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第24章 煮盐

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傻子身上还有秘密,不止之前他发现的。

但目前为止,这些秘密对他而言,是好事。

下山的时候,段姝姀手里提着一只鸡,许是挂的时间久了,鸡有些萎靡。

这是在最山下的陷阱抓到的。

现在已经到了中午最热的时候,有鸡,有肉,再弄点野菜。

走到山下的时候,段姝姀让周雁回在原地乘凉等着她去挖点野葱和野薄荷。

顺带再摘点野菜。

她可不想摘回来的野菜老的嚼不动,所以周雁回必须在原地等着。

周雁回没跟去,而是坐在大树底下乘凉,看着傻子走远。

再等等。

脑海中的思绪飞扬。

段姝姀看了四周,都没人。

山脚下这边有条水沟,水沟里长满了水芹菜,靠山的那一面还有野薄荷。

段姝姀割掉一片水芹菜,现在中午,都有些蔫了,而且还很老。

她不想吃老的。

往水芹里输异能,瞬间,水沟里长满了嫩绿的水芹菜,每一株都能嫩的掐出水的程度。

段姝姀把手里的刀放到边上,开始掐水芹菜。

掐了好大一把,等会儿可以给铁熊娘和旺财娘送一点,之前要不是她们,她估计都饿死了。

又催生了野薄荷。

她还在野薄荷边上看到了一株野葱,也一并催生。

野薄荷基本都被她掐了,野葱也连根拔起。

周雁回远远的就看到傻子抱着一大捆草,真好大一捆。

除了野葱和薄荷,另一种他不认识。

吃人嘴短,拿人手软。

周雁回很有眼色的表示他来拿。

段姝姀给他分了一些,又拿了一部分铺在背篓顶,摘了个大叶子盖在上面不然晒蔫了。

手里拿着一部分。

两人朝家走去。

到家之后,两人默契异常,一人升火,一人开始收拾余下的东西。

周雁回在灶台底下烤着大薯,锅里烧着水。

段姝姀手脚麻利的把那头小猪倒出来,开始放血。

锅里的水一滚,直接舀了浇在猪身上。

反复几次,段姝姀用那刀试了试,毛能被刮下来,这才开始刮猪毛。

“先吃些大薯垫垫肚子。”周雁回喊道。

段姝姀停手,去吃了些东西接着处理那头猪。

锅里烧着水,水滚之后,段姝姀把全部的盐都倒进了锅了。

周雁回皱眉“你全倒进我们后面吃菜怎么办?”

这是好不容易才得来的盐,傻子全倒进去,他们后面就没盐吃了。

盐有多重要,在大虞,几乎人人清楚,就连那些五岁小儿,都知道盐有多重要。

但盐是傻子换来的,他现在来置喙这些盐的用处,有些不妥。

“等着看。”段姝姀继续把盐往里倒。

全部盐都在锅里化开之后,水面上飘着乱七八糟的东西。

细小的树枝,一些不知名虫子的尸体,锅底还沉着些沙子,石头这些。

段姝姀拿了一个 大桶,上面铺上了之前用来滤拐枣汁的布,把盐水往里倒,开始过滤。

所有杂质都被留在了布上。

周雁回显然想到了这些。

这段时间一直吃这些东西,周雁回没了一开始那么难以接受。

他比谁都清楚自己现在的处境。

等过滤完,段姝姀又把盐水倒进锅里。

“继续烧火,水要干了再喊我。”

说完段姝姀提上那把砍柴刀继续处理那头猪。

刮毛,开膛破肚,把大肠小肠这些放在一起,开始分割。

猪不大,肉连带骨头大概有个一百多斤左右。

段姝姀把所有骨头留了下来,边上的少年,腿伤估计才刚好,又爬了那么久的山去找她,估计又开始疼了。

周雁回想上去帮忙,被拒绝了。

便在灶台边摘菜,分了三份。

段姝姀分了两条肉出来,一条大概二十斤左右。

求人办事,礼要备好。

她之前可听说原身家田地被抢了,现在话也说利索了,挣了钱 ,差不多也该安排上把田弄回来。

段姝姀简单的把猪收拾了一下。

看锅里的水没下去多少,把切好的肉放进背篓里,想到两家都有小孩,又扔了两条骨头进去。

分开放,底下一块肉,一块骨头,上面铺上野菜,又放上肉,放上骨头放上野菜。

肥肉瘦肉都有,但想到古代基本上都喜欢肥一些,刚刚段姝姀便多切了些肥肉。

“你继续烧锅,等周边冒白色结晶的时候,你拿铲子铲到中间,里面出现大量的晶体的时候,用锅铲翻搅,水 差不多要干就熄火,把里面的盐搅散。”

段姝姀害怕她不能及时回来,便嘀嘀咕咕交代。

周雁回听到他的话,皱眉,这样还能出盐吗?

但他还是点头让傻子安心去。

段姝姀先去了铁熊家,她之前去的时候看到她家院子里有几个废弃的陶罐,不知道能不能借来用用。

她去铁熊家敲门,开门的是大牛。

“傻妞!你怎么来了!!”大牛有些惊讶。

他还没忘记之前的甜水,好喝的很,比县上卖的还好喝。

小桃听到动静,也跑过来,看到段姝姀,一双大眼睛亮晶晶的。

“你娘在吗 ?”

“在!我去喊!”大牛刚想转身去喊人。

才反应过来傻子说话跟以前不一样了,笑也不一样。

“傻妞你好了?!!!会说话了!!”

段姝姀笑着点头。

大牛和小桃很为她开心。

以后傻子就不会被人欺负了!!!

“娘!娘!傻妞来了!!!!”

段姝姀进去关门“小桃,去拿个篮子来。”

小桃想到了什么,眼睛亮晶晶的,蹬蹬蹬往厨房跑,从里面拿了个大篮子。

段姝姀把背篓放在石磨边上,边上有棵大树,太阳照不到,有些凉快。

她从小桃手中接过篮子,放在边上,从背篓里开始往外拿野菜。

边拿,还边给她指是什么,怎么吃。

“这是野葱,做辣菜的时候出锅放一些,会很香,这是野薄荷,可以用来煮蛋汤也可以泡水,很凉快,这是水芹菜,用来炒,很香。”

“还有这个骨头,让你娘煮骨头汤给你喝,出锅的时候撒点野葱,会很好喝。”

“还有肉。”

段姝姀越说,小桃的眼睛越亮,都是她没听说过的吃法。

还有肉!!!!那可是过年才能吃到的!!!

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