刘经理很快去而复返,身后跟着两名服务员,手里端着热气腾腾的菜肴。
“方大夫,这是我们店的招牌菜,”刘经理热情地介绍,“宫保鸡丁、樟茶鸭子、麻婆豆腐、夫妻肺片,还有一份特制的酸辣汤,开胃暖身。”
菜香瞬间弥漫了整个雅间,陈妙妙眼睛一亮,忍不住咽了咽口水:“好香啊!”
方别笑着招呼道:“大家别客气,趁热吃。”
乐瑶夹了一筷子宫保鸡丁,尝了一口,眼睛微眯:“这味道……确实正宗,鸡肉嫩滑,花生酥脆,酱汁酸甜微辣,层次分明。”
听着乐瑶对自家招牌菜的好评,刘经理笑着介绍道:“这道菜是咱家招牌,选用小公鸡腿肉,配葱段、花生米,讲究个荔枝口......”
元雅也点点头:“比我想象的还要好,这麻婆豆腐的麻辣鲜香,恰到好处。”
林胜男倒是直奔夫妻肺片,一边吃一边赞叹:“这红油拌得绝了,又香又辣,过瘾!”
陈妙妙早就迫不及待,夹了一块樟茶鸭子塞进嘴里,满足地眯起眼睛:“外酥里嫩,还有淡淡的茶香,太好吃了!”
方别看着众人吃得开心,心里也放松下来。他舀了一碗酸辣汤递给乐瑶:“你现在胃口怪,酸辣汤开胃,试试看。”
乐瑶接过碗,喝了一口,眉眼舒展开来:“嗯,酸得够劲,辣得也刚好,舒服。”
刘经理站在一旁,笑呵呵地说道:“还几位喜欢就好,有什么需要尽管吩咐。”
方别客气道:“刘经理,您太周到了,我们这儿自己来就行,您忙您的。”
刘经理点点头:“那行,方大夫,您几位慢用,有事儿随时喊我。”
等刘经理离开后,雅间内的气氛更加轻松。
林胜男夹了一块鸡丁放到元雅碗里:“雅雅,你尝尝这个,味道特别正。”
元雅低头吃了,轻声道:“嗯,确实不错。”
乐瑶瞥了一眼林胜男,又看了看元雅,嘴角微扬:“胜男,你倒是挺会照顾人的嘛。”
这种程度的揶揄对林胜男来说简直就是小儿科:“那当然,我可是护士,照顾人是我的本分。”
陈妙妙在一旁偷笑,被元雅瞪了一眼,赶紧低头扒饭。
过了一会儿,刘经理又敲门进来,上了几道特色川菜。
“水煮鱼来喽。”刘经理亲自端着青花瓷盆进来,红油汤面上浮着层层花椒,雪白鱼片若隐若现。
他刚放下瓷盆,陈妙妙就“哇”地站起来,鼻子几乎要碰到蒸腾的热气。
元雅连忙按住女儿肩膀:“当心溅到油!”
话音未落,一滴红油果然弹到陈妙妙袖口,在棉布上晕开个小圆点。
“没事儿!”陈妙妙满不在乎地甩甩袖子,筷子已经瞄准最大的鱼片。
方别突然用筷子轻敲她手背:“慢着,这鱼刺多。”
说着便用调羹舀起鱼片,在灯光下细细剔刺。
乐瑶托腮看着这一幕,忽然对元雅笑道:“师姐你看,方别这手法,不知道的还以为是亲爹呢。”
“咳咳!”林胜男被辣汤呛到,边咳边冲乐瑶竖大拇指。
元雅低头扒饭,努力降低自己的存在感。
方别面不改色地将剔净的鱼片分给众人,最后一块放进陈妙妙碗里:“尝尝,正宗四川做法,用的是二荆条辣椒。”
陈妙妙咬下半截鱼片,突然瞪圆眼睛,小手在嘴边拼命扇风:“好辣!”
说着抓起水杯,咕噜咕噜就灌下去一大口。
正闹腾着,雅间门又被敲响。
征得同意后,服务员端着雕花木盘进来:“各位同志,刘经理特意送的甜烧白和冰粉,解辣最合适。”
白玉般的糯米裹着豆沙,衬着青瓷碟格外诱人。
陈妙妙一见冰粉,立刻放下水杯,眼睛盯住那碗晶莹剔透的甜品。
服务员刚放下托盘,她就迫不及待地舀了一勺送入口中,冰凉的甜意瞬间冲淡了舌尖的灼烧感。
“唔——”她满足地眯起眼睛,“这个好好吃!又甜又凉!”
乐瑶也尝了一口冰粉,笑道:“这桂花糖浆熬得真地道,刘经理有心了。”
方别将甜烧白往元雅面前推了推:“师姐尝尝这个,糯米软糯,豆沙甜而不腻。”
元雅夹了一小块甜烧白,糯米裹着豆沙的香甜在舌尖化开,连日奔波的疲惫似乎也被这温润的甜意抚平。
这功夫,陈妙妙又连着夹了好几筷子。
“慢点吃,又没人跟你抢。“
元雅看着女儿狼吞虎咽的样子,忍不住拿手帕擦了擦她嘴角沾上的芝麻。
陈妙妙正捧着第四块甜烧白,闻言冲母亲嘿嘿一笑,却仍不忘往嘴里送。
乐瑶抿了口茶,笑着打趣:“妙妙这胃口,倒像是要把这些天欠的都补回来。”
“可不是嘛。”林胜男接过话茬,指了指桌上几乎被扫荡一空的盘子,“咱们这一桌,就属她吃得多。”
方别正给众人续茶,闻言笑道:“能吃是福,说明身体恢复得好。”
雅间里暖气足,陈妙妙早就解开了棉袄扣子,这会儿吃得鼻尖冒汗,脸蛋红扑扑的。
她忽然想起了什么,抬头问道:“师叔,待会儿咱们直接回家吗?”
这问题一出,桌上气氛微妙地顿了顿。
方别放下茶壶,与乐瑶交换了个眼神,才开口道:“先送你和你妈回去休息,我和你乐瑶阿姨还得去趟医院。”
“啊?”陈妙妙明显有些失望,“不是说好今天要一起......”
“妙妙。”元雅轻声打断女儿,“你师叔都已经陪我们一上午了,下午有工作要忙。”
“哦,那好吧。”陈妙妙点了点头,“这样吧,我妈才刚回来,下午我就和乐瑶阿姨在一块儿,今天就让她好好休息。”
陈妙妙说完这话,餐桌上再次陷入短暂的静默。
乐瑶最先反应过来,笑着摸了摸陈妙妙的头:“妙妙真懂事,知道心疼妈妈。那下午你就跟阿姨走,刚好薛奶奶还舍不得你呢。”
“嗯!”陈妙妙重重点头,眼睛却瞟向方别。
没等方别反应过来,陈妙妙就凑到了方别耳边。
“师叔,你可要好好照顾我妈哦。”
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