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清时落墨

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第62章 让江青山老脸丢尽

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江青山没料到会有平南王世子横插一杠,这下一时间也说不出话了。

“世子这话就不对了。江栖月只是个不足二十的小妇人,江家可是几代从商,底蕴非同凡响,这配方总不能是江栖月自创的吧?那就肯定是江家的啊!”

萧承的桃花眼危险地眯起。

这个秦泽,真是难缠呢。

这话听着好没道理,偏偏又让人不好反驳。

他还思索着该怎么帮裴寂渊他们一把呢,江栖月却突然灵光一现。

自创?有了!

秦泽不是说,不可能是她自创的嘛?

那她就偏偏要创一个给他看!

她仰起脸,目光清亮如秋水:“秦大人,民女有个提议。”

“说!”

“既然江老爷咬定这配方是他家的,那民女愿意自创调配一种全新的卤汁。”

她声音不大,却字字清晰:“若新调的味道胜过现在的,就证明民女确有独创之能,这方子自然是我的。若不如现在的卤肉——”

她深吸一口气:“民女甘愿领罚!”

秦县令与江青山交换了个眼神,冷笑道:“好!本官就给你这个机会。三日后公堂比试!”

裴寂渊正要阻止:“三日太少——”

江栖月却轻轻拉住他,摇了摇头。

萧承诧异地看了江栖月一眼,但既然江栖月放了狠话,他自然也要帮着说:“既然如此,本世子到时候一定到场,给诸位做个见证。”

“等一下,我还有一件事。”

江栖月露出一个瘆人的微笑,转头看向江青山:“刚刚秦大人不是说,江家底蕴丰厚吗?

就连江老爷也说,你家里的秘方多得很,那就请江老爷届时,也“随便”拿一个配方出来,和我的菜比试比试。

就算赢不过新的,至少也能赢得过老的吧?”

江青山额头上冒出了一滴冷汗。

这江栖月真是……诡计多端啊,竟然三言两语就把他推到这么危险的境地。

他看了秦泽一眼,后者也回给他一个意味深长的眼神。

“……好,比就比,到时候咱们公堂上见分晓!”

江青山咬牙忍了下来。

虽然他们江家根本没有别的配方……那又怎样?他立刻就回去让临江仙的厨子临时调配一些新的口味出来。

好不好吃嘛,不重要。重要的是江栖月必输无疑!

他根本就不相信,江栖月能在三天之内发明一种新的口味,能比现在的香辣卤肉还好吃。

她肯定是为了拖延时间瞎编的!这怎么可能做到嘛!

江青山满意地笑了。

这卤肉秘方,已经是他们江家的囊中之物了!

江栖月知道江青山和秦彦在高兴什么,不过她也没说什么,而是露出了一个势在必得的笑意:

“好啊,那咱们三日后见。到时候……咱们就多准备一些吧,只要是在场的人都能参与品尝,随后投票决定。”

她一定让你们后悔今天的决定!

消息像长了翅膀,转眼传遍全城。

“听说了吗?月栖卤肉铺和江家争秘方呢,裴娘子要调新卤汁!”

“我觉得这不像是江家的东西……”

“我也觉得,江家也太不要脸了……”

“嘘,小点声,那可是县令的亲家……”

月栖卤肉铺前,排队的人比往日更多。不少人是专程来看热闹的,更有甚者,连衙门对面的茶楼都被包了下来,就为三日后能有个好位置观战。

江栖月却像没事人似的,照常在店里做生意,收钱。

“栖月,你一副信誓旦旦的样子,是不是有想法了?”

萧承正在她店里品尝各色炸货:“什么想法,我还挺好奇的,唔嘶……你这丸子好烫,不过……好吃,真好吃。哎呀我明天还要来。”

裴寂渊瞥了他一眼:

这人好烦。

江栖月伸出手指,勾了勾裴寂渊的下巴,眼里闪着狡黠的光:“别苦着脸,相信我,我一定让江青山付出代价,把老脸丢尽。”

裴寂渊顿时放心地笑了:“这么放心啊?”

江栖月挑眉:“当然咯。你现在去帮我买几样东西吧。”

“嗯?什么?”

“话梅,大蒜,小青桔。”

江栖月神神秘秘地开始准备配料:“我准备一口气展示三种新口味,吓死江青山!”

裴寂渊得令,立刻就开始了行动,很快买回来了江栖月要的东西。

江栖月挽起袖子,将新买来的五花肉切成巴掌大的方块。裴寂渊蹲在灶前,将柴火拨弄得噼啪作响。

“先做一个蒜泥的给你们试试。”

她取出一堆大蒜,加了一把碾碎的芝麻盐,一点事葱和香菜泡出来的水,打成细腻的蒜泥。

“蒜要现捣的才香。”

滚烫的卤汁中,肉块上下翻腾。待煮至七分熟,江栖月捞出来切片,淋上蒜泥酱汁后腌制十五分钟,就能吃了。

蒜香混合着肉香瞬间炸开,裴寂渊喉结不自觉地滚动了一下。

“尝尝。”

江栖月夹起一片递到他嘴边。

蒜泥的辛辣被芝麻的香味儿柔化,葱和香菜的味道则是去腻的一把好手。裴寂渊眼睛一亮:“这个比原来的更……”

“别急,还有呢。”

江栖月转身取出浸泡了一下午的话梅:“这个要配猪蹄。”

话梅的酸甜渗入胶质丰富的猪蹄,炖煮时又加了少许桂花蜜和红枣,以及两片干辣椒。

出锅时,琥珀色的汤汁裹着颤巍巍的猪皮,萧承好奇得很,忍不住凑近了看,刚进门就被浓烈的香味儿勾得欲罢不能。

“哇!好香!”

反正没别人,萧承连贵公子的形象都不在乎了,直接用手抓起一块,烫得直哈气也舍不得吐:“呼,酸中带甜,甜里有鲜,还有一丝丝辣味儿,让人吃完了还想吃,明明是肥肉,但是一点儿不腻,又软烂脱骨,又带着一些筋,绝了!”

最后是青橘卤鸡爪。

小青桔挤出的汁水混入卤汁,再撒上一把新鲜薄荷。

清爽的果香完美化解了油腻,连吃三块的裴寂渊突然按住了萧承继续抓肉的手:“我娘子做得不多,剩下的要给我孩子带回去。”

萧承伸手就要抢:“你那么小气干什么?江栖月是你妻子,你和你家的孩子想吃,她随时都能做!你让她半夜给你加餐都行,但我不一样啊,我吃一顿少一顿啊!

再说了,你也不愿意跟我回京都,这我多吃两口肉也不行吗?”

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