看着傻柱得意的表情，聋老太太心中五味杂陈。
傻柱的厨艺怎么样，她心知肚明。
比轧钢厂后厨的那些掌勺师傅的厨艺肯定要好。
轧钢厂食堂里面的那些掌勺师傅估计是没有传承的野厨子，炒炒大锅菜还凑合，真要炒小灶菜，就拿不出手了。
傻柱好歹出身在厨子世家。
他爷爷，他爹都是名声在外的大厨，傻柱跟着他爹多少也学了几年的厨艺，后来他爹又将他送到了丰泽园学厨艺。
对于傻柱来说，这本来是顶好的一条路，可惜，傻柱自己不争气，没学多久就从丰泽园出来了，后来跟他的师父和那些师兄弟们也断了来往。
傻柱别说是出师了，估计连他师父一半的厨艺都没学到，勉勉强强只能算是半桶水的水平。
如果不是她跟杨卫国打了招呼，傻柱真能在轧钢厂食堂吃得开？
说到底，他不过只是一个八级的厨子。
新搬过来的那个叫南易的厨艺倒是不错。
南易搬过来的那天，在许大茂家里露了一手，虽然她没吃上，但是那香气她一闻就知道，厨艺比傻柱强多了，比起傻柱他爹的厨艺也不会差到哪里去。
聋老太太可不是小门小户出身，见识自然不是一般人可以比拟的。
解放前，她虽然只是一个外室，但也是锦衣玉食，养尊处优的人，伺候她的丫鬟婆子一大堆，又有什么美食没有吃过。
要不是解放了，她可能还过着那种富家太太的生活。
可惜了，南易是张军那小子叫过来的人，她这个老太太是没有这个口福喽。
正想着的时候，突然一阵浓郁的香气飘了进来，聋老太太一怔，鼻尖耸动，下意识的嗅了嗅，不自觉的露出了享受的表情。
傻柱自然也闻到了这股香气，他的脸色瞬间就变了。
南易，那个新来的大厨。
这是要跟他作对吗？
他刚说了自己的厨艺好，南易就弄得这么香。
输人不输阵的他，倔强的说道。
“奶奶，南易做的菜也就那样，明天我做顿红烧肉给你吃，保证比那小子做的还香，还好吃。”
闻言，聋老太太的眼中一亮，眉眼之间就带上的笑意。
“好好好，还是我的大孙子孝顺，奶奶我啊，有口福喽。”
……
此时，许大茂家中，南易正在厨房忙碌着。
他置办了一桌菜感谢张军。
昨天如果不是张军，他的下场可能会很惨。
王二毛给他扣的帽子太狠了，是在往死里整他。
什么资本家的狗崽子一直仇恨工人阶级，针对工人阶级，蓄意给工人们的饭菜中掺杂不干净的东西，就是为了报复工人阶级……
这些罪名要是坐实了，他这辈子可能都难抬头了。
还好，有张军在。
张军是个性子洒脱的人，也就没有拒绝南易的感谢。
人和人的交往就是这样，有来有往才会长久。
这次的食材都是南易准备的，有一斤猪肉，一条鲤鱼和几块豆腐，还有两样时蔬。
当然，这些食材也不是他从市场上买的，现在要想一下子凑齐这几样食材，并不是一件容易的事。
这还是他找了食堂主任李小年，从食堂小仓库中匀出来的。
李小年知道他是为了感谢张军后，也破例批给了他，价格也是按照采购价算的，比市场上要便宜一些。
大概忙碌了一个多小时后，南易将拿手好菜端上了桌。
酱爆肉，红烧鲤鱼，红烧狮子头，宫廷豆腐卷，烧茄子，然后一个大白菜。
每一道菜都精致到无可挑剔，像是一件件精美艺术品，充分的将传统美食的色香味俱全展现的淋漓尽致，让人在赏心悦目的同时，又食指大动。
“张大队长，感谢你昨天救了我，我敬你一杯。”
南易端着酒杯诚恳的说道。
“南易，我们之间就不用这么客气了，我之前说过，只要你没有犯错，我肯定会维护你的。”
张军端起酒杯跟他轻轻的碰了一下杯，然后一口就干了。
然后又斟满了酒，冲着许大茂抬了抬酒杯。
“大茂哥，我们一起喝一杯。”
三人喝过一杯后，许大茂突然说道。
“今天我们少喝点酒，多吃点菜，我都等不及了。”
他早就按捺不住了，肚子里的馋虫都快被勾了出来。
前两天吃过一次南易做的菜后，他就一直念念不忘。
今天看到全是新菜品，他觉得喝酒似乎都不那么重要了。
“吃菜，趁热吃。”
南易笑着说道。
“尝尝这几个菜的味道怎么样？”
这几个菜是南易的拿手好菜，他当然知道水准怎么样。
不过，做厨子的都是这样，希望自己做的菜能得到食客的认可，哪怕是知名的大厨也是如此。
看着食客吃着自己做的菜，露出满足的神情，会有一种发自内心的成就感。
“嗯，吃菜。”
互相让了一下后，张军夹了一筷子酱爆肉送进嘴里，细细的品尝。
酱爆肉的外层裹着浓稠的酱汁，入口之后，油润如丝稠般的酱香瞬间在味蕾绽放，肉质软嫩中带着弹劲，不柴不腻，油脂与酱香交融，还有一丝恰到好处的咸鲜回甜。
张军又试了几个菜，确实是独具匠心，回味悠长。
“南易，你的厨艺绝了。”
张军由衷的赞道。
“哪有……”
南易谦虚的说道。
“这做菜跟做人的学问一样，只要想学，就没有止境，我也没有太多的想法，就是想把菜做好。”
“嗯，这就是匠人精神。”
张军点了点头，非常认同南易的说法。
“对了，南易，这个礼拜天跟我出去做顿席面。”
“行，没问题。”
南易也没问去哪里做席面，一口就答应下来。
见状，张军看向他的目光中，露出了赞许的神色。
南易确实是一个沉迷厨艺的匠人，专心自己的厨艺，话也少，没有问东问西的。
张军在李怀德面前推荐南易，就是想带着南易去李怀德的岳父家。
去拜访李怀德的岳父可不是一件小事，方方面面都要注意，谨言慎行是最基本的。
看过原剧的他知道，傻柱就是因为在杨卫国的老领导家，做了一桌子川菜，才得到了大领导的赏识。
这次去李怀德的岳父家，如果顺利的话，不但是他张军的机会，也是南易的机会。
张军可不想错失了这次的机会。
这或许是他穿越过来后，二次改命的机会。
……
喜欢四合院你敢道德绑架我就敢扣帽子请大家收藏：(m.motiedushu.com)四合院你敢道德绑架我就敢扣帽子磨铁读书更新速度全网最快。