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第208章 豆制品厂

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1991年5月7日,农历三月二十三。

陈长河和沈麦麦在他们住了近九个月的小院子里面,拍下一张合影,随后搬离。

东西不多。

沈麦麦已经提前搬走了一部分。

四个人各拎一些,仅仅一趟,就把所有东西都带走了。

然后,陈长江和陈强也把他们的行李从出租屋搬到了博苑小区。

两个房子,都在6楼。

陈长河和沈麦麦住601,陈长江和陈强住602。

“这个房间是你的。”

“这个房间是我的。”

“这个房间等我有空了收拾一下,买张床放里面,等到暑假,大爷大娘来了,可以住这里。”

“小敏住在哪里?”

“小敏可以和我住一块儿呀,我俩睡一张床就可以了。”

“那不如让小敏自己睡一间,咱俩睡一块儿。”

“嘁——想得美!”

“那我叔我婶来了,住哪儿?”

“住602呀!长江和强子各一个房间,还空着一个呢!”

“你考虑得倒是周全。”

“必须的,嘻嘻——”

乔迁新居,两个人的心情都很好。

沈麦麦牵着陈长河的手,在各个房间转了一圈,又来到阳台上,畅想着未来的布置。

“自从来到云海市,就没种过地了。

之前在那个小院里面住,我可想在院子里开辟一个小菜园,种点小菜了。

可那是徐主编家的院子,收拾得好好的,不能随便挖。

现在有地方了,过几天我就去定做几个大木箱子,里面装上土,种些葱啊、蒜啊、辣椒啊、香菜啊……

平时家里做饭的时候,直接摘新鲜的就可以了。

对了,我还听说,有人在屋顶上搭架子种葡萄呢!

咱们也可以种葡萄,到时候在葡萄架下避暑休息,多好呀!”

“好,你喜欢怎么布置,就怎么布置。”

陈长河摸摸她的头,笑道:“搬新家了,咱们往家里打个电话吧。

告诉我爸妈、我叔我婶,以后他们想联系咱们就不用写信了,直接往这边打电话就可以了。

打完电话,叫上长江和强子,咱们出去买点菜回来,在家里做一顿,庆祝一下!”

“嗯嗯,好!”

二人下了楼,往家里打电话。

不是打给小卖部和村长家。

而是直接打给自己家。

因为就在他们返回云海市的这两个月里,陈长河家里已经翻盖了房子,安装了电话。

沈麦麦家里,沈文山和郭英觉得自己家房子还可以,没有翻盖,但也安装了电话。

他们先往沈麦麦家里打了电话。

没人接。

“应该是去卖豆腐了。”

沈麦麦说道:“给大爷大娘打一下吧。”

“嗯。”

陈长河点点头,又道:“古人说,世间有三苦,撑船、打铁、磨豆腐,叔和婶做了这么多年豆腐,实在太辛苦了。咱们要劝劝他们,干点别的。”

“寒假里我就劝过了,上个月往家里打电话,我又提了一下。”

沈麦麦轻叹道:“可他们说,干了这么多年,已经习惯了,不做豆腐,也不知道可以做些什么。”

“种种地、种种菜,养点鸡鸭鹅,不就挺好的嘛。”

陈长河说道:“再多劝劝,实在不行就把他们接过来,给他们安排点轻松的活。”

说着,他拨通了自己家的电话号码。

电话接通了。

陈长河打开免提,让沈麦麦也能听到。

接电话的是母亲孙秋巧。

“喂,谁呀?”

“妈,是我。”

“呀,长河呀!儿子,怎么这个时候打电话来啦?”

“我们刚搬到那两套新房子里面,给家里打个电话,往后你们有事就可以打这个电话了。不过白天我们一般不在家,得晚上九点半以后打。这样,我们在店里也安装一部电话,你们白天有事打那个,晚上有事打这个。”

“好,知道了。”

“我爸和小敏呢?”

“小敏去上学了啊,你爸去镇上了。”

孙秋巧说道:“你叔和你婶也一块儿去了,我待会儿得给小敏做午饭,才没有一块儿去。”

“我爸他们都去做什么了?”陈长河问道。

“镇上的豆制品厂干不下去了,要对外承包。”

孙秋巧说道:“你叔干了这么多年豆腐,对于豆制品生产也懂一些,所以和咱家商量着,一块儿把那个豆制品厂承包下来,往后就不做豆腐了,经营那么个小厂子,也算有点事做。”

“这样啊。”

陈长河说道:“那豆制品厂干不下去了,咱们接手过来,打算怎么干呀?”

“我们也正琢磨着呢。”

孙秋巧说道:“现在的想法是,先少生产一些,然后到处多跑跑,向县里还有各个乡镇的商店推销推销。

以前这豆制品厂干不下去,主要还是从厂长到员工,作风都太懒散了。

这次承包下来,咱们自己招几个勤快点的人干。”

“那……这豆制品厂,以前都生产什么?”

“以前生产豆皮、豆筋和那种像小翅膀似的人造肉。

咱们接手过来后,打算只生产豆皮。

在咱们这边,大家主要还是吃豆皮,炖个菜、炒个菜、调个凉拌菜都可以,豆筋和其他样式的人造肉,卖得少。”

“哦哦……听起来还挺靠谱的。”

“不靠谱的事情,我们也不能去做啊。”

孙秋巧笑道:“不过,我们这心里也没底,能不能干成也不好说。

好在这厂子不大,拢共也就几台机器,十个人左右就能忙得过来,一年承包费也就千把块钱,就算是赔也赔不了多少。”

“咱们附近好像没有其他豆制品厂,只要好好干,哪怕只卖附近几个乡镇,也不会赔钱,无非是赚多赚少的问题。”

陈长河说着,心里突然冒出来一个想法:“妈,其实那豆筋也可以继续生产。直接卖销量低,再深加工一下,或许就会好卖了。”

“怎么深加工?”孙秋巧好奇道。

“把豆皮和豆筋做成零食。”

陈长河说道:“回头我往家里写封信吧,把这种零食的做法仔细写下来寄给你们,你们照着做一做,再改进改进口味。

然后可以先零卖试试,如果卖得好,再购入包装设备,做成一袋袋的产品进行售卖。”

“哦哦……那行。”

孙秋巧不明所以,但还是说道:“你把做法寄来吧,我们试着做一下。”

又聊了几句后。

陈长河把话筒递给沈麦麦。

沈麦麦和孙秋巧聊了几分钟。

挂了电话后,沈麦麦好奇道:“长河,你说的豆皮豆筋深加工小零食,是什么呀?”

“亲一下。”

陈长河指指自己嘴:“把我亲满意了,待会儿去买材料,中午做给你吃。”

沈麦麦踮起脚尖,嘟起嘴唇。

刚要亲到的时候,陈长河却突然将其拦腰抱起,紧走几步,放倒在了客厅沙发上。

“唔……”

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