接下来的一天,都是热辣滚烫的一天。
刘富贵光数鸭蛋都数的头晕眼花。
易氏给钱手都给麻。沈母见状赶紧地换下了她,让老祖宗休息休息!
见陈卷卷收鸭蛋是千真万确的,登时,东风村一大半村民当即决定要喂鸭子。
刚好到酉时整,今天的活就全部干完,人们守时,还有的没送过来的鸭蛋明天再送了,这时候家家户户要么就在吃饭,要么就在做饭,村里人自觉,不会贸然打搅!
沈阳科和沈阳智两兄弟下午将鱼捉回来后,又马不停蹄的转战新宅子那边。
“序哥......”
陈卷卷嗫嚅着。
“怎么?”
沈杨序在窗边学习,他看的很专注。
其实陈卷卷是不想去打搅他的,免得他到时候考不起怪天怪地就是不怪自己。
但是她真的不想杀鱼啊。
看着盆里活蹦乱跳的鱼儿,想着待会儿鱼儿就会成为她的盘中餐,她今天要是砸了它们的脑袋,她会觉得她是十恶不赦的罪人的。
想想都觉得怪难受的。
所以她不得不厚着脸皮来找沈阳序 ,心想他好歹是个男人......
陈卷卷手心冒汗,指甲盖掐了掐手指,勉强笑道:“你去把鱼杀了?”
沈阳序“哼”了一声,放下书,扭头对陈卷卷道:“你以前叫我杀鱼可没今天这么客气!”
“嘿嘿。”陈卷卷将厚脸皮进行到底,笑道:“以前你也没个正形,现在你在看书,终究还是我耽搁了你嘛!”
沈阳序幽怨的眼神看着陈卷卷:“我明明还是玉树临风的!”
“——噗嗤!”
陈卷卷破涕为笑:“自信是件好事,自恋可不是件好事!”
沈阳序说不过她。拿拐杖起身:“走吧,我去杀,还是和以前一样片出来?”
“嗯嗯,你还是很有眼力见儿的嘛!”陈卷卷揶揄道。
沈阳序白了她一眼,出去杀鱼了。
陈卷卷在灶屋里忙活,沈开昌他们新宅那边收拾后直接去养鸭场了,反正吃饭的时候秀儿三姊妹会喊她们的。
这边酉时刚收拾刘富贵就直奔养鸭场。
朱珠留家里帮忙,今晚需要的肉菜她都按照陈卷卷的要求提前洗好,切好。
连姜葱蒜都提前准备好,也吃了卷妹妹不少的饭,卷妹妹做菜的习惯她能能码个七八分,姜葱蒜能多则多,不怕用不完......
由于是晚饭,大家都都累了一天,陈卷卷就没做皮蛋瘦肉粥,她想的是明早再做一次让秀儿跑一趟算了,晚上喝粥半夜要遭饿醒。
“鱼片好了!”
沈阳序将鱼在井边就处理好了,井边有个小的石台案,用水更方便些。
陈卷卷的袖口捥的高高的,接过盆子:“谢了!”
沈阳序摆了摆手:“嗐,谢什么谢!”
他以为陈卷卷会因为感谢,会再假惺惺的与他寒暄几句,结果那女人的注意力压根儿不在她身上,自顾自的忙着。
“序哥儿,你站着干嘛?快去坐着!”朱珠提了桶水进来满上。
“哦!”沈阳序草草的应付了一声。
那边小诗坐在小板凳上认认真真地在理着菜叶。
棚子里,秀儿三姊妹、娘、奶奶、伯母她们全部都在忙着蒸罐头。
朱珠进进出出几趟了,见沈阳序还在傻站着,笑着摇了摇头,朝陈卷卷喊道:“卷妹妹,小诗理出了很多不要的菜叶子,刚好和这这些菜渣我去把鸡鸭食调好再喂了。”
见卷妹妹实在是忙,一人同时掌两口锅。
朱珠又加重了语气:“火我就不帮你看了哦,序哥儿在这儿呢!序哥儿烧火是烧的最好的!”
“好,你去吧!”陈卷卷忙飞了,顺着朱珠的话答道!
“我什么时候烧火最好了,”沈阳序纳闷,他想不通:“明明陈卷卷说他烧火不如沈阳秀的。”
沈阳序犹豫片刻,道:“那我给你烧火!”
“嗯,烧吧!”
陈卷卷此时在想着做菜的顺序。
鱼肯定是最后做的。
现在一口锅在蒸饭,慢慢的一甄子的白米饭。
甄子里她蒸了两大碗蒸蛋,要做肉沫蒸蛋的。
甄子下面煮了白水萝卜。
甄子已经开始上汽,再过几分钟,蒸蛋就好了。
“甄子这口锅的火保持住,不要再加柴了。”
陈卷卷一边说,一边把五花肉剁成肉沫。
五花肉是六分肥四分瘦的,锅里锅里就不用再放菜油了。
陈卷卷将五花肉肥肉里的油全部煸炒出来,锅里咕嘟咕嘟的冒着油泡,依次加入姜葱蒜沫炒香,黄豆酱上色。肉沫呈焦黄色就可以出锅了。
这时候蒸蛋也好了。
陈卷卷揭开甄盖,正要徒手去端蒸蛋。
“等等。让我来。”
沈阳序喊住了陈卷卷,急道:“要烫手,你教过我要用帕子。”
这边沈阳序已经拿好了帕子,陈卷卷侧身,让他把蒸蛋端出来了。
“我还说过,被烫了摸一摸耳朵就哈了。”陈卷卷道。
“还是不要被烫好。”沈阳序又坐回了他的专属位置。
蒸蛋放在锅边,锅里随时有气,又不会凉,鸡蛋凉了会有股腥味儿......
陈卷卷将炒好的肉沫均匀的铺在鸡蛋上,这道菜就做好了。
肉沫表面有一层油,这样相当于又给鸡蛋上了一层保温膜。
陈卷卷最喜欢用肉沫鸡蛋拌饭了。
陈卷卷做了满满四大盘的青椒凉拌皮蛋。
皮蛋剁碎又给煮了一份皮蛋豆腐汤。
豆芽,凉拌了一份,清炒了一份。
豆芽的吃法很多,陈卷卷留了一些,待会准备用来做水煮鱼打底的素菜。
趁空档,陈卷卷炒了青椒肉丝,泡椒竹笋。逗得沈阳序肚子里的馋虫直叫唤!
把这几样菜做好,鱼也腌来差不多了。
“沈叔!沈叔!”
是村长一家人!
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