四合院:开局先把媳妇娶了

阿萨蒂格岛的道林辰

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第112章 和保姆闲聊

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晚上下了一整天的雪,公鸡也窝在鸡笼里不出来了,还好鸡笼上有王玉莹她娘盖好的稻草,不会太冷。

不过公鸡已经两天不打鸣了,不知道是不是抑郁了。

何雨柱可没功夫理它,现在都已经出发去轧钢厂了,毕竟今天可是个大活,给大领导做菜,可马虎不得。

李怀德也是顺利地接上了何雨柱,还在车里给他说了一些注意事项,毕竟来的都是和他岳父同个级别的,连他都没资格上桌。

何雨柱也是知道自己该做什么,安心做菜就好,这些老战友叙旧,肯定会一顿饭吃到底。

酒不喝趴下,估计很难散,就像李云龙和赵刚一样,老战友相见,吃、喝、聊,就完事了,其他都靠边站。

到了军区大院里,何雨柱照例直接被带去了厨房。

看到厨房里还站着一位妇女,何雨柱愣了一下,该不会也是夫人吧,虽然穿的普通,但这年代的衣服都是大差不差的,什么都说不准。

领导和普通老百姓基本都穿差不多的衣服,中山装。

“那个你好,我是何雨柱,李厂长请过来给大领导做菜的。”

何雨柱还是恭敬打了一声招呼。

“哟,小伙子挺年轻啊,不用紧张,我是老龚家的保姆,当然平常家里做菜也是我做,你叫我赵嫂就行。”

妇女笑道。

“哦,这样啊,我怎么上次没见过您啊?”何雨柱疑惑道。

老龚?老公?啥玩意!有歧义!

“嗨,家里出了点事,所以请了假,小伙子,我看你年纪也不大啊,厨艺真的这么好?这老龚现在啊,每次吃饭都会念叨一句两句的。”

赵嫂笑道。

“还行,还行,我也是做多了,熟能生巧,赵嫂如果想学,我们可以互相探讨一下。”

何雨柱说道。

这年代别说什么保姆不保姆的,谁知道是什么关系,像江德华,你说她是保姆还是妹妹。

这年头能呆在大领导家的人基本都不简单,毕竟年代不同,这年代保姆也不是随便什么人就能拥有的,会被批判的。

而且赵婶叫这位岳父大人老龚,说明关系肯定不一般。

“哟,小伙子还挺会做人,行,那婶子就不跟你客气了,跟你学一点,以后也可以做一做。”

赵婶笑道。

看到何雨柱的态度,赵婶很是满意,毕竟通常来做菜的人都会嫌弃她这个保姆,但何雨柱非但没有,还说可以教她做菜,这份心就已经很不错了。

其实赵婶是李怀德岳父老家的表妹,但因为没什么文化,才被安排在家里干起保姆的活。

“客气,尽管学。”何雨柱回应一句。

俩人很快便开始动手,边说边处理食材,毕竟许多菜还是要花点时间的。

两个人动手,备菜的效率便快上不少,何雨柱也是和赵嫂讲解着其中各个菜的一些要领。

弄完食材后,就开始做菜,毕竟需要做,一两个小时后开饭了,可耽误不起。

有着厨艺精通的何雨柱做起菜来,也是得心应手,几个菜的出锅顺序安排的刚刚好。

像三道汤,奶汤蒲菜要先备好,小火慢炖,麻辣汤、鸭架汤,可以先放着。

还有肘子、海参要先处理一下。

腊味合蒸可以优先放蒸笼里蒸上。

四喜丸子可以先和肉馅,到时候可以排在前面做。

像素炒三鲜、麻辣豆腐这些素菜可以放到最后再做,毕竟素菜烧的快,冷的也快。

随着李怀德岳父的秘书来告知开饭时间,何雨柱准备起锅烧油,正式开始做菜。

别说俩人配合的还挺默契,当然大部分时间还是何雨柱在说话,让赵婶笑着就把需要的东西递给他。

厨房里香味弥漫开来,令人口齿生津,胃口大开。

随着一道道菜上桌,何雨柱也是终于停了下来。

赵婶也是相信了何雨柱真的是有一手好厨艺的,这菜闻起来就香,这娴熟的做菜手法,不是几天时间能弄的出来的。

上完菜回来后,赵婶又和何雨柱聊上了。

“柱子,老龚让我替他谢谢你呢,说你这菜做的真不错,都竖起大拇指了。”

“嗨,这不是我份内的事嘛,对厨子来说,客人吃好就行。”

何雨柱摆摆手,笑笑。

“你这个小伙子性子不错,菜做的也好,真不错。”

赵婶笑道。

“嗨,婶子,这你就不知道了吧,你别看我年纪小,我家爷孙三代可都是厨子,谭家菜知道吧,这可是我家祖传的菜。”

“是吗?谭家菜,听说过,听说过,好像是什么官府菜是吧。”

“对咯,我可是从小就开始练厨了,练了二十几年了,比一些饭店里的大师傅都长。”

何雨柱坐在赵婶对面,和她聊上了。

“哦,练了二十几年了,难怪,难怪,那你孩子多大了,有十岁了吧?男孩还是女孩啊?”

赵婶唠家常了。

“呃,婶子,我才二十几岁。”何雨柱有点哭笑不得啊。

又开始了,唉,这脸过不去了?

“啊?才二十几岁啊,我还以为……呵呵。”赵婶说到一半,尬住了,笑了笑。

“那个柱子,婶子没别的意思,那你结婚了吗?要不要婶子给你介绍一个?”

“不用,我上半年已经结婚了,孩子都快生了。”

何雨柱也没在意,继续搭着话。

“那感情好,有了老婆孩子,日子才能过红火了,不过柱子,你这脸得多洗洗,有点显老了,我老家那都没你这样的。”

赵婶还是提醒一句。

“你可别生气啊,我可不是嫌弃你啊,我只是觉得吧,那个,你懂婶子意思吧,是不是?”

“我懂,我懂,我以后肯定经常洗,我呀可能就是在厨房久了,脸有点显老,不过我这脸啊,以前就是这样,好几年没变过了,这结婚以后,还变年轻了。

我四合院里的人都这么说,婶子,你别笑啊,真不骗您!”

何雨柱继续瞎扯着。

“是是,婶子信,婶子肯定信!这男人啊,结婚了,的确会变年轻,这就跟女人一样,结婚了,女人也会长的开一点,漂亮一点。”

赵婶点点头,看着何雨柱的脸,这还年轻了几岁?

俩人边聊边笑,期间赵婶还做了几道菜,何雨柱在旁边指点着。

毕竟俩人也要吃饭嘛。

领导在外面的餐厅吃,他们在里面的厨房吃,什么时候领导吃完,不需要加菜了,那何雨柱也就可以撤了。

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