几分钟前，地上支起了不锈钢大汤桶，顾泽正在和大家一起处理肉食，肘子打眼一瞧就能看出来是挑选的前肘。
一个个开始燎毛处理，煮好洗净。
顾泽熟练的倒入油，放入冰糖，这些步骤已经形成了肌肉记忆，有多少食材放多少料，心里都有数。
顾小鹏没什么事干就围着锅边转：“我怎么感觉已经闻到香味了。”
周围人自从听了顾小鹏对皮蛋瘦肉粥惊天地泣鬼神的描述之后，还抱有怀疑态度，但此刻却赞同的点点头。
“······”
“我还没开始做呢，就炒了个糖色。”
顾泽将炒好的糖色倒入碗里备用，接着就开始爆香底料，炒酱。
刺啦一声，各种酱料在合适的时机倒入锅中，顾泽用勺子搅动着。
随着开始冒泡，底料的酱香味出来了。
顾小鹏擦擦嘴，“我感觉这料子炒鞋底都香，小顾师傅，你这手艺简直绝了！”
旁边忙着做菜的乡厨认同的点点头，明明用的是同样的料子怎么做出来的味道好像不太一样呢。
他这边多少有点寡淡，但对方炒的底料浓郁诱人。
时间转回到现在，那几个大妈看见顾泽抡大勺后骚动了起来，其他人也听到了动静，抬头一看，两眼一黑。
“哎哟，谁让顾泽来做饭的，等着吃就行了！”
“快让他别干了，我可不想着明天躺板板。”
“我太奶说现在不想看见我，收收神通吧，咋非要做饭呢！”
几人赶紧走了过去，张翠紧跟其后，一时间不知道该说些什么，她那个傻儿子不会突然开口说话吧！
“小泽，你这是要干嘛，你······”
话锋一转，“嘶，真香哎！”
几人的神情顿时不解了起来，这顾泽手艺不是不行么？
怎么光是炒个小料味道就这么香啊！
不对劲，十分有十一分不对劲！
看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的深色酱料，深吸了一口，口水就开始忍不住分泌了。
请来的其他乡厨也被折服了，同时心里嘀咕了起来。
明明自己村里就有个这么厉害的厨子，怎么还从外地请他们？
咋滴！
这是想要让他们见识见识人外有人，山外有山？
张翠悄悄的咽了咽唾沫，还真被这父子俩说准了。
顾泽奇怪的看向聚拢过来的她们，“各位大婶大娘怎么了，是找我有事么？”
几人互相对视一眼，同时摆摆手，“没事没事，你做你的。”
“奥。”
顾泽掐好时间，直接倒入旁边的汤桶，瞬间淹没了肘子。
本来想阻止顾泽的人却都被硬控了，在顾建华两人的游说下总算同意让顾泽掌勺了。
一上午的时间，大坝上飘着各种香味，最属其中的一个香味更加浓郁，不用仔细闻，就能分辨出来。
原本对顾泽还有质疑的人此刻全都沉浸在了香味之中，谁说人手艺差，这手艺可太好了！
这谣言源头到底是哪个人！
怕不是嫉妒人家手艺吧！
到了中午，干活干饿了的顾小鹏就蹲在顾泽的汤桶旁边。
手里捧着个大白馒头，耸耸鼻子啃一口，吃口咸菜。
其他人看着都稀奇：“我说你不至于吧？”
“怎么不至于！你不觉着香么？”
“···香，但也没你这么夸张，又不是没吃过好东西。”
作为顾小鹏发小的大壮脸上只写着三个字，不理解。
不过闻着这香味，他们还真饿了。
不仅大壮奇怪，其他知道顾泽事情的人同样满腹疑惑。
都说顾泽手艺不好，把人给吃死了，这是吃死的么？
怕是被香到吃撑了吧？
但是空穴不来风，或者顾泽做饭就是闻起来香，香料本身就香，但吃起来可就不一定了。
要不就是咸，要不就是淡，要不就是口感不好。
很有可能是这个情况。
听到旁边人嘀咕的声音，吃过顾泽做的皮蛋瘦肉粥的顾建华神神在在的摇头。
“你们这些人不懂，等明天就知道了。”
嘴上夸的天花乱坠也没人信，这东西得自己亲自吃了才能知道什么叫人间美味！
他对小顾师傅的厨艺那是百分百相信！
普通的粥都能做的好吃，更别提其他食材了，拍着胸脯都能说绝对没人能做的比他还好吃！
几人更加好奇了，他们似乎是要重新认识顾泽了啊。
整整一上午，顾泽就没休息过，腰都酸了。
估计他以后烧大席估计都得是这种情况，就他这小胳膊小腿，干一次活儿还不得休息好几天。
也幸好他之前就是个厨子，好歹有点体力，不然这天气加上这活动量，不中暑就怪了。
顾泽喝了一大杯凉白开润润嗓子。
大坝上热火朝天，村长王向明这才过来，深吸一口气，眼神瞬间变得深邃了起来。
表情严肃到旁边的一众村干部都紧张了起来。
“怎么了，村长。”
王向明眯了眯眼睛，背着手，深沉表示：“这香味中夹杂了一丝独特的味道，醇厚诱人，必有大厨出手！”
“······”
村支书默默的翻了个白眼，整这死出，他还以为是怎么了。
“走，过去看看！”
王向明加快步伐走了过去，他要看看是谁的手艺这么好。
此时，炖煮好的酱牛肉早早的就捞了出来，如果能放在冰箱里冰一冰就更好了。
周围离得近的炒其他小菜的人都快不行了。
“我快受不了了，这也太香了吧。”
“顾泽啥时候手艺这么好了，不都说他在外面开店都能赔了，做的菜难吃到顾客都上门去闹。”
“这谁家大嘴巴乱说的，这不是败坏人家小顾师傅的名声嘛！”
“早知道小顾师傅手艺这么好，上次我儿子结婚就请他了。”
“你家有没有什么好事将近啊，到时候可以请小顾师傅，我一定去你家帮忙。”
“我爸生日倒是快到了，不过，我们寻思着就去饭店吃一顿呢，也不请别人了。”
“别介呀，这年纪办生日宴那就要大办，请顾泽多有面子啊。”
聊天的功夫就看着一个个四喜丸子圆滚滚的进入了大油锅里，发出刺啦的声音，瞬间起了白泡。
猪肉都是让人手打的，全村人这么多，打个猪肉馅那不是轻轻松松。
这种只有自己手打出来的口感才更好。
本村的四喜丸子是纯猪肉的，没有加入其他配料。
趁着油炸定型的时间，顾泽开始炒香料。
顾泽一个人掌着两个锅，周围的人看的一愣一愣的。
就连其他乡厨都看懵了，还能这么搞？
等到丸子表面金黄之后捞出控油放入汤锅中继续炖煮。
用炸丸子的油继续炸鲤鱼定型，手中的刀在顾泽的手里都快玩出花来了。
“怪不得人家是大厨呢，看看这菜切的，我都看不清。”
“乖乖，真厉害，我就等着这一顿大席呢！”
所有人都选择性的忘记了之前他们对顾泽的看法，馋得嘴巴都快舔秃噜皮了。
啥，你说顾泽不会做饭？
那特么都是谣言！
王向明顺着味道找了过来，站在旁边打量着顾泽，眼中满是惊奇。
哟喂！
这不是那个顾泽嘛，怎么突然大变样了？
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