第九十一章:小烤窑
招工的风波彻底平息,厂里的生产秩序恢复了正常,甚至因为新人的加入更添活力。王超肩头的重担,总算能暂时卸下几分。
这个休息日,他关掉了脑中所有关于工厂的“闹钟”,放任自己睡到日上三竿。直到院子里传来母亲李秀兰的扫洒声,和小弟小妹压低嗓音的嬉闹,他才被一种慵懒而满足的暖流包裹着醒来。
吃了早午饭,闲适得有些发慌的王超,想到了系统空间里那十只肥美的羊腿。他朝院里弹玻璃珠的王刚招了招手。
“刚子,过来。”
“二哥,啥事?”王刚屁颠屁颠地跑过来。
王超塞给他几毛钱:“去,跑个腿。把你胜利哥、卫国、志刚他们几个都叫来。”
王刚眼睛一亮:“叫他们干啥?有好事?”
王超笑着弹了他一个脑瓜崩:“就你机灵。去,就说你二哥我弄到点稀罕物,请他们来开开荤,顺便搭把手。”
“好嘞!”王刚接过钱,像只猴子般蹿出了院子。
不多时,张胜利、赵卫国、孙志刚三人就跟着王刚呼啦啦地涌进了院子。
“超儿!这么急吼叫我们来,有啥指示?”张胜利人未到声先至,嗓门洪亮。
赵卫国则打量着王超的脸色:“超哥,厂里没事吧?”
孙志刚没说话,只是用眼神表达着询问。
王超看着这几个日益沉稳的伙伴,笑道:“厂里好着呢。今天叫你们来,是派个‘好差事’。”
他指了指墙角空地说道:“咱们今天,自己动手,搭个窑!”
“搭窑?”三人异口同声,满脸不解。
“对,搭个烤窑。”王超揭开谜底,“烤羊腿吃!”
“烤羊腿?!”张胜利咂咂嘴,眼睛瞪圆了,“真的假的?这么大手笔!”
赵卫国顿时来了兴趣:“自己搭窑?这个有意思!怎么搭?”
孙志刚下意识地咽了口口水:“羊腿……哪来的?”
王超摆摆手,含糊道:“朋友给的,别声张。赶紧动起来,晚上让我爹妈他们也尝尝鲜。”他立刻开始分派任务:“胜利哥,你力气大,去街口土产店弄几块耐火砖,再搞点黄泥回来。”
“没问题,包我身上!”张胜利拍着胸脯应下。
“卫国,”王超看向赵卫国,“你对木工熟,去后院柴火堆,捡些耐烧的硬木劈柴,粗细搭配着来。”
“行,我知道哪种柴火旺还耐烧。”赵卫国点头,转身就往后院走。
“志刚,”王超对最细心的孙志刚说,“你去屋里把那个最大的铁架子搬出来,再看看有没有能当烟囱用的铁皮管子。”
“好,我去找找。”孙志刚应声而去。
几人忙活开来,王超也假意回屋,从系统空间里取出了两只硕大、已经解冻的肥羊腿。
当他把羊腿拎出来时,抱着砖头回来的张胜利直接惊呼出声:“好家伙!这么大两只!这够咱吃美了!”
赵卫国抱着一捆柴火,也忍不住惊叹:“超哥,你这朋友可真够意思,这羊腿真肥!”
王超把羊腿放在准备好的大盆里,笑道:“别感慨了,赶紧把窑搭起来是正经。卫国,你手巧,垒窑的活儿你多盯着点。”
“瞧好吧!”赵卫国应道,开始指挥起来,“胜利哥,泥再和稀一点。对,就这样。志刚,那铁管子斜着点放,对,这样出烟才顺……”
几人通力合作,不多时,一个像模像样的小烤窑便在院子角落矗立起来。
生起火,王超拿出小刀,招呼大家:“来,都把羊腿架起来,里外抹上粗盐。我这儿还有点花椒粉和辣椒碎,也撒上点,去腥提味!”
张胜利一边笨手笨脚地帮着架羊腿,一边抽着鼻子:“光闻着这生肉的膻香,我口水都要下来了。”
赵卫国则评论道:“用硬木枝穿肉,烤出来肯定带股木香,比铁签子好。”
两只肥硕的羊腿被架上了烤窑。油脂滴入火中,激起“滋啦”的爆鸣和浓郁的焦香。
李秀兰从厨房探出头,嗅了嗅空气,嗔怪道:“超儿,你这又弄的什么阵仗?这香味儿也太勾人了!”
王超一边翻动羊腿一边笑道:“妈,一会儿您就等着吃好的吧!”
王刚和王玥早已像两只小馋猫围在边上,眼巴巴地问:“二哥,啥时候能好啊?”
“快了快了,别急,好饭不怕晚。”
烤了约莫一个多小时,羊腿外皮已变得金黄酥脆。
王超用刀子戳了戳,喊道:“胜利哥,卫国,来搭把手,翻面!小心点,沉!”
两人连忙上前,小心翼翼地翻转着沉重的羊腿。孙志刚则专注地照看着火势。
又烤了一阵,王超判断火候差不多了,大声宣布:“行了!开吃!”
他亲手操刀,先将烤得最好、肉最多的部分切下来,放在一个大搪瓷盘里,递给王刚:“刚子,懂事点,给爸妈和大姐端屋里去,让他们先吃。”
然后又切下一大块,递给张胜利:“胜利哥,这块给你,带回去给叔和婶儿也尝尝。”
张胜利有些不好意思,推辞道:“这……这怎么好意思……”
“拿着!”王超不由分说塞给他,“咱们兄弟,别客气。”
接着,他才将其余的羊肉卸成大块,放在盘子里,招呼赵卫国和孙志刚:“来,咱们就在院里,放开造!”
就在这时,王超又变戏法似的从屋里搬出两箱啤酒!
“这……这是啤酒?”赵卫国有些不敢确定。
“对,啤酒!配烤肉,绝了!”王超用起子麻利地撬开瓶盖,白色的泡沫瞬间涌出。他将酒瓶递给几人,“都满上!今天不醉不归……哦不,适量就行!”
张胜利接过冰凉的酒瓶,大喝一口,哈了口气:“嚯!这味儿,初喝有点怪,再品挺爽口!配这烤肉,确实得劲!”
几人围坐在一起,用手抓着滚烫的羊肉,大口撕咬,再仰头灌下一大口冰凉的啤酒。
“爽!太爽了!”张胜利啃着羊骨头,满嘴油光,“超儿,还是跟你混有意思!有肉吃,有酒喝,心里还惦记着家里老的。”
赵卫国仔细品味着:“嗯,自己搭窑烤出来的肉,烟火气足,味道就是不一样!下次咱们可以把窑口再收拢点,保温更好。”
孙志刚难得地主动开口,指着烤窑:“下面……下面是不是可以挖个坑,顺便闷点红薯?”
王超笑着和他碰了一下瓶:“这主意好!下次就这么干!”
堂屋里,王建国和李秀兰吃着儿子送进来的烤肉,王建国抿了口小酒,对李秀兰说:“孩子有心了。”李秀兰笑着点头:“是啊,孩子们都长大了,处得也好。”
院子里,酒至半酣,肉已半饱。几人都有些微醺,瘫坐在小马扎上。
张胜利打着饱嗝,看着夕阳:“这日子,美!”
王超靠在墙根,看着眼前喧闹而充满生气的景象,听着朋友们真挚无比的插科打诨,心中那片因连日忙碌而紧绷的角落,彻底松弛了下来。
夜色渐浓,伙伴们帮着收拾干净院子,这才心满意足地离去。院子里恢复了宁静,只剩下烤窑余烬的最后一点温热,和空气中尚未散尽的、混合着烤肉与酒香的独特气息。
第九十一章完。
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