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第146章 我看这是门好姻缘!

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周安心里清楚,他们无非是看上了大力哥打猎的本事。

嫁进来后把大力哥给拿捏住,让大力哥当牛做马,源源不断给她家搞钱。

到时候她家里人,就能趴在大力哥身上吸血了,还能经常吃上肉。

总的说来,是一件非常划算的买卖。

周大力听到这儿,还是不太愿意。

“妈,还是算了吧!我和二丫妹子也没啥感情,连话都没说过几句呢。”

贵婶显然是认准了这个儿媳妇,苦口婆心地劝道。

“感情是可以慢慢培养的嘛,二丫这姑娘不错,我看这是门好姻缘!”

周安听完这些话,心里觉得有些不舒服。

这根本不是一门好姻缘,而是把大力哥一家重新推入火坑。

可他也不知道该说什么,此时再劝贵婶,已经不管用了。

毕竟贵婶不知道程二丫的真正面目,只以为是个不图钱财的好姑娘。

若是周安明面上阻拦,反而会坏了两家的关系。

这事急不得,得慢慢琢磨一下。

于是周安把那些话放进了肚子里,只邀请他们明天来吃乔迁酒。

辞别贵婶之后,周安回到家,开始为明天的乔迁酒做准备。

在这60年代的宴席,自然没法跟几十年后比。

什么鸡鸭鱼肉鲍参翅肚,那都是做梦。

在城里设的宴席,菜式会比较好一些。

就比如最常见的“六六席”,有6个冷菜和6个热菜。

这年头肉很珍贵,席面上往往凑不到那么多荤菜。

有些地方会用麻雀肉,或者是蚂蚱肉来代替一道荤菜。

像韭菜炒蛋这么基础的菜式,也算是一道不错的荤菜了。

周安空间里的肉,那可老多了,想要做几桌丰盛的宴席不成问题。

不过毕竟是在村里,还是不能那么高调。

菜式不能做的太过出挑,不能样样都是大荤,还是得平常一些。

荤菜这方面,周安准备做一个扣肉,做一个红烧兔肉。

再做一大锅的卤内脏,以及他最爱吃的凉拌猪皮冻。

猪皮这个东西在这年头,属实算不上好玩意儿。

也就稍微比内脏好一些,毕竟不是大肉,吃着没那么解馋过瘾。

不过只要会做的话,这猪皮也能翻出花来。

周安偷摸进入空间,开始处理起空间里囤积着的野猪。

上次在秦家庄打的野猪,在黑市里卖掉了一部分,还剩了好几只没处理。

周安在空间里忙活,扒了张猪皮下来。

一头猪身上有20多斤猪皮,一斤的猪皮就能做个,三四斤的猪皮冻了。

把这些猪皮在大锅里简单焯一下水,大火煮开之后再用小火慢炖。

差不多炖个两个小时,才能把猪皮炖烂,把胶原蛋白给炖出来。

这猪皮炖好后已经到了晚上七八点了,那锅里的香味一阵一阵往外飘。

闻到这味道的邻居,估计已经开始骂娘了。

毕竟天天吃糠咽菜,哪闻得了这油香味,大半夜闻到这味道,比坐牢还难受!

猪皮冻熬好之后,周安倒入大盆里静置。

等它凝固后就能吃了,明天直接拿着切片就行。

把猪皮冻做好之后,周安在睡前将所有食材都准备好,以便第二天用。

临睡之前,他还将小白放进了养殖空间里。

回家后的这段时间以来,周安经常将小白放进空间里。

通过空间里的5倍流速,小白长得十分迅猛。

已经从之前的小狗,长成半大的狗子了。

这杜高犬越长大,越能看出它的不凡。

身体的骨架大骨量足,体态非常好,身上的肌肉也紧实。

周安已经迫不及待等它长大,想要看看它在林子里,狩猎时的矫健身姿了。

这狗长的速度实在太快,就连弟弟们都觉得有些惊讶。

周安之能笑着跟他们解释,家里的伙食太好,长得快也正常。

第二天早上起床后没多久,一群女知青们就到了。

周安正在往灶里添柴,看到她们后连忙起身。

“罗艺姐,玥玥姐,陈瑶姐……你们怎么这么早就来了?”

王玥玥手里提着篮子,将篮子里的东西一一往外拿。

这篮子里装着不少东西,都是这些女知青们的心意。

也不是什么特别贵重的,就是一些瓜子糖果和糕点之类的。

不管在哪个年代,去别人家里坐席,都是需要随礼的。

几十年后的随礼,都是给现金或者转账。

你要是拿着东西去,主人家反而不高兴,毕竟啥都没有钱好使。

不过在这60年代,没那么多讲究。

给钱的话也行,一般都是块儿八毛的。

只有关系特别铁的,才会随礼五块十块的。

不想送钱的话也可以,拎着点东西去就行。

粮食、布料或者是自己做的鞋子、被面,主人家都会欣然接受。

周安和这些女知青们之间的关系,自然是不必拿钱来。

像这样的乔迁礼,送些东西来就很不错了。

“咱们早点来给你帮忙嘛,反正最近地里没啥事儿,闲着也是闲着!”

王玥玥一边说一边把袖口往上翻了翻,准备帮忙做事了。

吉林是农业大省,所以平时农村里是很忙的。

村里人不是播种,就是在地里除草施肥。

尤其是在春耕和秋收的时候,真是忙的脚打后脑勺。

从早干到晚,累的人吃不消。

这些女知青们刚到周家村的时候,被这繁重的劳动累得不轻。

还有几个女知青,当时都偷偷哭了想要回家。

不过这大东北也是有好处的,那就是猫冬的时候,想怎么玩就怎么玩,没有任何农活可干。

毕竟田地被雪覆盖,啥东西都种不成了。

从十月份到次年的二三月份,差不多快半年的时间,都不用干啥农活。

没有活干,天天呆在屋里猫冬,简直要闲出泡来。

既然有人帮忙,那周安就更省心了。

今天请来的客人,加上周安自家人,差不多能有五十个人。

给五十个人做饭,还真是个大工程,要没人帮忙真得忙的飞起。

女知青们来后不久,周大力也过来帮忙了。

周安从房间里拿出一袋蘑菇干,里面大部分都是榛蘑和松蘑,还有一些猴头菇。

这些是系统开出来的盲盒,已经全部晒干了。

这蘑菇泡发后可以炒个素菜,还能用蘑菇来做汤。

周安把蘑菇干交给大力哥,并且说道。

“大力哥你和小蓓姐一起,把这蘑菇干泡着好好洗洗,等会儿咱要用的!”

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