美食从系统:摆摊开始

未翼

首页 >> 美食从系统:摆摊开始 >> 美食从系统:摆摊开始最新章节(目录)
大家在看那些年混过的日子女总裁的贴身高手都重生了,谁还当杀手啊迷雾岛奇遇圣手村医陈平豪门步步惊情:第一少夫人唐夜溪都市最强小保安我一个学生有几万亿资产很合理吧神王令
美食从系统:摆摊开始 未翼 - 美食从系统:摆摊开始全文阅读 - 美食从系统:摆摊开始txt下载 - 美食从系统:摆摊开始最新章节 - 好看的都市言情小说

第535章 烟火炙烤间的爱与承

上一章目录下一章阅读记录

清晨,城市还未完全苏醒,薄雾像一层轻纱笼罩着街道。林羽和林瑶的小吃摊前,却已是一派忙碌景象。林羽熟练地将面团擀开,包入调制好的馅料,指尖翻飞间,一个个饱满圆润的包子便整齐地码放在蒸笼里。林瑶则在一旁煮着热气腾腾的豆浆,醇厚的豆香与包子的麦香相互交融,引得路过的行人纷纷侧目。

“老板,来两个肉包,一杯豆浆!”一位上班族匆匆赶来,边说边掏出手机准备付款。

“好嘞,您稍等!”林瑶笑着回应,手脚麻利地将包子和豆浆装好递过去,“小心烫,慢走啊!”

看着顾客满意离去的背影,林羽和林瑶相视一笑,眼中满是对生活的热爱与满足。然而,片刻的凝静后,林羽的表情渐渐变得凝重起来。

“林瑶,我一直在想,咱们的小吃摊虽然越来越受欢迎,但好像总是缺了点能让人记住的独特味道。”林羽擦了擦手,认真地说道。

林瑶微微点头,若有所思:“我也这么觉得,咱们得再研发点新菜品。对了,我前几天回乡下老家,吃到了奶奶做的古法烤肉,那味道我一直忘不了,咱们能不能把它改良一下,搬到小吃摊上来?”

林羽眼睛一亮,兴奋地说:“这个主意太棒了!古法烤肉,光是听起来就很吸引人。不过,咱们得先去准备食材。”

说干就干,两人关了小吃摊,前往食材市场。市场里人声鼎沸,各种新鲜的食材琳琅满目。林羽在一家肉铺前停下,挑选了五斤上等的五花肉,每一块都肥瘦相间,纹理清晰。

“老板,给我把这些肉切成均匀的薄片,要稍微厚一点,这样烤起来才过瘾。”林羽对肉铺老板说道。

接着,他们又来到调料区。林瑶拿起一瓶绍兴黄酒,仔细看了看生产日期和酿造工艺,满意地放进购物篮里:“这黄酒可是古法烤肉的关键调料之一,能去腥增香。”

除了黄酒,他们还买了生抽、老抽、蜂蜜、八角、桂皮、香叶、花椒、孜然、辣椒面等调料,每一样都精心挑选,确保品质上乘。

回到家后,林羽和林瑶便一头扎进厨房,开始了紧张的研发工作。林羽将切好的五花肉片放入一个大盆中,准备腌制。

“按照奶奶的秘方,咱们先放两勺生抽、一勺老抽、两勺绍兴黄酒。”林瑶一边说着,一边往盆里倒入调料,“再加入适量的八角、桂皮、香叶、花椒,这些香料能给肉增添独特的风味。”

林羽戴上一次性手套,将调料与肉片充分搅拌均匀,确保每一片肉都裹满了料汁。随后,他用保鲜膜将盆封住,放入冰箱冷藏室腌制两个小时,让肉充分吸收调料的味道。

在腌制肉的间隙,林瑶开始准备烤肉的酱料。她将一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺孜然粉、半勺辣椒面放入碗中,搅拌均匀,制成了一份香甜微辣的烤肉酱。

“这个酱料刷在烤好的肉上,肯定特别好吃。”林瑶笑着对林羽说。

两个小时后,肉腌制好了。林羽从冰箱里取出肉盆,将肉片一一取出,放在烤架上。他们用的是传统的炭火烤架,炭火熊熊燃烧,散发出温暖的气息。

“烤肉的时候,火候很关键。先用大火将肉片表面烤至金黄,锁住肉汁,然后转小火慢慢烤制,让肉熟透,同时让调料的味道充分渗透进去。”林羽一边操作,一边给林瑶讲解。

肉片在炭火的炙烤下,渐渐变得金黄酥脆,滋滋冒油,散发出诱人的香气。林羽不时地用夹子翻动肉片,确保每一面都受热均匀。

大约十分钟后,肉片烤好了。林羽将烤好的肉片放在盘子里,刷上一层林瑶调好的烤肉酱,再撒上一些葱花和芝麻。

“林瑶,尝尝!”林羽将一片烤肉递给林瑶。

林瑶接过烤肉,轻轻咬了一口,鲜嫩多汁的肉在口中散开,香甜微辣的酱料与肉香完美融合,口感层次丰富,让人回味无穷。

“太好吃了!”林瑶眼睛一亮,竖起大拇指,“这就是我记忆中的味道,而且比奶奶做的更有层次感。”

两人开心地吃着烤肉,心中充满了成就感。然而,他们并没有满足于此。林羽觉得,光有烤肉还不够,还得搭配一些特色配菜,才能让这道菜品更加完美。

于是,他们又开始尝试各种配菜。林瑶将黄瓜、胡萝卜切成细丝,用少许盐和白糖腌制片刻,制成了一份清爽可口的凉拌蔬菜丝。林羽则将土豆切成薄片,放入油锅中炸至金黄酥脆,做成了美味的薯片。

经过多次试验和调整,他们最终确定了菜品的搭配:一份古法烤肉,搭配凉拌蔬菜丝和薯片,再配上特制的烤肉酱。

为了让顾客更好地体验这道美食,林羽还设计了一个独特的烤肉套餐。套餐里除了烤肉和配菜,还包含一份米饭和一碗例汤,既能满足顾客的饱腹感,又能让他们品尝到丰富的口感。

第二天,小吃摊重新开张。林羽和林瑶在摊位前挂起了一块醒目的招牌:“古法烤肉套餐,限时尝鲜!”

刚一开张,就有不少顾客被招牌吸引过来。一位年轻的小伙子好奇地问道:“老板,这古法烤肉套餐是什么呀?好吃吗?”

林羽笑着介绍道:“这是我们新研发的菜品,用的是传统的古法腌制和烤制工艺,肉质鲜嫩多汁,味道特别香。您要不要来一份尝尝?”

小伙子听了,心动不已:“听起来不错,给我来一份吧!”

林羽和林瑶立刻忙碌起来。林羽熟练地烤制着肉片,林瑶则负责准备配菜和套餐。不一会儿,一份热气腾腾的古法烤肉套餐就端到了小伙子面前。

小伙子迫不及待地拿起一片烤肉,放入口中。瞬间,他的眼睛瞪大了,脸上露出满足的表情:“哇,这也太好吃了吧!这肉烤得恰到好处,酱料也特别香,配菜也很爽口,太赞了!”

周围的顾客听到小伙子的称赞,纷纷围了过来,点起了古法烤肉套餐。一时间,小吃摊前热闹非凡,订单不断。

看着顾客们吃得津津有味,林羽和林瑶的心中充满了喜悦和感动。他们知道,这份美食不仅是他们对传统味道的传承和创新,更是他们对生活的热爱和对梦想的追求。

在忙碌的间隙,林羽看向林瑶,眼中满是爱意:“林瑶,谢谢你一直陪着我,和我一起努力。”

林瑶靠在林羽的肩头,温柔地说:“傻瓜,我们是一起的呀。只要我们一直坚持下去,我相信,我们的小吃摊一定会越来越好的。”

阳光洒在他们身上,映出一对幸福的剪影。在烟火炙烤间,林羽和林瑶用美食传递着爱与温暖,书写着属于他们的美好故事 。未来,他们还将继续探索美食的奥秘,为顾客带来更多美味的惊喜 。

喜欢美食从系统:摆摊开始请大家收藏:(m.motiedushu.com)美食从系统:摆摊开始磨铁读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推忘气境开局贝利亚从吞噬哥尔巴开始进化冲师逆徒:开局让圣地之主翻白眼人类天柱?别找我,不想当重生之独步江湖萌娃修仙:我的姐姐是个老妖怪茅山升棺人神霄赵十八传奇有凰来兮之冷酷小神尊诸天之从国漫开始上门姐夫楚天舒乔诗媛西域情怀抄家后,第一美人被权臣强取豪夺九霄天庭温家有娘子茅山升棺人张初九诡仙族穿书疯批反派豢养了男主四合院:傻柱偷偷结婚,众禽傻眼横推神魔:从获得农场开始
经典收藏赘婿无双蘑菇屋:我成了第八季总导演死亡十万次,我直接买通时空长河离婚后我成了薄爷的白月光玄门大佬她直播后,全国沸腾了相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙农家有女代清允神隐沧桑之情天才高手的妖孽人生官道红颜逃出世界就是不去死四合院:相亲被嫌弃,捡个小萝莉王爷太妖孽王妃甜甜心穿越之旺夫娇妻有点甜无限影视,从流金开始报告摄政王!王妃又去炸街了
最近更新我在爱情公寓里做交易员都市精灵之我誓要收服整部图鉴干弟的阴谋曝光,前妻慌了下山第一天,千金大小姐逼我领证无神论者:启示港片:暴兵,大嫂与我一起摇摆娱乐:开局杨老板帮我告别童年全家战死后,我来守护七位嫂嫂!我被美少女包围的日常女帝:坏了!我的召唤物成祸害了重生1980:赶山致富宠娇妻从娱乐圈开始无敌重生后,我成了网文鼻祖从女子监狱走出后,全球震惊开局召唤约尔,召唤兽全是美少女重生2009:未生小米我已为王请问,我可以把你抱走吗?F级骷髅兵?校花契约后我直升大帝!我和我的山海经点读本综影:靠山祁同伟,驯服小野猫
美食从系统:摆摊开始 未翼 - 美食从系统:摆摊开始txt下载 - 美食从系统:摆摊开始最新章节 - 美食从系统:摆摊开始全文阅读 - 好看的都市言情小说