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第27章 包粘豆包儿

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一到了冬天,东北人都会包一些粘豆包放在外面冻起来慢慢地吃。

东北有句歌谣:吃豆包,蘸白糖,身体才健康。

可见豆包在东北饮食文化中的地位。

王黄一家,王黄志宏不爱吃粘豆包,王黄淼淼常年不在家,就冯菁一个人爱吃也吃不了多少,整一回都不够费事的。

所以她这几年都是买了米去乡下和她的闺蜜搭伙整。一起做出来后,分给她一锅,就能吃一冬天。

不过今年她决定自己动手蒸几锅。一方面是因为王黄淼淼今年在家,另一方面是因为她打算送一些给长孙皇后尝尝。

自从家里有了小公主以后,王黄一家多了不少的欢声笑语,气氛欢快了许多。

冯菁老是感慨:“就多了这么多一个小玩意儿,一天到晚不知道多了多少话儿。”

故而王黄一家对长孙皇后有很浓厚的爱屋及乌之情,毕竟若没有长孙皇后,就不会有今日可可爱爱的新城小公主。

王黄一家是把长孙皇后当成很重要的亲戚相处的。

最初豆包儿是用黄米面掺合着玉米面包的,后来市面上有卖江米的,就又多了一种江米面掺和着白米粉包的。

冯菁决定这两样都做一些出来。

东北人包豆包,通常会用饭豆做成的豆馅儿,而不是红小豆做成的豆沙。

饭豆是奶白花芸豆。烀熟了以后,用豆杵子怼碎,拌上白糖,攥成豆馅儿。

冯菁坐在金丝楠木的客厅里边攥豆馅儿边用闺蜜机看谍战片。没有留心一对儿馋猫儿早就已经就位了。

“嘘。”桌子底下蹲着的王黄淼淼对同款蹲姿的小公主做了一个噤声的手势。

小公主也有样学样地伸出一根白嫩嫩地小手指放在嘴巴上嘘了一下。

王黄淼淼袅悄地手脚并用地爬了出来,小公主也跟着爬了出来。

猫猫祟祟地,就好像虎妈妈正带着虎宝宝猎食。

爬到外面后,王黄淼淼又变成了蹲姿,她还很讲究得拿出湿巾慢条斯理地擦了擦手,戴上一次性手套。

同样的流程,也给小公主来了一套。

——吃东西前得讲卫生。

然后她慢慢探出头来,刚要把“恶魔之手”伸向冯菁攥好的豆馅儿,这时冯菁动了一下,王黄淼淼又赶紧把脑袋缩回去。

偷儿感十足。

小公主也跟着妈妈学,看妈妈慢慢直起身子探头探脑儿,她也直起身子,探头探脑;看妈妈迅速蹲下身子,她也蹲了回来,就是没蹲稳当。要不是王黄淼淼眼疾手快地拉了她一把,她就得摔个屁蹲儿。

好悬没暴露了。王黄淼淼轻轻拍了拍自己的胸脯,一言难尽地看着小公主。

你说你一个站起来都没有桌子高的小鼻噶,做这一切有啥意义?为了仪式感吗?

小公主也学着王黄淼淼拍了拍自己的小胸脯,做出后怕的模样。

这个时候,闺蜜机里传来了巨大的枪声,冯菁的注意力立刻转移了过去。她死死得盯着闺蜜机,整个人完全被剧情攫住了,攥豆馅儿的机械动作都在不知不觉中停下了。

就是这个时候,王黄淼淼出手如电,迅速偷了两个豆馅。

小公主也把邪恶的小手手伸了出来,吃奶的劲儿都使出来了,小手手连桌子边儿都没够着,注定无功而返。

王黄淼淼很大方地把自己的“战利品”分享给小公主一个。

冯菁正看得入迷呢,突然听见桌子底下传来了“吧唧吧唧”地声音。

低头一看,好家伙,王黄淼淼带着小公主就那么坐在地上,正美滋滋地吃豆馅儿呢。小公主第一次吃到豆馅儿,那吃得叫一个摇头晃脑,口水直流。

“王黄淼淼,你就不能吃我没攥好的,非得吃我好容易攥出来的!”冯菁“咆哮”道。

“快跑,姥姥发飙了。”王黄淼淼抄起小公主拔腿就蹽。

小公主懵懵哒拿着还没吃完的半个豆馅儿,不明白场景怎么就换了。

淼淼还跟小时候一样,明明就可以光明正大的吃,非得偷吃,还说这样香。皮一下很开心是怎么着。现在还带着自己的崽儿一起胡闹。

冯菁笑着摇了摇头,开始回忆起王黄淼淼从小到大的各种黑历史,边想边笑,电视剧都不香了。

等她回过神来,发现她一直关注地角色下线了。

冯菁:刚才发生了什么!

此时王黄淼淼和小公主正在哄“嘤嘤嘤”的熊萌萌,因为她们偷吃,忘了带它了,熊萌萌不开森鸟。

小公主纠结了再三,还是把沾满自己口水的小半个豆馅儿简单粗暴地怼进了熊萌萌的嘴巴。

她对这个好伙伴加小保姆还是很稀饭地,愿意把寄己哒好七哒分享。

而这吃货三人组早就把目光又投向了王黄志宏炸的带鱼。

做好了豆馅儿,面也发的差不多了,就该包豆包了。

王黄淼淼和小公主也要帮忙,连熊萌萌都跃跃欲试。

冯菁直接抠出两块儿面给小公主和熊萌萌一人一块,让她们祸祸着玩儿。

两小只就这么被打发了。

可是她们自己不知道,面团捏得可来劲儿了呢,以为自己在帮姥姥干活儿。

不一会儿,就新鲜出炉两只小花猫儿。

蒸豆包儿的时候,冯菁还捞了点儿黄米饭。毕竟豆包粘性韧性都挺大的,不好咬,小公主吃不了,可以给她少少吃点儿黄米饭,尝尝味儿。

以王黄淼淼为首的三只吃货就那么排排坐地坐在厨房门口,眼巴巴地等着豆包儿出锅。

虽然豆包可以冷冻保存,吃得时候上锅蒸就行了,但是新出锅的时候最好吃。于是冯菁就邀请长孙皇后带兕子、城阳来家吃饭。

知道她年关忙,还体贴地让她吃饭时候过来吃就行。

听说兕子要来,王黄志宏特意给她这只食肉动物做了个豆角干炖五花肉,其余的菜是柳根儿、老头鱼、泥鳅、嘎牙子(黄辣丁)炖大豆腐,青椒炒蛋,白菜炖粉条炖冻豆腐,炝个柳蒿芽,切个皮冻儿,切了盘哈红肠,撕了一盘卤猪蹄,一盘炸南瓜饼和一盘炸带鱼。

甜品是山楂罐头,饮料是蓝莓汁。

怕小朋友们吃多了豆包不消化,王黄志宏特意下楼去馒头店买了十个大馒头。

看着豆包快要出锅儿了,冯菁让熊萌萌通知长孙皇后过来吃饭。

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