鎏金岁月:妯娌大战

夏日蝉冬日蛙

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第29章 新的起点

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宋家灯火通明,一家人围坐在堂屋里,气氛凝重。桌上摆着那些腐烂的青菜,散发着难闻的气味。

这件事不能就这么算了!宋卫东猛地一拍桌子,眼睛通红,咱们辛辛苦苦建立起来的信誉,差点就让这个小人给毁了!

楚瑶按住丈夫的手,冷静地说:现在发火没用。当务之急是想办法挽回损失,重建信誉。

林薇点头赞同:红梅说得对。明天咱们不仅要免费补偿今天买菜的顾客,还要每份菜都多给一些。虽然短期会亏钱,但长远来看值得。

宋老实敲了敲烟袋,沉声道:秀兰说得在理。咱们庄稼人最讲信誉,信誉坏了,就什么都没了。

赵金凤心疼地计算着:这一天下来,少说也得亏五六十块。再加上明天的补偿,得小一百了。

妈,钱没了可以再赚,信誉没了就真的完了。林薇安慰道,等菜市场的摊位批下来,咱们很快就能赚回来。

说到菜市场摊位,大家都看向宋卫东。他今天去见王主任,结果还没说。

宋卫东这才想起正事,连忙说:王主任收下烟酒了,说会给咱们留五个摊位。不过...他迟疑了一下,他要咱们再准备五百块钱的保证金

五百?赵金凤倒吸一口凉气,这简直是抢钱啊!

楚瑶却果断地说:给!这钱必须给。二嫂,你记得那本书上说的吗?现在投资,以后回报可不止十倍。

林薇会意地点头。作为穿越者,她们都知道这个时期的市场摊位以后会有多值钱。但她还是谨慎地问:卫东,王主任可靠吗?别到时候钱给了,摊位没拿到。

宋卫东肯定地说:杨师傅担保的,应该没问题。王主任还暗示,以后市场改造,现在的摊位主有优先购买权。

这句话让楚瑶和林薇眼睛一亮。这正是她们等待的机会。

三天后,菜市场摊位的批文终于下来了。王主任说话算话,真的批了五个位置不错的摊位给宋家。

宋卫东把五百块钱保证金交给王主任时,手都在发抖。这可是全家省吃俭用攒下的血汗钱啊。

王主任掂量着钱,眯着眼笑:小宋啊,你们很有眼光。这几个摊位以后值大钱呢。

拿到批文的那一刻,宋家人都激动不已。但紧接着就面临着一个现实问题:装修。

五个摊位都要装修,这得花多少钱啊?赵金凤又开始发愁。

林薇拿出纸笔开始计算:每个摊位都要砌水泥台子,要做顶棚,要刷油漆。材料费大概一个摊位要五十块,五个就是二百五。请工人的话,一个大工一天三块,小工一天一块五...

宋卫国说:砌台子刷油漆这些粗活咱们自己都能干,就请两个大工指导一下就行。这样能省不少钱。

于是第二天,宋家男人们就开始忙活起来。宋卫东去建材市场买材料:水泥每袋四块五,买了十袋;沙子一车三块;红砖一百块五毛;油漆一桶八块...零零总总花了二百三十多块。

装修期间,宋家父子几个起早贪黑地干活。宋卫国和宋卫东跟着请来的师傅学砌墙,宋老实负责拌水泥,连宋卫民放学后都来帮忙搬砖。

爹,您歇会儿,这水泥我来拌。宋卫国看见父亲满头的汗,心疼地说。

宋老实摆摆手:没事,爹还能干。早点装修好,早点开业。

一个星期后,五个摊位都初具模样。水泥台子砌得平整光滑,顶棚也搭好了,还刷上了天蓝色的油漆,看起来格外清爽。

但问题也随之而来:五个摊位,需要的人手更多了。现在自家人已经忙得脚不沾地,哪还有多余的人手?

楚瑶想了想,说:让我哥有才来帮忙吧。他在家也是闲着,来这边还能学门手艺。

林薇立即赞同:好主意!有才哥老实肯干,正是咱们需要的人。

王彩莲听说儿子能去城里帮忙,喜出望外:有才,快去!跟着你妹夫他们好好干,攒钱娶媳妇!

李有才也很高兴,第二天就背着铺盖来了宋家。

但这还不够。林薇写了招工启事贴在市场门口:招售货员,月工资三十块,包吃住。

消息一出,来应聘的人络绎不绝。

第一个来的是个四十多岁的大婶,开口就说:我在国营菜场干过十年,什么都会。

楚瑶问:那您为什么不在那干了?

大婶撇撇嘴:那点工资够干啥?我看你们生意好,想来赚点钱。

林薇和楚瑶对视一眼,婉拒了。她们怕这种老油条会把国营单位那套懒散的作风带过来。

第二个是个二十出头的小伙子,叫张志强,高中毕业,看起来机灵能干。

为什么想来我们这工作?林薇问。

张志强老实说:家里穷,没钱上大学。想先打工攒点钱,以后做点小生意。

楚瑶点点头:明天来试工吧。

后来又面试了几个,有的嫌工资低,有的吃不了苦,最后选了两个人:一个是返城知青刘建军,一个是农村来的姑娘王小娟。

开业前一天,林薇和楚瑶把所有的员工都叫到一起培训。

首先,卫生最重要。林薇严肃地说,每天开摊前要把台面擦干净,蔬菜要摆放整齐,不能有烂叶。

楚瑶接着说:对待顾客要热情,要微笑。不能像国营商店那样爱搭不理的。顾客来了要主动打招呼,要帮顾客挑选,称重要足斤足两。

她还示范了标准的服务用语:您好,想要点什么?今天的菜很新鲜,给您挑最好的?慢走,下次再来!

李有才挠挠头:这么客气干啥?买菜又不是做客。

楚瑶正色道:就是要让顾客感觉像做客一样舒服!这样才能留住客人。

培训完后,楚瑶宣布:明天开业,每个人额外发五块钱红包!干得好的以后还有奖金!

员工们顿时来了精神。五块钱可是他们半个月的工资啊!

第二天一大早,五个摊位同时开业。宋家人统一穿着干净的白围裙,摊位上挂着醒目的招牌:宋记菜摊。

为了吸引顾客,林薇想出了几个妙招:

第一,开业前三天所有菜品打八折; 第二,买满三块钱送一个鸡蛋; 第三,每个摊位前都摆着试吃的小碟子,顾客可以先尝后买。

这些在现代司空见惯的促销手段,在80年代初可是新鲜事。开业当天就顾客盈门,特别是楚瑶的特色小吃摊,她做的麻辣烫鸡蛋灌饼大受欢迎,排队的人络绎不绝。

大姐,这麻辣烫真好吃!怎么做的啊?一个年轻姑娘边吃边问。

楚瑶笑着说:独家秘方,喜欢就常来!

宋卫东的熟食摊也生意火爆,他做的卤味香气四溢,引来不少顾客。

小伙子,这猪头肉怎么卖?给我切一斤!

林薇在各个摊位间巡视,不时指导员工:小娟,把青菜摆整齐些。建军,给大娘多装点,秤杆翘高点!

一天下来,五个摊位的菜居然全部卖空了!晚上盘账时,竟然有二百三十多块的收入!扣除成本,净赚将近一百块!

一天一百!赵金凤激动得手都在抖,一个月就是三千啊!

宋老实笑得合不拢嘴:这下有才娶亲的彩礼有着落了!

更让人惊喜的是,王主任第二天特意来市场转悠,看到宋家摊位的火爆场面,满意地点点头:不错不错。小宋啊,好好干,以后还有更好的位置。

楚瑶当场给每个员工发了五块钱红包:大家辛苦了!以后好好干,月底还有奖金!

员工们拿着红包,个个喜笑颜开。张志强激动地说:老板放心,我们一定好好干!

一个月后,宋家人盘账时惊喜地发现,这个月净赚了二千八百多块!不仅收回了所有投资,还有不少结余。

楚瑶拿出六百块钱递给母亲王彩莲:妈,这钱给哥买三转一响,赶紧把亲事定下来。

王彩莲接过钱,热泪盈眶:红梅,这...这怎么好意思...

妈,都是一家人。楚瑶笑着说,等哥结婚时,我们再送份大礼。

看着一家人其乐融融的场景,林薇和楚瑶相视而笑。作为穿越者,她们终于在这个陌生的时代找到了属于自己的位置。

虽然前路还会有坎坷,但只要一家人团结一心,就没有过不去的坎儿。而那个隐藏在暗处的张二狗,终将为他的行为付出代价。

月光下,宋家小院里洋溢着欢声笑语。新的生活,正在向他们招手。

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