美食从系统:摆摊开始

未翼

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第344章 独家秘家,惊艳全城

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林航从床上缓缓坐起,清晨的阳光透过窗户的缝隙,洒在他的脸上。身旁的林瑶还在熟睡,她的脸上带着一丝宁静与甜蜜。林航轻轻在她额头上落下一吻,随后轻手轻脚地起身,走向厨房。今天,他要在小吃摊推出一道全新的美食,给大家一个惊喜,当然,也想给林瑶一个特别的早餐。

走进厨房,林航熟练地打开系统界面,查看新美食的配方。这是一道融合了多种风味的创意料理——彩虹蔬菜披萨。系统给出的配料丰富多样,面粉200克,温水100毫升,酵母3克,白糖5克,橄榄油10毫升,这些是制作饼底的关键材料。馅料部分更是色彩斑斓,红色的番茄2个,橙色的胡萝卜半根,黄色的玉米粒50克,绿色的青椒半个,紫色的洋葱半个,再加上100克马苏里拉芝士和50克火腿片,以及适量的番茄酱、盐、黑胡椒粉和罗勒碎。

林航先开始制作饼底。他将酵母和白糖放入温水中,轻轻搅拌,让酵母充分溶解。不一会儿,水面上就泛起了一层细腻的泡沫,这表明酵母已经被成功激活。接着,他把200克面粉倒入一个大碗中,缓缓倒入酵母水,同时用筷子不断搅拌,面粉逐渐变成絮状。随后,林航加入10毫升橄榄油,开始用手揉面。面团在他手中不断翻滚、揉搓,起初还有些粗糙,但随着时间的推移,变得越来越光滑、有韧性。大约10分钟后,一个表面光滑如镜的面团就揉好了。林航在碗上盖上一层保鲜膜,将面团放在温暖的地方发酵,预计需要40 - 60分钟,直到面团膨胀至原来的两倍大。

趁着面团发酵的时间,林航开始准备馅料。他将番茄洗净,在顶部划上十字,然后放入开水中烫了一会儿。青葱去皮后,把番茄切成小块备用。胡萝卜和青椒切成丝状,洋葱切成小块,火腿片也切成小片。接着,林航在平底锅中倒入少许橄榄油,放入洋葱块煸炒。洋葱在热油的作用下,很快散发出香甜的气味,变得透明。随后,他加入胡萝卜丝继续翻炒,胡萝卜丝逐渐变软。接着,放入玉米粒和青椒丝,快速翻炒均匀,加入适量的盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味,炒好后盛出备用。

45分钟过去了,面团已经发酵完成。林航将发酵好的面团取出,放在撒有面粉的案板上,揉搓排气,然后擀成一个圆形的薄片,放入披萨盘中。他用叉子在饼底上扎了许多小孔,防止烤的时候饼底鼓起。接着,在饼底上均匀地涂抹上一层番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士碎。随后,将炒好的蔬菜馅料铺在芝士上,再放上切好的火腿片,最后再撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。

林航将准备好的披萨放入预热至200c的烤箱中,烤制15 - 20分钟。烤箱里,披萨逐渐散发出诱人的香气,芝士慢慢融化,变得金黄酥脆,蔬菜的颜色也更加鲜艳。林瑶这时被香味吸引,穿着睡衣走进厨房。“好香啊,你在做什么好吃的?”林瑶揉了揉眼睛,笑着问道。林航回头,看到林瑶的可爱模样,笑道:“给你准备的惊喜,彩虹蔬菜披萨,马上就好啦。”

18分钟后,烤箱“叮”的一声响,林航戴上隔热手套,将披萨从烤箱中取出。金黄的饼底,色彩斑斓的馅料,拉丝的芝士,让人看了就垂涎欲滴。林航将披萨放在餐桌上,切成小块,林瑶迫不及待地拿起一块放入口中。“哇,太好吃了!”林瑶眼睛一亮,赞叹道,“你这手艺,开个披萨店都没问题。”林航笑着说:“以后咱们小吃摊就有这道新品了,肯定能大受欢迎。”

吃完早餐,林航和林瑶一起将制作披萨的材料和工具搬到小吃摊。到达小吃摊后,他们开始忙碌起来,摆放桌椅,整理食材,准备迎接新一天的生意。不一会儿,小吃摊前就排起了长队,大家都对林航的新品充满期待。

林航站在摊前,熟练地制作着披萨。他一边制作,一边向顾客们介绍着食材和制作方法,就像一个专业的美食讲师。“大家看,这新鲜的蔬菜,富含维生素和膳食纤维,再加上香浓的芝士和美味的火腿,营养又美味。”顾客们听得津津有味,不时发出赞叹声。

第一个购买披萨的是一位年轻的妈妈,她带着孩子。孩子看到色彩鲜艳的披萨,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。“妈妈,我要吃这个披萨。”孩子拉着妈妈的手说道。妈妈笑着点了点头。林航很快就做好了一份披萨,递给她们。孩子迫不及待地咬了一口,脸上露出满足的笑容。“妈妈,太好吃了,比我以前吃的披萨都好吃。”妈妈也尝了一口,赞不绝口:“确实好吃,老板,你这手艺真棒,以后肯定会经常来买。”

随着时间的推移,小吃摊的生意越来越火爆。林航和林瑶忙得不可开交,但他们的脸上始终洋溢着幸福的笑容。这一天,彩虹蔬菜披萨大获成功,不仅为小吃摊带来了丰厚的收入,也让林航和林瑶感受到了成功的喜悦。

夜幕降临,小吃摊结束了一天的营业。林航和林瑶一起收拾着摊位,虽然身体有些疲惫,但心情却格外舒畅。“今天多亏了你帮忙,不然我一个人可忙不过来。”林航对林瑶说道。林瑶笑着说:“我们是一起的嘛,再说了,看你做美食,我也觉得很有意思。”两人手牵手,走在回家的路上,月光洒在他们身上,留下了长长的影子。

回到家后,林航打开系统界面,查看今天的收益和经验值。系统提示,今天的销售额突破了新高,经验值也大幅增长,距离下一次升级又近了一步。林航知道,这一切都离不开林瑶的支持和帮助,也离不开自己对美食的热爱和不断的努力。

林航看着身旁的林瑶,心中充满了爱意。他知道,未来的路还很长,但只要有林瑶在身边,有美食相伴,无论遇到什么困难,他们都能一起克服。他暗暗下定决心,要不断提升自己的厨艺,为林瑶,为顾客们带来更多美味的食物,创造更多美好的回忆。

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