陈利华并非那种尖酸刻薄之人,只要李仁贵踏实肯干,她也不会揪住他不放的。偏偏他就是一条苦虫,不打不从。
“诶。”李仁贵猛地点头。看来,今天的辛苦没白费,总算能吃上饭了。
两个孩子一听也激动的帮着拿碗筷。这一刻,他们可是盼了好久。
陈利华做的包子比上次买的大很多,几乎有小碗那么大。胖乎乎的,虽然不是很白,不过已经很不错了。
不等陈利华发话,三人已经拿起包子吃了起来,狼吞虎咽的样子,看得陈利华有些呆住了。
陈利华也拿起一个咬了一口。皮薄馅大,她很满意。第一次蒸包子就成功了。
只是那猪肉散发出来的怪味,让陈利华实在接受不了。她强忍着咽了下去,再吃第二口差点没忍住吐了。
看来这不是包子的问题,而是肉的问题。她记得以前看过一个关于猪的介绍,现代人吃的猪肉没有怪味,是因为猪在小的时候就被迫成了太监。想必,这个时代的人还没考虑到这方面的问题。所以,有钱人一般都不会吃猪肉,只有穷人才会吃。
陈利华挑挑眉,仿佛嗅到了商机。要是自己能弄个养猪场,说不定还能成养猪大户呢!毕竟自己还要在这里呆很久,肉是一定要吃的。
再看孩子和李仁贵,吃得那叫一个香呀!尤其是李仁贵,简直就是饿死鬼投胎。
“霁林、娟儿,喝点糙米粥,别噎着了。”陈利华生怕孩子吃噎着了,赶紧提醒他们。
“不用娘,要是喝了糙米粥就吃不下包子了。”
好不容易改善一下生活,有包子吃谁还愿意喝那卡嗓子的糙米粥呀?
“娘,你做的包子真好吃。”李娟儿笑弯弯的说道。
陈利华勉强笑了笑,“好吃你们就多吃点。”
李娟儿嘴里塞着包子,只得猛地点头。
吃完饭,陈利华带着两个孩子,背上背篓,扛着锄头出了门。
顺便把李仁贵也叫上了,吃了七八个肉包子的人,不干活那岂不是亏了她的肉包子。
陈利华走在前面,两个孩子和李仁贵则跟在后面。
“娘,我们这是要去哪里?”李娟儿好奇的问陈利华。
“一会儿就知道了。”
很快,陈利华带着三人来到山上。她找了一处裸露的山坡,顺手捡起一块泥巴捏了捏,就是这种黄泥巴。
陈利华放下背篓,吩咐李仁贵和李霁林开始挖。自己和李娟儿则负责往背篓里面装。
两个孩子好奇,娘挖这些泥巴做什么?
不过,娘做事一定有她的道理,两个孩子都很有默契的没有多问。
倒是癞疙宝,总觉得陈利华摔了一跤脑子就不正常了,挖这么多黄泥巴干嘛?她该不会以为这黄泥巴里埋着金子吧?真是个傻婆娘。
“还不快挖,发什么憨?”李仁贵被陈利华的一声吼,拉回了现实,见他们正齐刷刷的盯着自己。李仁贵这才挥舞着锄头。
人多干活就是快,很快背篓就装满了。
背着泥巴回家,陈利华也没闲着,她让李仁贵去挑水,自己跟孩子则将泥巴倒在院子里。李仁贵挑着水桶,一副不想干的样子。陈利华看了直生气,一脚踹到他的屁股上,害得他险些摔倒。瞬间来了精神,脚下就像生了风一般。
看来,这个渣男就是个贱骨头,不抽都不行。
水挑来了之后,陈利华并没打算就这么放过李仁贵,又吩咐他和稀泥,她跟孩子去找石头。李仁贵瘪瘪嘴,满腹怨言,不过还是得照做。
陈利华要尽快把烤炉给做出来,这样她才能进行下一步。毕竟她要做的生意,烤炉是重要工具。
陈利华打算将烤炉弄在厨房里,冬天还能取暖。
这个时代没有烤箱,不过还是难不倒陈利华一个现代人。她自己做不一个烤炉不就行了吗!
要知道烤炉做出来的糕点,味道可现代的电烤箱做出来的糕点好吃多了。
前世,她跟丈夫女儿出去旅游的时候,就买过一次那种烤炉做出来的老式蛋糕,比棉花还绵软香甜,那味道让她至今难忘。她跟女儿都很喜欢。
她当时还自信满满,决定回去复刻一下,可惜自己试了很多次,始终没有做不出那种味道。后来,还是丈夫提醒她,会不会跟烤的方式有关。那时她才恍然大悟,烤炉做出来的东西,电烤箱是没法比的。
就像吃柴火鸡、柴火饭一样,用燃气灶和电饭煲始终做不出来那味道。
经过两天的努力,终于将烤炉弄好了。中间烧火,两边烤东西。再等两天应该就可以用了。
两个孩子看着娘做出来的东西,皆是满脸好奇。他们以前从没见过这种东西,更不知道是干什么用的?
“娘,你做的这个是什么呀?”李娟儿指着烤炉问。
“做啥玩意儿?你脑子该不会真的坏了?”李仁贵看着那烤炉发出一阵轻蔑的笑,嘲讽道。
“你脑子才坏了,滚一边去。”啥也不懂,就知道张嘴乱说。
陈利华可不惯着李仁贵。李仁贵瘪瘪嘴,只好走开了。
“这叫烤炉。”
陈利华也不多做解释,打算亲自做点好吃的给两个孩子尝尝。鸡蛋和面粉她都是提前买好了的,还有糖。
她打算先从最简单的一款蛋糕开始做。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清多次加糖打发,蛋黄加入面粉搅拌均匀。
两个孩子站在一旁,看着原本普普通通的蛋清,在娘的手里就像有了魔法一般,变成了他们之前从未见过的样子。
就像天上的云朵一般,看起来是那么洁白无暇。
两个孩子惊得下巴都要掉了,眼神一直停留在陈利华的一举一动上面。就连李仁贵也一样,之前还一副看你能做出个啥来的表情,这会儿眼里全都是不可置信。
陈利华把打发好的蛋白和面糊混合在一起,倒进了烤盘里,最后在撒上一点白芝麻。为了做蛋糕,她还特意去铁铺订做了几款模具。
这个时代,铁器的价格可是很贵的。就做了四款模具还有烤盘,居然要二两银子,这还是铁铺的老板跟她认识,还是本家,按照辈分陈利华还得唤他一声叔。因为这层关系,人家才给的这个价。要是换做别的铁铺,起码还要多付几十文。
陈利华没办法,只好跟老板赊账,保证在三个月之类还上。老板也爽快,就这么答应了。因为陈利华做的东西他之前从没见过,很好奇她用来做什么?
陈利华把烤盘放进提前烧起来的烤炉里,再封上口子。
接下来,只要注意火候,时辰到了就可以出炉了。
陈利华忙完,早已满头大汗,就连衣服都打湿了。她擦了擦额头上的汗。回头才发现,三人正目不转睛的看着她,眼神里有好奇,更有期待。
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