穿越四合院:系统带我闯天下

梁语晨

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第79章 许大茂的厨艺挑战

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秦淮茹听着姑娘的话,心中像是被什么击中了一般。她看着眼前这个为了热爱而勇敢追求的姑娘,不禁想到自己在四合院的生活,每日被琐事淹没,似乎早已忘记了自己曾经的喜好与追求。姑娘的话,就像一道光照进了她那黑暗已久的内心深处。

离开海边小镇后,秦淮茹坐上了一辆破旧的大巴车。车子一路颠簸,仿佛在诉说着旅途的艰辛。窗外的景色不断变换,从繁华的城镇逐渐过渡到宁静的乡村,再到连绵起伏的山脉。她的目的地,是一座隐匿在山中的寺庙。

寺庙位于半山腰,周围绿树环绕,像是被大自然精心呵护的一处净土。鸟儿在枝头欢快地歌唱,仿佛在演奏着一曲欢迎的乐章。秦淮茹沿着蜿蜒的台阶一步一步往上走,脚下的台阶有些已经磨损得不成样子,长满了青苔,仿佛在诉说着岁月的沧桑。耳边除了鸟儿清脆的歌声,还有风吹过树叶的“沙沙”声,交织成一首美妙的自然交响曲。

终于,她来到了寺庙前。寺庙的大门略显陈旧,但却透着一股庄严的气息。走进寺庙,她见到了一位老和尚。老和尚身着一件洗得发白的袈裟,岁月在他脸上刻下了深深的痕迹,但面容却无比慈祥,眼神深邃而宁静,仿佛能看穿世间万物。

老和尚看着她,微微一笑,那笑容如同春日的暖阳,温暖而柔和:“施主,心中似有烦恼。”

秦淮茹像是找到了一个久违的倾诉对象,那些积压在心底的疲惫和困惑如决堤的洪水般倾泻而出。她向老和尚讲述着四合院的琐事,家里的艰难,邻里间的矛盾,以及自己内心的迷茫与无奈。

老和尚静静地听着,脸上始终带着温和的笑容。待秦淮茹说完,他轻轻说道:“心若静,何处皆安宁。施主,莫要被外界的纷扰迷失了自己的本心。生活中的琐事如同过眼云烟,若能以一颗平常心去看待,不被其左右,自能寻得内心的宁静。”

秦淮茹听了,心中猛地一动,仿佛有什么东西在心底慢慢苏醒。她细细品味着老和尚的话,觉得那些曾经让她烦恼不已的事情,似乎都变得不再那么重要。

在接下来的旅途中,秦淮茹遇到了一群志同道合的旅行者。他们来自五湖四海,有着不同的职业和背景,但都怀揣着对生活的热爱和对未知的好奇。

有一天,他们决定一起去征服一座又高又陡的山峰。起初,秦淮茹爬得气喘吁吁,双腿像灌了铅一般沉重,每迈出一步都要付出巨大的努力。好几次,她都觉得自己再也坚持不下去了,想要放弃。

“姐姐,加油,马上就到山顶了!”一个年轻的小伙子在前面大声喊着,他的声音充满了活力与鼓励。

“是啊,秦淮茹,别放弃,山顶的风景可美了!你一定会被震撼到的!”一个扎着马尾辫的姑娘也在一旁为她打气。

在大家的鼓励下,秦淮茹咬着牙,一步一步艰难地往上爬。汗水湿透了她的衣衫,顺着脸颊滑落,但她始终没有停下脚步。

终于,在众人的努力下,他们成功爬上了山顶。当秦淮茹站在山顶,俯瞰着脚下连绵起伏的群山和那如梦如幻的云海时,心中涌起一股莫名的感动。那云海如同波涛汹涌的大海,在山间翻滚涌动,群山在云海中若隐若现,仿佛一幅绝美的画卷。她从未见过如此壮丽的景色,那一刻,她觉得所有的辛苦和努力都是值得的。

晚上,他们一起在山顶露营。大家围坐在一起,仰望着满天的繁星。那些星星如同镶嵌在黑色天幕上的宝石,闪烁着璀璨的光芒。他们开始分享彼此的故事。

“我曾经为了追求自己的音乐梦想,放弃了稳定的工作,独自一人去大城市闯荡。在那期间,我经历了无数次的挫折和失败,住过地下室,吃过上顿没下顿,但我从来没有后悔过。因为我知道,只有不断追求,才能实现自己的价值。”一个戴着眼镜的男生眼中闪烁着坚定的光芒,缓缓说道。

“我也是,我一直梦想着能走遍世界,看看不同的风景,体验不同的文化。所以我辞去了朝九晚五的工作,一个人背着背包踏上了旅程。这一路上,我遇到过很多危险,比如在沙漠中迷路,在深山里遭遇暴雨,但也看到了很多别人看不到的绝美风景,那些经历让我觉得人生无比精彩。”一个短发的女生接着说道,脸上洋溢着自豪的笑容。

秦淮茹静静地听着,心中感慨万千。她从未想过,生活原来可以有这么多不同的可能,而自己却一直被困在四合院的小天地里,被琐事束缚。

“我在四合院的生活,每天都围绕着柴米油盐和邻里纠纷,觉得日子过得又苦又累。但听了你们的故事,我才明白,是我自己把自己困住了。”秦淮茹有些感慨地说道。

大家纷纷安慰她:“现在明白也不晚呀,回去后你就可以换一种心态生活。”

这次旅行,让秦淮茹收获了许多宝贵的人生感悟。她深刻地明白了,生活中的烦恼和困难并不可怕,就像爬山时遇到的艰难险阻,只要勇敢面对,保持一颗平静的心,不被外界的纷扰所左右,就能找到属于自己的安宁和幸福。

当她终于回到四合院的时候,整个人都焕然一新,精神焕发。她的眼神中充满了坚定和自信,仿佛换了一个人。

“我回来了,要以全新的心态面对生活!”秦淮茹笑着对大家说,那笑容如同春日绽放的花朵,充满了生机与活力。四合院的邻居们看着她的变化,都露出了惊讶的神情,但也能感受到她身上那股积极向上的力量。从那以后,秦淮茹不再为了一些琐事与邻里争吵,而是以更加宽容和理解的心态去对待每一个人。她开始重新审视自己的生活,努力在平淡的日子里寻找乐趣,将旅行中收获的感悟融入到生活的点点滴滴中。

在那个看似平常的日子里,许大茂的生活却像是被投入了一颗石子,泛起了层层涟漪。他不知怎的,就像着了魔似的,突然决定要参加一个在当地颇有名气的厨艺比赛。这比赛可不简单,犹如一场武林盛会,汇聚了来自四面八方的厨艺高手,一个个都身怀绝技,在烹饪界那是小有名气。

许大茂一开始报名的时候,心里其实也在打鼓,暗自思忖着:“我这三脚猫的厨艺,能行吗?”毕竟,他虽然平时也爱捣鼓些吃食,但和那些专业的厨师相比,总觉得自己差了一大截。可他那骨子里不服输的劲头一上来,就像一团燃烧的火焰,把所有的顾虑都抛到了九霄云外,狠狠地咬了咬牙,心里想着:“我就不信我不行!别人能做到的,我许大茂凭什么做不到!”

从报名那天起,许大茂家里的厨房就彻底变了模样,成了他的专属战场。每天天还没亮,晨曦还未完全照进窗户,他就像一个即将奔赴战场的战士,一头扎进厨房。厨房里顿时响起了乒乒乓乓的声音,那是他在准备各种厨具和食材。他买了一大堆各式各样的菜谱,有中式的,从经典的鲁菜、川菜到精致的淮扬菜菜谱,一本本罗列开来;也有西式的,法式大餐、意式美食的菜谱也夹杂其中,厚的薄的,堆满了厨房的一角,仿佛一座小山丘。他坐在小板凳上,就像一个虔诚的学生,翻来覆去地研究那些菜谱,眼睛瞪得大大的,每一个字、每一幅图都不放过,生怕错过一个细节。

“这道红烧肉,得用冰糖炒出糖色,肉才能红亮红亮的。”许大茂一边念叨着,一边手忙脚乱地从柜子里拿出冰糖和五花肉。他把锅烧热,倒上油,那油在锅里滋滋作响,仿佛在提醒他要小心。然后,他小心翼翼地放入冰糖,眼睛紧紧盯着,就怕出什么岔子。可那冰糖好像故意跟他作对,在锅里没待一会儿,就迅速变黑,一下子就焦了。

“哎呀,这怎么行!”许大茂气得直跺脚,脸上的肌肉都因为着急而微微颤抖,他忍不住把锅铲扔在了一边。锅里黑乎乎的一片,散发着一股难闻的焦味,就像一场失败的实验。

第一次做出来的红烧肉,样子实在是惨不忍睹,又硬又柴,别说红亮了,简直就是黑乎乎的一团,就像一块烧焦的木炭。许大茂用筷子戳了戳,眉头皱得能夹死一只苍蝇,嘴里嘟囔着:“这能吃吗?我怎么这么笨!”他沮丧地把盘子推到一边,一屁股坐在椅子上,耷拉着脑袋,像一只斗败的公鸡。

苏尘和秦淮茹听说了许大茂在准备比赛,决定主动来给他当评委,帮他出出主意。

“大茂,你这肉选得就不好,得用五花肉,三层肥两层瘦的那种。你看你这肉,太瘦了,能不柴吗?”苏尘夹起一块肉,仔细看了看,那眼神就像一个专业的美食评论家,看完后无奈地摇摇头说道。

秦淮茹也凑过来,用筷子翻了翻盘子里的肉,认真地说道:“还有啊,你这火候没掌握好,太大了,肉都烧干了。而且你这调料的比例也不对,盐放多了,太咸。你得好好调整一下,做菜就跟做人一样,讲究个平衡。”

许大茂听着他们的建议,一声不吭,默默地拿出一个小本子,把每一条都认认真真地记了下来,那认真的模样,仿佛在记录着什么重要的机密文件。

接下来的日子,许大茂像是变了个人,更加刻苦地练习。每天天不亮,外面还是一片漆黑,寒气透过窗户缝钻进来,他就穿着一件旧棉袄,急匆匆地跑去菜市场。在菜市场里,他跟那些摊主们讨价还价,为了买到最新鲜、最好的食材,他可谓是绞尽脑汁。

“老板,你这菜怎么卖啊?便宜点呗,我天天来你这儿买。”许大茂对着一个菜摊老板说道。

“不行啊,大茂,我这都是进价,已经很便宜了。”老板回应道。

“哎呀,老板,你看这菜叶子都有点蔫了,再便宜点,我多买点。”许大茂继续软磨硬泡。

终于,在一番唇枪舌剑之后,他买到了心仪的食材。回到家,他连口水都顾不上喝,就一头扎进厨房,开始了新一轮的烹饪练习。

有一次,他尝试做松鼠鳜鱼。这道菜可不简单,对刀工和火候的要求极高,堪称是烹饪界的一道难题。

许大茂把鳜鱼放在案板上,那鱼还在微微挣扎,滑溜溜的,很不听话。他小心翼翼地开始切花刀,眼神专注得仿佛在进行一场精细的手术。可那鱼实在太滑,他一不小心,刀就切到了手上,鲜血瞬间流了出来。

“哎哟,疼死我了。”许大茂疼得直咧嘴,脸上的五官都因为疼痛而扭曲在一起。但他只是简单地用毛巾包扎了一下,咬了咬牙,又继续埋头苦干。

鱼下锅的时候,热油像是一群调皮的小精灵,溅了出来,烫得他手上起了好几个泡。

“哎呀,真倒霉!”许大茂一边吹着手,一边咬牙坚持。他告诉自己,这点小伤算不了什么,不能因为这点挫折就放弃。

他不停地调整火候,眼睛紧紧盯着锅里的鱼,额头上的汗珠不停地往下掉,就像断了线的珠子。那鱼在锅里逐渐变得金黄,散发出一股诱人的香味。

终于,鱼炸好了,金黄酥脆,看着还不错,那形状就像一只即将起飞的松鼠,栩栩如生。

可接下来的糖醋汁又出了问题,不是太酸就是太甜。

“这可怎么办?”许大茂急得团团转,在厨房里走来走去,像一只热锅上的蚂蚁。

就在他想要放弃的时候,他想起了自己报名时的决心,“不行,我不能就这么放弃!我已经付出了这么多努力,不能功亏一篑!”

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