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芋了个圆

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第101章 椰奶奶茶

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包裹片刻后,将斑斓叶打结丢入水中,将糯米蒸上,如此,斑斓叶的清香可以更易渗透于糯米之中。

没有椰浆有些难办了,叶知薇记得她好像在某个角落见过形似椰子的东西,若也是迦南送来的,那应该就是椰子无疑了。

“孙叔叔,你记得这个地方有两个黑黑的,长毛的东西吗?”

孙大厨想了会儿,“有,你是说奶果吧,嘿嘿,我看没人认识都以为它是坏的,就自己拿回去了,打喝里面的汁水。”

他有些不好意思,叶知薇好笑道。

“那孙大厨可否割爱给我一颗啊,做芒果糯米饭可少不了它。”

“好,我这就回去拿,你等我一会儿。”

趁着工夫,叶知薇又找到了蝶豆花,心底庆幸道。

她运气可真好,想啥来啥。

斑斓叶煮成了绿色的汁水,蝶豆花制成了蓝色汁水,等椰子来了做成椰浆,就可以放在一起给糯米染色了。

“来了来了,小叶,给你。”

孙大厨看女孩利落将坚硬的奶果壳打开,取出汁水刮取果肉,动作无比娴熟,一点也不像第一次见到这些东西的模样,顿时有些好奇。

“小叶,你以前是不是去过南海啊,怎么八梢鱼你认识,奶果你认识,就连迦南特色芒果糯米饭你也会做,你给我的感觉好像就没有你不认识的东西。”

“可你年纪如此小,不像是有此丰富阅历的人啊。”

叶知薇动作一顿,糟了,好像有些得意忘形了,忘了这是在古代,很多她习以为常的东西对他们来说都不合理。

“是这样的,我外祖父是洛州人,我小时候在那待过几年,你也知道,洛州靠海,百姓均以靠打渔为生,我自然见的就多了,八梢鱼偶然也见过几次。”

“至于椰,奶果这些我也是从书中看来的,我父亲是秀才,家中有不少藏书,我平日就爱看那些地理博志,风土人情,这些东西书中都有记载,我就记在了心里。”

叶知薇说完坦然望向对方,目光坦荡,眼神清澈,坚定的像是要入党,丝毫没有说谎的痕迹。

孙大厨面露狐疑,眯眼一步步靠近女孩,突然一把抓住女孩的手,眼神有些激动。

就在她以为自己哪里暴露的时候,对方神色激动,兴奋说道。

“小叶啊,你可真努力,可以说是博学多识,你看你,不仅厨艺高超,人还长得如此漂亮,虽是个女子,但也是努力上进,力争上游,比多数人都好太多了,我真的很欣赏你。”

叶知薇眼角一跳,直觉不妙,这熟悉的话术,熟悉的动作,难不成是要......

果然,她的猜测是对的,下一秒孙大厨话锋一转。

“我有个儿子,比你年长两岁,我们孙家虽说不上是大富大贵,但也比普通人家稍好些,在外面有个饭馆,我儿子啊,人老实,长相也俊秀,肯吃苦,饭馆被他经营的还不错。”

“孙叔跟你说实话吧,我觉得你跟我儿子很配,你们年龄也相仿,日后若是在一起共同努力将孙家菜馆发扬光大,我和他娘也就放心了。”

“将来,你再为我们孙家生两个大胖小子,我也就能颐养天年,享享儿孙福了。”

说着说着,孙大厨露出了向往的神情,仿佛看到了两个白白胖胖的小男孩在朝他欢乐招手,奶呼呼脆生生叫着爷爷。

“诶,爷爷在这呢。”

叶知薇嘴角一抽:“......”

他到底在脑补什么,尴尬抽出手。

“孙叔,我还要在国公府做五年工呢,还是,不要耽误你儿子了。”

“这倒是个问题,没事,我可以让我儿子经常来看你啊。”

“.....我的意思是,您这么着急抱孙子我也满足不了啊,况且,我已定亲,实在不合适。”

“这样啊,”孙大厨有些失望,他是真的喜欢叶知薇这孩子,罢了,也是他儿子没那福气。

“小叶,你是个好女孩,就算我们不能做一家人,孙叔也希望你能一直幸福。”

“......嗯,谢谢孙叔,我接着给您做糯米饭吧。”

叶知薇觉得她还是挺幸运的,起码来了这个朝代这么久,遇到的基本都是好人,在这个陌生的时空,孤独的灵魂多了几分温暖。

“好好好,我也跟着学学,下次我就可以自己做了,哈哈。”

椰浆做好后,再把调好的斑斓叶汁,和蝶豆花汁分别熬成不同颜色的浆水,再加入些糖,盐调和口味,倒入糯米,就可以完全将植物的颜色混入其中。

芒果切块装盘,倒上椰浆,碗中分别绿,白,蓝三种口味的糯米,倒扣入盘中,完美形成了一个三色半圆糯米饭,撒上些芒果碎,如此,美观好吃的芒果糯米饭便做好了。

剩下的椰汁她又调了两杯椰奶奶茶,和孙大厨一人一份。

糯米饭散发着清香的香气,色泽诱人,芒果甜美,裹上浓郁的椰浆,酸酸甜甜,软软弹弹的口感在舌尖蔓延,清爽不腻,回味无穷。

“绝了,这就是当年我在迦南吃到的芒果糯米饭,味道都一模一样, 小叶,你到底是怎么做到的。”

叶知薇笑着解释了食材的处理,还有用到的斑斓叶和蝶豆花,后者听完恍然大悟。

“原来如此,难怪我做总是味道不对,受教了。”

两份糯米饭两个人很快便吃完了,椰果奶茶甜而不腻,爽口解渴,两人吃得都十分满足。

“明日就要开始准备后日宴席需要的食材,小叶,早些休息。”

翌日,整个御膳房的人都在加班加点处理需要的食材,叶知薇也将需要的高汤和食材准备好,免得后日来不及准备。

宴请迦南使者那天,叶知薇第一次见识到了什么才叫皇家宴会,什么才叫排场,跟眼前目睹的比起来,电视剧上演的那些简直弱爆了。

天还没亮,所有人就要起来开始准备,用餐过程会分为三个阶段,先上汤品,然后进行转宴,最后是酒宴,流程复杂,充分展示了皇家的威严和礼仪,让她大开眼界。

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