手握金手指,在三国当天命之女

辛西娅158

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第55章 制取海盐

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【当前时间:东汉初平三年六月廿六】

【叮——签到成功,获得“酥山(100份)”】

仲夏六月,运河水面蒸腾着白茫茫的雾气。王镜扶住船头竹帘,指尖刚触到被晒得滚烫的竹篾就缩了回来。

她今日穿着靛青袍服,衣襟处已被汗洇出深色痕迹,鼻尖悬着颗汗珠。

船工撑着长篙破开水面,波光粼粼宛如碎镜。

王镜转头望向船尾,孙权正握着佩刀立在烈日下,赭色武官服后背洇湿大半,脖颈被晒得发红。

“仲谋,”王镜用帕子拭着鼻尖唤道,“再晒下去要中暑的,过来尝尝冰食。”

王镜借着冰鉴的遮掩,不动声色从储物空间里取出签到获得的酥山。那乳白色冰酪在青瓷碗里冒着凉气,樱桃渍化开的红痕像落在雪地上的胭脂。

孙权握刀的手松了松,靴底蹭着甲板挪了两步。船篷投下的阴影刚罩住他半边身子,王镜已经将青瓷碗塞进他手里,冰凉的触感激得他指节微颤。

“多谢主公……”

“快吃吧,不然一会儿就化了。”

王镜掀起竹帘,让带着水腥气的风灌进来。船正经过垂柳成荫的河湾,蝉鸣声忽然大起来。王镜也端起一碗酥山吃起来,碎冰在齿间咯吱作响,樱桃的酸甜混着牛乳香。

河道前方的城堞若隐若现。

王镜不由感叹一声:“山阴,终于到了。”

……

王镜一行抵达山阴城外时,郡守张昭早已率属官在城门处恭候,见车驾至,整肃衣冠趋步向前。

“下官会稽太守张昭,恭迎主公。”张昭拱手长揖,身后十余属吏齐齐作礼。

王镜掀帘下车,见他身姿如松,肩宽腰窄,依旧穿着颜色不鲜亮的青灰细麻深衣,眼尾有几丝几不可见的细纹,两鬓乌发间偶现银丝,倒像是撒了层盐霜。最惹人注目的那双凤目,眼角略略下垂却含威不露,此刻迎着阳光微微眯起。

王镜虚扶一把,笑着说道:“子布,许久不见,别来无恙。此次前来,还要多多劳烦你。”

张昭垂眸一笑:“为主公效力,乃下官分内之事。”

盐场设在城东三十里外的海湾。考虑到路途颠簸,众人将马车改换轻便竹轿,沿海堤行进时,咸涩海风裹挟着细碎盐粒扑面。

张昭策马与轿并行,不时指点远处星罗棋布的盐田。“此间盐户七百二十家,之前皆遵古法煮海为盐……”

就在这时,王镜转头看向身后的孙权,突然开口问道:“仲谋,你可知道如何用古法煮盐?”

孙权微微一愣,面露窘色,老实地摇了摇头:“回主公,权不知。”

王镜并未责怪,转而看向张昭:“子布,你给仲谋讲讲。”

张昭拱手,有条不紊地解释起来:“自汉以降,沿海盐民多用‘刮泥淋卤,煎煮成盐’之法。

第一步刮盐泥,盐民会在潮汐滩涂上收集含盐之泥沙;第二步淋卤,把收集来的盐泥,以草木灰或竹篾滤之,如此便能析出高浓卤水;最后一步是煎煮,将卤水倒入铁釜或陶罐之内,燃薪猛熬,待水干而盐成。”

说到此处,张昭微微叹了口气,接着道:“只是这古法弊端不少,煎煮之际,需耗巨量柴薪为爨,人力耗费亦甚。经年累月,沿海密林因滥伐而渐趋凋敝,柴薪日稀,成本愈昂,且所成之盐,质地粗劣,非长久之策也。”

孙权听得十分专注,暗自将这些内容记在心里。

说话间,众人已至盐场。前方传来整齐的号子声,数十盐工正赤膊翻动盐畦,阳光下白茫茫盐堆泛着细碎银光。

此地盐场历经改造,全然摒弃古法煮盐,而是采用“阶梯盐田”之法。

张昭见孙权面露好奇,便主动介绍起来:“小公子有所不知,这阶梯式盐田,乃是依照主公的奇思妙策所建。主公深察潮汐规律,命我等在这滩涂高处开垦,才有了这般精妙布局。”

他抬手示意,继续说道:“这其一引海水而入,使之沉淀泥沙。其二池底铺设碎贝壳,其三收缩卤水,盐晶便自然渗出。

此地巧用竹管连通诸盐田,借水位之落差,使卤水自行流淌,大大减少人力挑运之劳。

另有茅草盐棚,天晴之日敞开,令日光曝晒;逢雨之时,则封闭盐棚,以防潮润,如此一来,便可减少梅雨时节盐的损耗。”

孙权伫立盐田之畔,听着张昭滔滔不绝的讲述,时而微微颔首,时而双眉轻蹙,面上似懂非懂。

他望着那层层递进的盐田,以及蜿蜒其间的竹管,心中既有惊叹,又有几分疑惑。

“如此精妙之法,主公究竟是如何想到的?”

王镜嘴角含笑,缓声道:“世间学问,多藏于典籍之中。这些方法,起初皆是从书中习得。但天下之大,各地情形迥异,万不可生搬硬套。我观此地潮汐、滩涂、物产,便想着将书中知识与这会稽实情相结合,因地制宜,才有了这番改造。”

实际上,这是系统商场推出的海盐提取法,售价3000信仰值。这就是知识的力量啊。

“原来如此,权受教了……”孙权若有所思,微微低下头去,他神色懊恼,暗自嘀咕:“还是自己书读少了,见识如此浅薄。同样是看书,主公就能学以致用,想出这般妙策,而我却连其中的门道都听不明白。”

众人沿着盐田间蜿蜒的小路徐徐前行,不多时便来到晒盐场中央。阳光毫无遮拦地倾洒而下,将整个盐场照得亮晃晃一片,盐堆反射着刺目的光芒。

王镜踱步至一座盐堆旁,俯身执起一把木铲,轻轻叩击盐堆。刹那间,细盐如雪簌簌而落。

“张太守治理有方,治下诸事井然有序,这盐粒晶莹胜雪,可见火候拿捏得当。”

她略一思忖,开口道:“如此品相上乘的盐,可有个相称的名字?”

“回主公,人们都叫它‘雪晶盐’。雪,取其洁白纯净之意;晶,表其晶莹剔透之态 ,主公觉得这名字如何?”

王镜抚掌而笑,赞道:“妙极!”

张昭温声笑道:“主公,自雪晶盐成,下官试售于市,反响颇佳。又使人遍传消息,言此盐独出会稽郡,他处之盐皆弗能及。今雪晶盐声名远播,四方皆知。”

他顿了顿,继续说:“那徐州糜氏闻风而来,遣人携厚礼求见,直言久仰主公威名,又对这雪晶盐赞誉有加,想要和君侯交易,获得贩卖此盐的权利。”

“下官思量,糜家世代经商,富甲一方,在徐州乃至周边州郡都颇具人脉与商路,若能与他们达成合作,雪晶盐定能销往更广阔之地,获利想必也会倍增。只是此事重大,还需主公定夺。”

孙权在一旁听得入神,心中暗忖这雪晶盐竟引得如此大商家族关注,不禁对王镜的远见卓识愈发钦佩,也好奇她会如何抉择。

却见王镜笑了笑,一副志在必得的模样。

“姜太公钓鱼,愿者上钩——既如此,是时候会一会他们了。”

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