夜市重生:摆摊开局秒赚百万

爱吃糖醋蚕豆的雷弦

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第16章 断供危机与舌尖上的反击

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孙磊的装修队效率极高,很快进场,敲墙、布线、铺设水电,毛坯店里每天都是热火朝天的景象。苏晚晚一边盯着夜市摊位的生意,一边抽空往新店跑,忙得脚不沾地,但是,她的心里却充满了希望。

然而,百味集团的新负责人——那个金丝眼镜男,名为高逸——的“b计划”,如同一条阴冷的毒蛇,悄无声息地露出了毒牙。

这天早上,苏晚晚照常联系长期合作的米粮批发商老赵订货,却得到了一个意外的回复。

“哎哟,小苏老板,真是不好意思啊!”老赵在电话里的声音充满了刻意的为难,“最近雨水多,稻谷收成不好,上面查得也严,我这边的特供米都断货了!真的,一粒都没有了!要不……您看看别家?”

特供米?苏晚晚心里咯噔一下。她用的只是一种性价比很高的优质米,从未要求过什么“特供”。老赵这借口找得太过蹩脚。

紧接着,食用油供应商也打来电话,表示最近工艺调整,她用的那款非转基因油暂时停产,无法供应。

甚至连给她送鸡蛋和火腿肠的供应商,也支支吾吾地表示货源紧张,需要优先供应“老客户”,暂时无法给她保证每天的送货量。

几乎在同一时间,所有的主要食材供应商,全都以各种理由中断了供应!

这绝不是巧合!

高逸这一手“断供”,直接掐住了苏晚晚的命脉!没有食材,哪怕她有通天的厨艺和系统加持,也是巧妇难为无米之炊!夜市摊位和新店开业都将陷入瘫痪!

“晚晚姐,怎么办?明天摊位的米和油只够用到中午了!”王慧欣拿着库存本,急得快哭了。

朱珠和林雅也面露焦急,刚刚因为新店带来的喜悦被一扫而空。

苏晚晚站在略显凌乱的仓库里,眼神冰冷如霜。她强迫自己冷静下来,大脑飞速运转。

【商业直觉】技能疯狂预警,同时也在努力捕捉着一丝破局的契机。

“别慌。”她的声音依旧沉稳,带着安定人心的力量,“他们能拦住固定的供应商,难道还能拦住全市所有的批发市场吗?”

她立刻做出部署:“朱珠,小雅,你们现在立刻打车去最大的城南批发市场,按照我们的标准,尽可能多地采购优质大米和食用油,能买多少买多少,先解决燃眉之急!慧欣,你跟我去本地的农产品交易中心,找鸡蛋和火腿肠的现货!”

“好!”三个女孩像是找到了主心骨,立刻分头行动。

然而,事情并没有那么顺利。

朱珠和林雅在城南批发市场接连问了几家大型批发商,对方一听她要的米和油的品类和数量,起初都很热情,但一听到她的名字或者“星光夜市”几个字,态度立刻变得暧昧起来,不是推说没货,就是价格高得离谱。

显然,高逸的手伸得比想象中还长,已经提前打好了招呼,甚至可能动用了价格联盟等手段!

同样的遭遇也发生在苏晚晚和王慧欣这边。鸡蛋和火腿肠的供应商要么避而不见,要么就直接表示“有人打了招呼,这生意做不了”。

时间一分一秒过去,眼看就要到下午,如果再采购不到食材,晚上的夜市摊位就得开天窗!

就在苏晚晚眉头紧锁,思考是否要动用系统奖励的资金去更远的外地市场或者小型零售店高价扫货时,她的手机响了。

是吴斌!

“苏小姐!”吴斌的声音压得很低,语速很快,“高逸启动了断供计划,对吧?我听到风声了!他联合了几个大的批发商,打了招呼,谁卖给你原料就是和百味集团作对!”

“我知道。”苏晚晚冷静道,“你有办法?”

“有一个!”吴斌快速说道,“百味集团虽然势大,但也不是铁板一块。有一个叫‘兴隆粮贸’的批发商,老板是个硬骨头,以前就跟百味有过节,不喜欢他们仗势欺人那套。他家也做优质米和油,品质很好,你可以去试试!地址我发你手机上了!不过他家价格可能比较硬,不打折!”

这简直是雪中送炭!

“吴斌,谢了!”苏晚晚真诚道谢。

“你快去!小心点!”吴斌说完立刻挂了电话。

苏晚晚立刻根据地址,带着王慧欣赶到了位于城郊结合部的“兴隆粮贸”。店面看起来不大,甚至有些老旧,但里面堆放的粮食货真价实,品质一看就属上乘。

老板是个皮肤黝黑、身材精干的中年人,姓郑,正叼着烟斗看报纸,听到苏晚晚的来意和需要的数量后,抬起眼皮打量了她一下。

“星光夜市,黄金炒饭?最近闹得挺凶那个?”郑老板吐了个烟圈,“听说你得罪百味了?”

“商业竞争,他们玩不起而已。”苏晚晚不卑不亢。

郑老板哼笑一声:“有点意思。老赵他们那几个软骨头,被高逸一吓就怂。我的货,品质比老赵的好,价格也比他高百分之十,不还价。你要,现在就能拉走。不要,门在那边。”

“要!”苏晚晚没有任何犹豫,“以后长期合作,只要品质稳定,价格不是问题。”

郑老板眼中闪过一丝欣赏,掐灭烟斗,站起身:“爽快!我就喜欢跟你这种爽快人做生意!装车!”

解决了最大的米和油的问题,鸡蛋和火腿肠反而好办了。苏晚晚通过郑老板的介绍,联系上了一家本地的小型生态养殖场和一家信誉不错的肉制品加工厂,虽然成本略有上升,但品质甚至比之前的更好!

断供危机,在吴斌的关键信息和苏晚晚的果断决策下,竟然因祸得福,实现了供应链的升级!

当晚,夜市摊位照常营业,甚至因为食材的升级,炒饭的口感似乎更上了一层楼,引得老食客们纷纷称赞。

“老板,今天的炒饭好像特别香啊!” “米粒口感更好了!”

苏晚晚一边翻炒,一边看着不远处街角那辆再次出现的黑色轿车,嘴角勾起一抹冷冽的弧度。

高逸,你想断我粮草?却不知替我打开了更好的渠道!

谢谢你啊。

而此时,轿车里的高逸,看着苏晚晚摊位前依旧火爆的场面,脸色阴沉得能滴出水来。他狠狠一拳砸在方向盘上。

“兴隆粮贸……郑老鬼!又是你!还有……内部到底是谁在给她通风报信?!”他眼中闪过一丝狐疑和狠毒。

断供计划失败,他必须立刻向集团汇报,并启动……更激进的c计划。

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