小武经过大半个月的辣椒酱销售,得到市场上的真实反馈是,非常有卖头,好些买了的人都来问。
真和这边喜欢将整条新鲜的鳗鱼切成连着的薄片或者薄块来蒸着吃,通常大家会添加点辣酱在蒜末豆豉酱油耗油调成的酱料里,均匀的刷在鳗鱼上,上面铺少量姜丝上锅蒸。
他们发现把原本用的辣酱换成周周好辣酱后味道更上一层,形容不出来的好吃,因为鳗鱼里面其实油脂还挺丰富的,就需要点辣来解腻。
小武回来说了之后,周大进就去市场搞了条鳗鱼回去蒸给大家吃,还别说,真的很神奇。
几个小孩子平常对蒸鳗鱼没什么特别的兴趣,这次都吃了好几块,李老爷子特别喜欢,他吃得最多。
周大进觉得周周好辣酱跟蒸鳗鱼的味道结合是最特别的,做其他菜式的时候都没有这种神奇的味道。
他觉得可以优先把辣酱专门卖给餐饮店特别是酒楼,在他们这,蒸鳗鱼很受欢迎,其他鱼类也是。
第二天,周大进去搞了个大鱼头回来,他记得剁椒鱼头很受吃辣人士的喜欢,周大进这次很猛,直接加了半瓶特辣版周周好辣酱,他就没敢让家里人试,做菜都是在隔壁别墅搞的。
结果李老爷子非说他能吃辣,他想试试,周大进很怕老人家吃出个好歹来,死活不肯,他自己都觉得辣得很。
最后他拗不过李老爷子,给他吃了一小块,李老爷子直呼过瘾呀,这辣椒酱绝了。
周大进对周周好辣酱的未来销售前景更有信心了!
接下来的一周,周大进跟小武开始招聘员工,做辣酱得全职,他们照旧在附近找了人,星圆食品厂的招工信息放出去后,厂门口都被人挤满了。
小武他们以最严格的标准选出了十位女士跟五位小伙子,他们都是能吃辣,爱吃辣的,吃不了辣得人压根干不了这个,又安排人去做了体检,接着是安全生产、卫生标准、防火安全教育培训。
确认每个人都考试合格后,才能进入生产线。
人工挑拣、清洗辣椒是很细致的事情,星圆食品的福利跟待遇都特别好,工人们都打起十二分精神对待。
制作方面,周大进严格按照科学配比和标准拆分步骤,紧盯每个生产岗位的人,第一批辣酱终于做出来啦~
周大进确认大家都上手了,且做出来的东西就是自己要求的味道,就开始关心食安心食品公司的种植大事。
蒜头的地得翻起来,得赶紧种起来了,人也得再请。
小武跟陈锦初开始搞销售,辣椒酱全国都可以卖呀,不像他们之前的产品有地域限制。
他们先给乐发打了电话,乐发还在隔壁省搞汤料包销售呢!
他俩相信就没有他们拿不下的市场,凭什么吉祥糕在这边被疯抢,这汤料包就没那么受欢迎呢?!肯定是他们没找对路子。
小武也不管他俩了,就说公司上了辣椒酱,他们要是想在隔壁省也推销的话,就让运输队顺路捎带点过去。
乐发马上就让小武别小气,搞个几十箱过来,这边他们可能吃辣了,一顿不吃辣都不行。
星宝跟周大进商量后,找了必达物流公司的业务负责人冉在过来聊顺路送货的合作。
必达物流公司就是一个巨大的客户资料库,而且他们公司70%的业务是跟吃相关的,就是不知道必达物流愿不愿做他们的代理商,所以星宝跟小武没有冒昧找人开门见山的谈。
物流运输他有固定的路线,但很多时候他不是满载的,这是可利用条件。
京市跟申城的销售市场他们可以先开拓,京市的销售给李瑞礼负责,申城那边就借用成外公的资源,找个贸易公司作为代理就行。
其余的地方周云越公司的贸易公司现成客户也是星宝的资源,可以在合作的时候送样品给客户,有合作需求再转给星圆食品对接,成交了,星圆食品给他们算提成。
冉在到了星圆食品,听星宝跟小武说想跟他们合作,他们送货的时候顺带把周周好辣酱送给客户,如果客户有意向合作,以后星圆食品不单这个货让必达物流送,还给他们公司提成,只要是通过必达物流跟星圆食品合作的客户订单,就算。
冉在担心的是星圆食品后期跳过他们直接跟客户合作,那就没有他们什么事情了。
星宝直接说那就让必达物流成为他们公司的代理商,他们能开拓多少市场就由他们自己自由发挥。
冉在觉得很有搞头呀,他们的员工本来就要运货给客户,那他找几个业务员,跟着一起去推销产品,就是很顺带的事情。
既然要合作,他觉得格局可以打开,就索性把星圆食品所有的产品都代理了。
星宝跟小武没想到还有意外之喜,小武跟星宝给了冉在一个很满意的合作条款,双方快速签订了合作合同,都很满意对方的干脆利落。
如果辣椒酱的市场可以起来,那么像酸梅粉或者吉祥糕这类产品就可以跟随着辣椒酱出去,整体成本能够得到均摊,就有盈利空间。
他们的好下饭萝卜干也在生产中了,萝卜干的制作难度是这些产品里最高的。
目前他们的萝卜干光是供应省城批发市场跟深市的天域商场压力就很大,还得等半个月时间,产量才能跟上来。
所以,辣椒酱得先打出去,尤其现在秋天,马上冬天了,正是销售的旺季,他们必须要迎合这个销售好时机。
冉在第二天就让人来提货了,说干就干,酸梅粉它也出省了,跟着酸梅粉出省的还有爆爆星跟月亮公主玩偶。
而陶振华上个月找星宝谈的合作项目也已经开工了,陶振华参考星圆食品在两仪街道的主题设计,把天域商场顶楼全部腾出来,打造了一个爆爆星跟月亮公主的互动游玩空间,通过售卖门票的方式盈利。
星宝看了合作计划后,提了几个改进要求后就同意了,然后把互动游玩空间的动线设计跟关键要素跟钟毓秀做了交代,让钟毓秀带团队过去跟陶振新的策划团队一起搞这个项目。
陶振华在赌爆爆星系列的动画片会爆火,那么他这个游玩互动空间到时候就会成为整个天域商场最赚钱的地方。
哪怕不爆火,他也不会亏本,现在爆爆星的人气依旧高涨,甚至有人在专门收爆爆星,再出手给买家,溢价非常离谱。
这对于陶振华来说是一件很匪夷所思的事情,难道是他老了,跟不上这个市场?
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