。如果没别的事,我后厨还很忙,失陪了。”

说完,她微微点头示意,转身重新系上围裙,走进了操作间,仿佛刚才拒绝的不是一千万的投资,而只是一份无关紧要的推销。

梁婧站在原地,脸上的笑容彻底消失,变得有些难看。她看着苏晚晚的背影,眼神复杂,最终收起名片,一言不发地转身离开。

“晚晚姐……一千万啊……就这么……拒绝了?”王慧欣凑过来,小声地、难以置信地问道。

“嗯。”苏晚晚拿起锅铲,语气淡然,“钱越多,麻烦越多。我们的根在这里,不能忘本。”

她比谁都清楚,资本逐利的天性。一旦让资本介入,她很可能就会失去对苏记的绝对控制权,最终要么被资本绑架,盲目扩张直到失去初心和质量;要么就像她外公当年一样,被资本吞噬殆尽。

她绝不会重蹈覆辙。

晚上,陆沉过来时,敏锐地察觉到苏晚晚似乎比平时沉默一点。

“怎么了?今天生意不好?”他问道。

苏晚晚摇摇头,把下午创味资本来找她的事情简单说了一下。

陆沉听完,眉头紧锁:“创味资本?没听说过。但这个时候突然找来,还开这么高的价,肯定有问题。”他对商业运作不熟,但直觉告诉他这事不简单,尤其是联想到之前的百味集团。

“嗯,我知道。已经拒绝了。”苏晚晚看着他担心的样子,心里一暖,“放心,我知道该怎么处理。”

“有什么事,一定要第一时间告诉我。”陆沉再次强调,眼神里是全然的信任和支持。

“好。”苏晚晚笑着应下。

然而,树欲静而风不止。

几天后,本地一个颇有影响力的美食测评自媒体,突然发布了一篇关于苏记食铺的“深度测评”。文章先是花大量篇幅描述了黄金炒饭如何美味,人气如何火爆,但笔锋一转,开始质疑其价格偏高(与普通炒饭相比)、性价比不足,并隐晦地暗示其营销过度,有“网红店”通病,味道虽好却未必值得到排长队和付出这个价格。

文章看似客观,实则充满了引导性的对比和酸葡萄心理,在网络上引发了一些争议。

紧接着,又有匿名用户在本地生活论坛发帖,声称在苏记食铺吃坏了肚子,质疑其卫生问题,虽然帖子很快被管理员以缺乏证据为由删除,但恶劣影响已经造成。

朱珠气得在直播间里和黑子对线,被苏晚晚及时制止了。

“晚晚姐!他们明显是黑我们!肯定是那个什么资本搞的鬼!”朱珠愤愤不平。

苏晚晚看着手机屏幕上那些刺眼的评论,眼神冷静。

她知道,这恐怕就是徐明远的“b计划”了。投资不成,就开始用更阴柔的手段,试图从口碑和舆论上慢慢侵蚀她。

糖衣炮弹之后,软刀子杀人,果然更符合徐明远那种人的风格。

“清者自清。”苏晚晚安抚团队,“我们做好自己该做的,保证每一份出品都对得起顾客。至于流言蜚语,不必理会。慧欣,把我们所有食材的采购检测报告、厨房的消毒记录,拍照整理好,必要时可以公布。”

她不会主动去撕,但也绝不会坐以待毙。

然而,她没想到的是,第一个站出来强硬回击的,竟然是陆沉。

那个几乎没有社交账号的陆队长,居然用自己的实名账号,转发了那篇质疑的测评文章,只配了简单却分量十足的一句话:

“价格值不值,吃过的人自有评判。卫生好不好,我和我的同事突击检查过三次,结果都是优。奉劝某些人,做生意还是要把心思放在正道上。@苏记食铺”

他的身份自带公信力,这条微博一发,瞬间引爆评论!

“卧槽!官方盖章!” “陆队长威武!霸气护妻!(不是)” “打脸了吧!黑子们还有什么话说?” “三次突击检查都是优?这卫生标准杠杠的啊!”

舆论瞬间反转!

苏晚晚看着手机屏幕上那条微博,看着那个熟悉的头像和名字,心跳骤然漏了一拍,随即又被汹涌的暖流包裹。

这个闷葫芦……她甚至能想象出他皱着眉、笨拙地敲下这些字的样子。

她拿起手机,拨通了他的电话。

电话那头很快接起,背景音有些嘈杂,似乎他在外面。

“陆沉,”她的声音带着一丝不易察觉的哽咽,“谢谢你。”

电话那头沉默了一下,然后传来他依旧低沉却温和的声音:

“没事。应该的。”

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