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第94章 开个农家乐

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在志远生态农庄,随着团队凝聚力日益增强,大家工作热情高涨,农庄的各项业务稳步提升。一次偶然的机会,熊志远在与一位前来采购农产品的餐厅老板交流时,对方提到,如今城市居民对乡村体验游的需求越来越大,要是农庄能提供相关服务,必定能吸引众多游客,拓展收益渠道。这位餐厅老板身着整洁的西装,领带打得一丝不苟,他一边品尝着农庄新鲜采摘的水果,一边兴致勃勃地说道:“熊总,你这儿的东西品质没话说。现在城里人啊,周末就想逃离城市的喧嚣,到乡村找个放松的地儿。你们这农庄环境这么好,要是搞个农家乐,卖点农产品,再让游客体验体验乡村生活,那生意指定火爆。”这个建议如同一束光照进了熊志远的心里,他原本就对农庄的多元化发展有所思考,此刻更是敏锐地察觉到这是一个绝佳的发展契机,眼神中闪烁着兴奋与期待。

当天晚上,熊志远召集了农庄的核心成员,在农庄的会议室里,灯光亮堂,墙壁上挂着农庄的发展规划图和员工们的合影。大家围坐在会议桌旁,气氛热烈。熊志远清了清嗓子,率先发言:“今天和一位餐厅老板聊天,给了我一个新思路。咱们农庄风景优美,农产品新鲜,要是开个农家乐,让游客来体验采摘、品尝农家菜,大家觉得咋样?”他双手交叉放在桌上,目光诚恳地扫视着每一个人。

高晴眼睛一亮,率先响应:“我觉得可行!现在很多人周末就想找个乡村放松放松,咱们农庄有天然的优势。而且可以结合之前了解的汉代文化,打造特色的汉代主题农家乐,让游客体验不一样的乡村文化。”她一边说,一边在笔记本上快速记录着自己的想法,本子上已经密密麻麻写满了各种创意和要点。

林晓晓推了推眼镜,补充道:“从市场调研的角度来看,乡村旅游市场潜力巨大。我们可以设计不同的游玩套餐,比如亲子采摘套餐、情侣休闲套餐,满足不同游客群体的需求。亲子套餐可以安排一些亲子互动的农事活动,情侣套餐则可以设置浪漫的田园野餐环节。”她的声音清脆,条理清晰,每一句话都透露出专业的思考,旁边还放着一叠市场调研报告。

柱子挠了挠头,憨厚地笑着说:“俺们有力气,搭建些农家乐的设施,肯定没问题。到时候还能给游客展示俺们咋种地、养牲口,让他们长长见识。俺可以教他们怎么分辨好的种子,怎么给牲口喂食,可有意识了。”他的话语朴实,却充满了干劲,卷起的衣袖露出结实的手臂。

大家你一言我一语,讨论得热火朝天,农家乐的初步规划逐渐成型。接下来的日子里,农庄里一片忙碌景象。为了打造独特的汉代主题,熊志远亲自带领员工们在农家乐区域搭建仿汉代风格的建筑。他们从附近的山林挑选合适的木材,一锯一斧地加工。柱子力气大,扛起沉重的木材健步如飞,他的脸上汗水如雨下,浸湿了衣衫,但他毫不在意,一边干活一边哼着小曲。在搭建过程中,遇到一些建筑结构上的难题,大家便围坐在一起,你出主意我想办法,最终都一一克服。比如有一次,搭建亭子的横梁总是安装不稳,大家反复尝试了几种方法都不行,后来林晓晓查阅了大量古代建筑资料,提出了一个改进方案,才成功解决了问题。

在餐饮方面,农庄的厨师团队在传统农家菜的基础上,结合汉代饮食文化,研发新菜品。他们查阅大量古籍资料,了解汉代的食材种类和烹饪方式,尝试用现代手法还原汉代美食。比如,将新鲜的农庄蔬菜用简单的蒸煮方式处理,搭配特制的酱料,模拟汉代清淡养生的饮食风格。为了让菜品口感更好,厨师们反复试验,不断调整调料比例,常常在厨房忙碌到深夜。他们在厨房里架起大锅,尝试不同的火候和调料搭配,有时为了确定一种酱料的最佳配方,要品尝几十次,直到满意为止。

农庄还开辟了专门的采摘区域,立起了写有汉代风格字体的标识牌,详细介绍各种农作物的名称、生长周期和采摘方法。在果园里,成熟的桔子、梨子挂满枝头,散发着诱人的香气;蔬菜地里,绿油油的青菜、红彤彤的西红柿长势喜人。为了确保游客有良好的采摘体验,员工们精心修剪果树枝条,清理菜地杂草,让游客能够轻松采摘到新鲜的农产品。他们拿着剪刀,仔细地修剪着果树枝桠,将过高或过密的枝条剪掉,让果实能充分接受阳光的照耀;在菜地里,员工们弯着腰,一株一株地拔除杂草,汗水滴落在泥土里。

经过几个月的紧张筹备,志远生态农庄的农家乐终于准备就绪。开业当天,农庄张灯结彩,门口挂着喜庆的红灯笼,还摆放着寓意吉祥的汉代风格摆件,如青铜质地的神兽雕塑、刻有汉代纹饰的石鼓等。一大早,就有游客慕名而来。一家人走进农庄,孩子们兴奋地奔跑着,看到满树的桔子,眼睛里闪烁着光芒,迫不及待地拿起采摘工具,在家长的带领下体验采摘的乐趣。小男孩兴奋地跳起来,试图摘下高处的桔子,父亲则在一旁笑着扶住梯子,母亲在旁边用手机记录下这美好的瞬间。餐厅里,飘出阵阵饭菜的香气,游客们品尝着美味的农家菜,对独特的汉代主题菜品赞不绝口。一位游客品尝着用汉代方法烹制的蔬菜,竖起大拇指说道:“这味道太特别了,又新鲜又健康,在城里可吃不到这么正宗的农家菜。”

看到农家乐热闹的场景,熊志远站在一旁,脸上洋溢着欣慰的笑容。他知道,这只是农庄发展的又一个新起点,未来,在团队的共同努力下,志远生态农庄的农家乐必将越办越好,为更多游客带来独特的乡村体验,也为农庄创造更丰厚的经济效益。

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