四合院:只想平淡过一生

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第370章 许大茂又被算计

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这趟院里精英荟萃,2个科长,2个科级待遇,还是高级工,都围着他坐,老张是主宾,熊光明是主陪,老许是副陪,亲家的态度没得挑,还找的大厨给做饭,这礼是一点毛病没有!

席间二女婿魏满福老是坐立不安的,一聊才知道夏花怀孕了,前三个媳妇让他精神备受摧残,现在恨不能天天陪着媳妇,就怕出点事。

夏花也是个大大咧咧的性子,怀不怀的根本无所谓,该干啥干啥,公公婆婆岁数都大了,还能见天让他们伺候?怀着孕照样洗衣服做饭一点不耽误,要不是满福非得送,上班都是自己去。

老张现在日子过得满意的不行,两闺女过得和睦,现在就看三闺女的了,不过看许大茂怂颠颠的样子应该问题也不大,不和睦也能变的和睦了。

现在嫁妆都给送家里了,这就算是落听了,你们许家要是敢反悔,真以为我们张家仨爷们是吃素的?就是把那俩姐姐放出来你们许家也接不住。

在大家有意捧着的情况下,老张这顿酒算是喝痛快了,战斗力一放开,熊光明都以为这老小子血液抗酒精呢,最后大志蹬着三轮给老张拉回去的。

接着就是十一许大茂结婚,商量菜的时候,傻柱搬了个小桌在屋前摆开架势给许大茂写菜单,还招呼院里老少爷们过来看热闹,其实不用招呼,自己带着板凳就来了。

给许大茂气坏了,这事瞎他妈张罗什么,屋里是热还是咋的,非得在外面是吧!又不是熊光明底气足舍得花钱,要不是非得让傻柱伺候一回他绝对不找傻柱。

估计里面有坑等着他呢,不过这次不怕,他爹也在,不会出现去年中秋坑他100块钱的事了。

傻柱叉着腿大马金刀的一坐:“大茂啊,打算办什么档次的席面?”

说完还一脸不屑的看着许大茂,意思是你要席面档次低了别怪兄弟瞧不起你。

“这还有讲究?以前怎么没听你说过?!该不会是你小子想吭我吧!”

妈的,里面绝逼有套路,这他妈傻柱不研究菜谱看上兵法了?

“不懂了吧,这是最近新加的项目,要是我写菜单的话就按照标准来,放心不坑你,分8块钱一桌,10,16,22。只是菜钱,酒水你自己算。标准不一样,收的钱也不一样,当然了我指定不能收你钱。你就说哥哥局气不局气!”

说着傻柱掏出个本,翻看让许大茂看各个标准菜单,还分一年四季,详细的很,这都是按照熊光明说的弄的,跟他爹整了两宿,一般人傻柱还不给他们看呢。

按照熊光明说法,菜越简单肯定更好做,大菜费手艺,到时候谈价的时候,别人选了8块钱标准,然后加两个22里面的大菜你也别额外多要钱,这样主家会觉得自己赚到了,以后更多人乐意找你。

现在普通百姓办酒席8块钱一桌就相当不错了,让傻柱这么来也是为了给他抬身价,也给大家更多选择,10块一桌的每桌加1毛,16的加2毛,22的加1块!能吃得起22一桌的,根本不在乎请厨子花多少钱,关键这个档次的家里也不会请傻柱,何大清还差不多,他现在做过最贵的一桌也就10块,顶多额外再加1、2个菜。

许家爷俩研究了一会,决定选16的,这菜就相当地道了,不能让院里老少爷们小瞧了!主要是22的标准买不来这么多材料。

“傻柱,照着16的来!”

“好!大气!大茂你小子有两下子啊,这些材料买齐了一般人可办不到。你打算办几桌,我好写预备多少菜。”

“怎么也得15、6桌吧。”

“对了柱子,能加菜吗?”

“能加,太多了可不行,这就16个菜了。22标准的你看看加什么,你柱哥让你随便加!”

许大茂眼珠子一转:“爹,加个佛跳墙吧!上回光明结婚时候我没吃着,看着就高级,这次加一个!”

许富贵一口茶喷了一地,熊家的财力也就主桌上有一小罐子,要不是桑家那一大家子人多,熊光明顶多也就整五灌到头了。

关键那罐子还不大,估计院里随便一个老娘们就能炫一罐子,完事还不耽误吃别的菜。

“大茂,这菜就不赖了,别折腾了啊!咱们再加俩别的菜,去俩个素菜行不行?”

“就是,大茂听你爹的。这菜做起来忒折腾,做一道跟做十道耽误的工夫差不多,关键贵!材料你还弄不来,你就别嚯嚯我了昂!”

许大茂就听不了傻柱说这个,折腾你?折腾的就是你,得让你好好伺候伺候小爷!

“就主桌来一份~~嗯,两份吧,估计一桌人桌不下,光明能帮我弄点材料吗?嘿嘿。。。”

熊光明喝着茶听着热闹,怎么找自己身上了?

“大茂,你知道一份多少钱吗?一碗鱼翅都得4块钱,这可比鱼翅贵多了。”

许大茂知道这玩意贵,没想到这么贵,这会也得硬着头皮接住了。

“多少钱都得上!一辈子大事,不可能掉链子!”

熊光明刚想拒绝,看见傻柱冲他挤眉弄眼的,这是想接这个活?好像现在何大清也能弄来不少材料,没准这小子想挣一笔。他自己空间里存的都是顶级食材,可舍不得卖给许大茂。

“行,为了兄弟一辈子的大事,材料我帮你找了,一份差不多100,你确定?”

熊光明脸不红心不跳的喊了个高价。

多少?!周围都是吸气声,温度最少降了两度。

傻柱在一边拍着大腿哭丧个脸说:“光明!你这可忒不地道了啊!我跟我爹那儿是偷学了两手儿不假,可架不住我手笨啊!吊锅高汤?好家伙,这一通忙活,头天晚上就得支棱上灶眼儿,咕嘟到第二天晌午才敢揭盖儿!您这是要我半条命啊!茂哥诶,跟您打个商量,咱换俩省事儿的菜码儿成不成?上回光明娶媳妇儿那道王八怎么样?我也会抡勺了! 这么着,活王八我来淘换,保证当天让你吃着新鲜的,这总成了吧?”

许大茂一听这菜这么麻烦呢,那必须得让傻柱做,累不死你!

“不行~~~!我就得吃佛跳墙!”

许富贵气的脱了鞋就抽许大茂,许大茂撒丫子就往家跑,边跑边喊:“傻柱!这菜小爷吃定了!光明,钱一会给你送来!”

主家跑了,大家聊了会也就散了,没一会许大茂瘸着腿找熊光明送钱来了,没过一会傻柱闻着味就来了。

“柱子,你这打的什么算盘?”

“嘿嘿,光明你能弄到好材料我知道,这次不用麻烦你,我回头给许大茂预备材料。”

熊光明把钱递给傻柱:“你打算以次充好?小心砸了招牌!回头再找我算账。”

“踏踏实实把心搁肚里吧!那帮主儿压根儿没尝过真佛跳墙啥味儿!就是材料品级没你的那么好,说实话要是用你材料我都肝颤,就丫许大茂那货?他也配?!有钱人吃饭讲究个排面,架势,范儿! 就这三头鲍鱼炖出来还没九头鲍入味儿呢!可人家乐意啊,为啥?端上桌显阔呗!这只要汤底子吊透了,那就是金字招牌,任他天王老子来了也挑不出理儿!~~嘿嘿嘿。”

傻柱搓着手一脸的得意,脸上满处跑眉毛得意的不行。

“呵呵,行,还是你小子黑!你买材料得多少钱?”

“我爹的路子,具体多少钱我也不清楚,两份50块钱怎么也够了。”

“有钱大家挣,见面分一半。”

“最多40!”

“别废话,没我你也挣不到这钱,我还得冒着坏名声的风险给你打掩护呢,70!”

最后熊光明据理力争,并通过一些物理手段要到了70块钱。

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