重回八零年,赶山也是一种生活

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第836章 最绝顶的美食之一

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第836章 最绝顶的美食之一

所以炒完芝麻盐子后,王利就坐在王安旁边,跟王安一起眼巴眼望的注视起了烤乳猪。

还别说,此时这小哥俩的动作和眼神儿,那叫一个出奇的一致,就连吞咽口水的频率都差不多少。

当然,在此期间,两人还不断的往火堆上添加新的树枝子,让火一直保持在非常旺盛的状态。

就这样,在这小哥俩不知道吸溜了多少哈喇子中,一个多小时的时间过去了。

而烤乳猪的外表,也已经完全变成了棕红色。

并且因为一直被炙烤的原因,整个小野猪也是缩水了正经不老少。

很明显,这只烤乳猪,它熟了。

只不过因为没刷油的原因,所以烤乳猪外面的那层表皮,看起来不是油光锃亮的。

而且因为抹了大酱的原因,整个烤乳猪在品相方面看起来也是一小般般。

当然,这一点根本就是个无求所谓,因为这一点都不耽误它好吃。

见此,王安招呼王利道:

“快去撅点树杈子垫着,咱们这就开吃,哈哈哈哈”

王利乐呵呵的随后答应一声,就去树林子里撅树杈子了。

王利走后,王安倒是也没闲着,转身就将王利带过来的酒倒了满满的两碗,随后又剥了一头大蒜放在那。

当王安剥完大蒜的时候,王利也抱着一堆树杈子回来了。

直到这时,俩人心心念念了两个多小时的烤乳猪,才被王安从两个火堆之间薅了出来。

紧接着,这只烤乳猪就被扔在了树杈子上。

酒还没等喝,两只猪前腿就被俩人一左一右的撕了下来。

迫不及待的放进嘴咬上一口.

就听王利嘶嘶哈哈的说道:

“哎呀卧槽,嘶这味道,嘶.实在是忒特么好吃了!”

王利这么说,其实王安也是这么感觉的。

所以,王安也嘶嘶哈哈的说道:

“嗯呢,嘶.这肉烤的,卧槽,简直绝了,嘶.你说你四哥我咋这么有才呢?嘶哈.真特么烫的慌啊。”

王利一听这话,边竖大拇指边说道:

“嗯呢,四哥你这烤乳猪整的太牛逼了,嘎嘎好吃,嘎嘎香。”

王安闻言,立刻就“哈哈哈哈.”的大笑了起来。

还别说,这种得到认可的感觉,还正经挺让人舒心的。

不过认可也好,不认可也罢,反正王安感觉自己做的这个烤乳猪,那绝对能称之为最绝顶的美食之一。

其实乳猪这个东西,本身就是吃的乳猪肉的那个嫩劲儿,这个东西,就像中午那样炖着吃,其实就已经是非常美味的东西了。

现在的话,再配上王安调制的调料,直接就将乳猪肉的所有香味儿,给全部激发了出来。

就连王安这种前世品尝过各种美味珍馐的人,都觉得这烤乳猪好吃的惊人,可见这玩意儿是有多么的美味。

几口最原始的味道品尝过后,王安就将之前剥的蒜瓣拿了起来。

一口肉,一口蒜,香味儿瞬间就增加了不少。

“吃肉不吃蒜,香味儿少一半”这句话,绝对是一句至理名言。最起码对东北人来说,绝对是非常有道理的一句话。

直到一只猪前腿全部吃完,王安这才端起酒杯,慢条斯理的跟王利碰了一杯,不对,应该说是碰了一下酒碗。

一口白酒下肚,在酒精的激发下,吃到肚子里的香味儿再次由嗓子充满了口腔,这种感觉,简直让人直接爽翻天。

接下来,王安才用肉蘸着芝麻盐子吃了起来,而另一种与之前截然不同的香味儿,也随之再次布满口腔。

不得不说,烤肉的香味儿和芝麻盐子的香味儿混合到一起,直接就让烤乳猪的味道,得到了进一步的升华。

王利自然是有样学样,王安怎么吃他就怎么吃,而各种“卧槽”“牛逼”“简直绝了”的话,也再次从王利的嘴里说了出来。

很明显,这顿烤乳猪,是真的把王利给吃嗨了。

当然,王安也感觉正经挺爽的。

不过最让人感到奇怪的是,这么好吃的东西,狗子们竟然不喜欢吃。

因为王安发现,在王安开始烤制小野猪的时候,狗子们就躲开了。

哪怕是王安撕了一块肉给狗子们,可狗子们竟然连闻都不闻,并且还将脑瓜转过一边,一副对烤肉毫无兴趣的样子。

王安猜测,狗子们之所以不吃,一方面是因为它们上午吃肉吃的太多了,所以现在根本就不饿。

而另一方面,那就是狗子这玩意儿讨厌辣味儿,特别是烤辣椒面味儿。

当然,不吃更好,不然的话,要是12条狗都吃烤乳猪的话,那这烤乳猪是肯定不够喂的。

就这样,在这小哥俩边吃边喝边唠嗑的情况下,直到天已经黑了,这俩人才吃完这顿只有烤乳猪的晚饭。

只是以这俩人那非常庞大的食量,烤乳猪依然还剩了一小半,大约整个烤乳猪的三分之一左右。

刚抹完嘴唇子,王利就迫不及待的问道:

“四哥,咱们下次得啥前儿再吃一顿这烤乳猪啊?这玩意儿实在是太香了,根本吃不够。”

王安笑呵呵的说道:

“再想吃这玩意儿可就得看命儿了,等后天再轮到咱俩班,看能不能再抓到小楞棒子吧,哈哈哈哈”

没想到王安这心血来潮的一顿烤乳猪,还给王利吃出瘾了。

只见王利一听这话,满脸犹豫的说道:

“实在不行我从家里拿一只过来,就怕我娘不让。”

王利之所以这么说,是因为俩人头段日子抓的小野猪,已经会独自吃食了,所以王利家就分走了10只。

王安没好气的白了王利一眼道:

“吃啥不是吃啊?还非得吃烤乳猪啊?后天咱们来前儿都带上弹弓,打上几只松鼠吃不也一样么。”

王利闻言,满眼冒光的说道:

“是呢哈,灰狗子也好吃啊,灰狗子要是也这么个烤法,肯定比小楞棒子都好吃,嘿嘿嘿嘿.”

王安笑道:

“恩呢呗,那会儿我收拾小楞棒子前儿,搁地头那个小水沟里看着有不少泥鳅,完了我把猪下水扔那儿了,到时候咱们再捞点泥鳅吃,肯定嘎嘎香。”

王安说完,只见王利的脑袋就像捣蒜一样点了起来。

(本章完)

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