“你少诓骗我，为了让我喝药，你都说了多少次了，从来没有带我出去玩过，在我眼里呀，你现在跟个坏蛋没有区别了”！
宋老太太跟个老小孩似的，跟自己身边的的丫头生气！
青花笑着打趣老太太！
“这次可是真的了，您瞧，我从账房里都领了银子呢，您喝过药之后就带你去呢”！
“那账房是你相公，你们夫妻两个合伙来骗我”！
老太太撅着嘴，坚决不喝那碗药！
她跟个老小孩一样，扭着头不去看身边的丫鬟！
“喝吧！老太太，我听说这东市啊，新开了一家卤肉夹馍，还有卤肉饭，那肉炖的入口即化。”
只见青花满脸堆笑地看着身旁的老太太，轻声细语道：“您要是乖乖把这碗药给喝下喽，那我呀，立马就带您去尝尝那家店到底怎么样。”
她的语气活脱脱像个正在哄小孩的大人一般温柔又耐心。
老太太半信半疑地瞅了瞅青花，嘴里嘟囔着：“哼，你可别骗我啊，要是让我发现你说了假话，那我这辈子都不会再理你啦！”
说罢，老太太紧闭双眼，眉头紧皱成一团，仿佛那药是什么洪水猛兽似的。
接着，她伸出颤抖的手捏住自己的鼻子，然后一咬牙、一闭眼，端起那碗黑乎乎还散发着阵阵苦味的药，咕噜咕噜一口气全给灌进了肚子里。
喝完后，老太太的脸色变得十分难看，嘴巴里似乎还残留着那股苦涩的味道。
“快，含颗糖，解一解这苦味”！
“行了，我们走吧”！
老太太接果糖塞进嘴里，拉着青花就要往外走！
1楼2楼顾客爆满！
两个小子，一个丫头，1楼2楼上下穿梭，忙得不可开交！
他们家有卤肉夹饼，卤肉饭，卤肉面，还有各种炸串！
甚至还准备了几坛好酒，为2楼雅间准备的！
量大且经济实惠，很快就成为这都市最热闹的小吃店之一了！
“就是这家吗？人好多呀！”
老太太掀开窗帘，看着叶佳的店铺说道！
“就是这家，这是居寒少爷，小宝少爷的同窗的母亲来的，虽然才开业没两天，但是生意特别的好，那味道一定是不错的！”
青花轻轻扶着老太太下车说道！
“店家，有没有适合老人吃的东西啊？不要太油腻！”
萍萍在柜台里打着算盘，见老太太，急忙过去扶了进来！
“当然有啦，您瞧瞧，我们这儿的美食可多着呢！
首先得给您介绍一下咱们店的招牌——卤肉面、卤肉饭和卤肉夹馍。
这卤肉可是经过长时间精心熬制而成的，那味道，啧啧啧，简直绝了！每一块肉都鲜嫩多汁，入口即化。
再说说这卤肉面，面条劲道爽滑，配上浓郁醇厚的卤肉汤汁，让人一吃就停不下来。
除了这些主食，我们还有各种各样的美味炸串供您选择哦！什么鸡肉串、羊肉串、猪肉串……应有尽有，保证能满足您不同的口味需求。
不过呢，如果您想要吃得清淡一些，我觉得卤肉面倒是个不错的选择哟。
考虑到老太太年纪大了，牙口可能不太好，我们可以把面煮得更软乎一点儿，让它更容易咀嚼和吞咽。
而且呀，我们会把卤肉切成细碎的小块儿，这样老人家吃起来也不会太费劲，还容易消化吸收呢。
要不咱就来一份这样的卤肉面怎么样？相信老太太一定会喜欢的！”
萍萍将老太太跟青花引到一个角落里，避开了来店里熙熙攘攘的人群！
“小丫头不错，年纪小小考虑这么多，就按你说的来，来两碗卤肉面，我的那碗稍微煮的软一点！”
萍萍笑着答应了，转身去到了后厨。
叶佳正在后厨擀面条呢！
把面团放在案板上，用双手反复揉捏、按压，直到面团变得光滑且有弹性为止。
接着，取来擀面杖，将揉好的面团慢慢地擀成一张又大又薄的面片。
这张面片要尽量擀得薄厚均匀，不能有的地方厚，有的地方薄。
擀好面片后，小心翼翼地把它折叠起来，一层一层地叠放整齐。
然后，拿起菜刀，沿着折叠的方向，将面片切成宽度相同、长度适中的长条状。
切的时候动作要轻缓，以免把面条切断或者切得不均匀。
切完面条后，为了防止它们相互粘连，需要稍微沾上一点面粉，并轻轻抖动几下，让每一根面条都能均匀地裹上面粉。
这样处理过后的面条就可以暂时放置一旁备用了。
与此同时，那口巨大的锅早已被架在了炉灶上，锅里装满了水，正在熊熊燃烧的火焰下欢快地翻滚着。
不一会儿，锅中的水便沸腾起来，不断冒出一个个大大的气泡，仿佛在欢呼雀跃一般。
接下来，走到存放卤肉的坛子前，揭开盖子，一股浓郁的香味扑鼻而来。
伸手进去，仔细挑选出两块最为诱人、色泽鲜亮的肉块。
把这两块肉拿到案板上，先用刀切成小块，再耐心地将其剁成细碎的肉丁。
在剁肉的过程中，可以听到刀刃与案板碰撞发出的“咚咚”声，节奏明快而有力。
只见那面团被擀成薄薄的面皮后，轻轻放入锅中。
出锅放入大碗中，配上煎蛋，青菜，最后浇上卤肉沫，淋上汤汁！
到那碗色香味俱绝的面条，被从后厨端上来的那一刻，老太太的眼睛都直了！
隔了老远，香味就飘了过来！
她活这么大年纪了，什么样的美味没吃过呀，可是偏偏这刚开业的一个小铺子做的面条竟然这样的美味呢！
叶佳看到一位身穿富贵，盘起发髻，面容慈祥地老太太跟一位管事妈妈打扮的女人坐在桌前。
“老太太，您尝尝！”
她轻轻搅动着手中的汤匙，细细品味着碗中的面条。
叶佳热情地问道：“老太太，这面味道如何？”
老太太笑眯着眼，点点头说道：“甚好，这面做得甚是筋道，味道鲜美，实属难得。”
周围的食客们听闻纷纷投来赞许的目光，店家脸上洋溢着满足的笑容。
老太太是真的饿了，那一大海碗面条竟然吃掉一半了，要不是青花给抢出来，恐怕那一半也进了老太太肚子！
喜欢深山荒年小村庄，分家单过喝肉汤请大家收藏：(m.motiedushu.com)深山荒年小村庄，分家单过喝肉汤磨铁读书更新速度全网最快。