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第222章 御膳房

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清晨的第一缕阳光穿过窗棂时,林乔已经醒了。她躺在御膳房宫女宿舍的硬板床上,盯着头顶青灰色的帐幔,仍有些恍惚。三天前那场选拔,太师的召见,陆寻的暗示...一切都发生得太快。

\"林姑娘,该起了。\"一个小宫女轻轻敲门,\"今日是您第一日进御膳房当值。\"

林乔应了一声,迅速穿戴整齐。宫女送来的是一套崭新的御厨服饰——浅青色短打配白色围裙,腰间系一条深蓝色绸带。她将陆寻送的刀具小心地裹在布包里,揣入怀中。

走出宿舍,清晨的皇宫笼罩在薄雾中,远处的宫殿飞檐若隐若现,宛如仙境。一位年长的宫女已在门外等候。

\"我是春桃,负责带您熟悉御膳房。\"宫女行了一礼,\"请随我来。\"

穿过几重宫门,空气中的香料味渐渐浓郁。春桃边走边介绍:\"御膳房分五大处:荤局、素局、点心局、饭局和膳档房。新来的通常从素局开始...\"

林乔认真记着,但当她们转过最后一道回廊,眼前的景象却让她脚步一顿——十几名穿着各局服饰的御厨和学徒整齐地站在院中,而站在最前面的,是一位面容严肃、鬓角斑白的老者。

\"那是御膳房总管,高公公。\"春桃小声提醒,\"快过去见礼。\"

林乔刚走到院中,就感到数十道目光齐刷刷射向自己。有好奇的,有审视的,还有几道明显带着敌意的。

\"这就是新来的女御厨?\"

\"听说她做的那道假熊掌连太师都赞不绝口...\"

\"哼,不过是运气好罢了。女人能有什么真本事?\"

窃窃私语声不断传入耳中,林乔面不改色,径直走到高公公面前,规规矩矩地行了一个大礼。

\"起来吧。\"高公公的声音尖细而冷淡,\"林乔,虽然你是选拔出来的,但御膳房有御膳房的规矩。在这里,资历和实力同样重要。\"

\"民女明白。\"林乔恭敬地回答。

高公公眯起眼睛打量她:\"鉴于你初来乍到,就先到膳档房帮忙吧。那里负责记录菜单和食材进出,正好让你熟悉熟悉御膳房的运作。\"

林乔敏锐地注意到周围几个御厨交换了一个意味深长的眼神。春桃的脸色也变了变,但很快恢复平静。

\"谢高公公。\"林乔不动声色地应下。

散会后,春桃急匆匆地拉着林乔走向一处偏僻的回廊。

\"林姑娘,您被刁难了。\"春桃压低声音,\"膳档房名义上是记录处,实际上就是个打杂的地方,连灶台都没有。被分到那里的人,通常再也回不到正经厨位了。\"

林乔握紧了怀中的刀具:\"为什么高公公要这样对我?\"

\"御膳房派系复杂。\"春桃左右看了看,确定没人才继续道,\"高公公是刘一刀的师兄,而刘一刀...\"

\"与林御厨有仇。\"林乔接上她的话,心中了然。

春桃惊讶地看着她:\"您知道?\"

\"略知一二。\"林乔没有多解释,\"那么,我现在该怎么做?\"

\"先忍耐。\"春桃叹了口气,\"陆大人今早被皇上召去议事了,要过几日才回。等他回来,或许能帮您说话。\"

林乔点点头,跟着春桃向膳档房走去。一路上,她注意到有几个小太监鬼鬼祟祟地跟在后面,见她回头就假装在做别的事。

膳档房位于御膳房最角落的一个小院,与其说是厨房,不如说是个仓库。里面堆满了账册和食材样品,只有一个小灶台,看起来已经很久没用过了。

\"这是近三个月的菜单记录。\"一个干瘦的老太监指着墙边一排册子,\"你的任务是核对每日食材消耗与菜单是否匹配,发现问题就记录下来。\"

林乔翻了翻那些册子,上面密密麻麻记满了各种食材的名称和数量,看得人眼花缭乱。

\"还有,\"老太监补充道,\"库房需要整理,有些陈年旧物要清理出来。这活就交给你了。\"

春桃想说什么,被林乔轻轻按住手:\"我知道了,这就开始工作。\"

等老太监走后,春桃急得直跺脚:\"这分明是为难人!那些账册根本不需要专人核对,库房更是堆了十年没动过的杂物!\"

\"没关系。\"林乔反而笑了,\"这样反而好。\"

\"好?\"

\"没人打扰,正好可以熟悉御膳房的运作。\"林乔指了指那些账册,\"而且通过这些记录,我能知道皇上和后宫各位主子的口味偏好。至于库房...\"她眼中闪过一道光,\"说不定能发现什么有趣的东西。\"

春桃将信将疑,但看林乔胸有成竹的样子,也不再多说,只叮嘱有事就找她,便匆匆离去忙自己的工作了。

接下来的三天,林乔白天埋头于账册和库房,晚上回到宿舍就研读从主厨那里得来的《百味杂记》。账册确实如她所料,透露了许多宝贵信息:皇上偏爱清淡的江南菜,太后喜欢酥烂入味的口感,而年轻的贵妃则钟情辛辣刺激的川味。

库房的整理工作进展缓慢。那是个昏暗潮湿的地下室,堆满了各种陈旧厨具和发霉的食材样品。第三天下午,当林乔搬开一摞破旧的蒸笼时,发现后面藏着一个落满灰尘的小木箱。

箱子没有上锁,里面是一叠泛黄的纸页,上面密密麻麻写满了食谱和心得。林乔小心翼翼地翻开第一页,上面用熟悉的笔迹写着《林天放私记》。

她的心跳骤然加速。这是林天放的私人笔记!手指轻抚那些字迹,一种莫名的熟悉感涌上心头。翻到中间一页,一个特别的标题吸引了她的注意——《九转金丹制法》。

这正是陆寻给她看过的那个食谱!林乔贪婪地阅读着上面的文字,奇怪的是,那些复杂的步骤在她脑海中自动转化为图像和味道,仿佛她曾经亲手制作过这道菜一般。

\"将五花肉切寸方,先以文火煎至金黄...\"

\"加入陈酿花雕,不可用新酒...\"

\"第七转时放入梅子酱,此为关键...\"

她喃喃念出上面的文字,手指不自觉地跟着比划切肉的动作。突然,一阵脚步声从楼梯传来,林乔慌忙将笔记藏入怀中,假装在整理一旁的蒸笼。

\"林姑娘?\"是春桃的声音,\"您在这儿啊,我找您好久了。\"

林乔松了口气:\"怎么了?\"

\"陆大人回宫了!\"春桃兴奋地说,\"他派人来传话,说晚膳后要在藏书阁见您。\"

林乔的心跳又快了几拍。她摸了摸怀中的笔记,突然对这次会面有了新的期待。

晚膳后,林乔借口要继续整理库房,悄悄溜向藏书阁。皇宫的夜色很美,月光如水般倾泻在青石路上,远处的宫殿灯火点点,宛如星辰落地。

藏书阁位于皇宫西侧,是一栋独立的两层小楼。林乔刚到门口,一个熟悉的身影就从阴影中走了出来。

\"来了。\"陆寻今天穿了一身靛青色便服,在月光下显得格外挺拔。

林乔行了一礼:\"陆大人。\"

\"不必多礼。\"陆寻示意她跟上,\"我有些东西要给你看。\"

藏书阁内安静而凉爽,空气中飘散着墨香和淡淡的樟脑味。陆寻带她来到二楼的一个小隔间,点亮了桌上的油灯。

\"这几日,你受委屈了。\"陆寻开门见山,\"高公公的刁难,我都知道了。\"

林乔摇摇头:\"不算什么。实际上,我发现了些有趣的东西。\"她从怀中取出那叠笔记,\"在膳档房的库房里找到的。\"

陆寻的眼睛一下子亮了起来。他接过笔记,小心翼翼地翻看,当看到《九转金丹制法》那一页时,手指微微颤抖。

\"这是...林天放的真迹。\"他抬头,目光灼灼,\"你看到这些,有什么感觉?\"

林乔诚实地说:\"很熟悉,特别是这道'九转金丹',我好像...知道它的味道。\"

陆寻深吸一口气:\"巧了,这进一步证明你就是林天放的女儿。这道菜是他独创,从未外传,只有他最亲近的人才知道完整配方。\"

林乔没有反驳这个称呼。无论她原本是谁,此刻她确实感受到与这些笔记、与林天放之间有种难以解释的联系。

\"还有一件事。\"陆寻从书架上取下一个锦盒,\"这是我从江南带回来的香料,最适合做'九转金丹'。明天太后突然要点这道点心,高公公肯定会派你去,好让你出丑。\"

林乔接过锦盒,打开一看,里面是几种珍贵的香料,散发着独特的香气。

\"您怎么知道太后会点这道点心?\"林乔好奇地问。

陆寻的嘴角微微上扬:\"因为是我建议的。\"看到林乔惊讶的表情,他解释道,\"这是一个机会。如果你能完美复制出林天放的'九转金丹',就能证明你与他的关系,也能让高公公无话可说。\"

林乔咬了咬下唇:\"我会尽力。\"

\"还有,\"陆寻犹豫了一下,\"小心刘一刀的人。我审问了莫雨,他承认是受刘一指使在选拔中作弊。刘一与林天放的恩怨...比你想象的更深。\"

林乔点点头,突然想起什么:\"陆大人,您为什么这么帮我?\"

油灯的光映在陆寻脸上,勾勒出他棱角分明的侧脸线条。他沉默了片刻,才轻声回答:\"林天放不仅是我的恩师,更是我的救命恩人。十年前那场大火...我本该和他一起死的。\"

林乔屏住呼吸,不敢打断。

\"那天夜里,他把我推出火海,自己却回去救家人...\"陆寻的声音低沉下来,\"找到你,是我对他的承诺。\"

房间里安静得能听见油灯芯燃烧的噼啪声。林乔不知该说什么,只能轻轻握住陆寻的手。他的手很大,掌心有常年握刀留下的茧,却意外地温暖。

\"时候不早了,你该回去休息了。\"陆寻最终打破沉默,\"记住,明天是你证明自己的机会。\"

回到宿舍后,林乔辗转难眠。她借着月光再次研读林天放的笔记,那些字句在她眼中仿佛有了生命。恍惚间,她似乎看到一个模糊的身影在厨房中忙碌,空气中飘荡着\"九转金丹\"的香气...

第二天一早,预言成真。林乔刚到膳档房,高公公就带着几个御厨气势汹汹地闯了进来。

\"太后娘娘今日突然想吃'九转金丹'。\"高公公尖声道,\"这道点心原是林御厨的拿手绝活,既然你是他'传人',就由你来完成吧。\"

周围响起几声讥笑。显然,没人相信她能做出这道复杂的点心。

\"遵命。\"林乔平静地应下,\"请问我用哪个灶台?\"

高公公冷笑一声:\"膳档房不是有灶台吗?就在这儿做吧。午时前要送到慈宁宫。\"

等他们走后,林乔检查了高公公\"好心\"提供的食材——一块肥瘦不均的五花肉,一瓶普通花雕,还有几种质量平平的香料。幸好她有陆寻给的珍贵香料和昨晚研究的笔记。

她刚准备开始处理食材,春桃急匆匆地跑来:\"林姑娘,不好了!我刚听说,刘一刀派人混进了御膳房,可能要破坏您的点心!\"

林乔心头一紧:\"什么时候的事?\"

\"就在刚才!一个生面孔的小太监,在香料房附近鬼鬼祟祟的。\"春桃焦急地说,\"您要不要换些材料?\"

林乔迅速检查了手头的香料,舀起一小撮闻了闻,立刻皱起眉头:\"这桂皮有问题,掺了其他东西。\"

\"天啊!那怎么办?现在去要新的也来不及了!\"

林乔思索片刻,突然想起什么:\"春桃,你能帮我找些东西来吗?\"

她迅速列了几样常见食材和香料,春桃虽然疑惑,但还是赶紧去准备了。

一个时辰后,当高公公带着人来看笑话时,惊讶地发现林乔的点心已经完成了——十二颗金黄油亮的\"九转金丹\"整齐地摆在水晶盘中,散发着诱人的香气。

\"这...这不可能!\"高公公失声道,\"没有上等香料,你怎么可能做出正宗的味道?\"

林乔笑而不答。她确实没用那些被动了手脚的香料,而是用陆寻给的珍贵香料加上几种普通食材巧妙搭配,复制出了近乎完美的味道。

\"送去给太后吧。\"她平静地说,\"凉了就不好吃了。\"

高公公狐疑地看着那盘点心,最终命人小心翼翼地装入食盒,送往慈宁宫。林乔注意到,一个面生的小太监悄悄跟在了送餐队伍后面,眼中闪着阴冷的光。

午时三刻,一个意想不到的消息传来——太后非常喜欢\"九转金丹\",召见制作这道点心的御厨!

在众人惊讶的目光中,林乔整理好衣冠,跟着传旨的太监向慈宁宫走去。路过御花园时,她注意到陆寻正站在一株海棠树下,远远地向她点头示意,眼中满是赞许和...某种更深的情感。

林乔的心跳加快了。无论前方等待她的是什么,至少此刻,她不再是孤身一人。关于林天放,关于她的身世,关于那些隐藏在美食背后的秘密...一切才刚刚开始揭开面纱。

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