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第78章 谁是你男人

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午饭果然是春草做的手擀面,配着土豆、白菜、萝卜和腊肉烩的臊子,把我吃得满头大汗。

吃完面,端起面汤碗的时候想了想,我发现这是自己出狱后,吃得最可口,最舒服,也是吃得最多的一顿饭。

看我吃得这么香,春草脸上露出欣慰的笑,对放下汤碗的我说,刚吃完饭睡觉对胃不好,跟我去村里转转吧,看看谁家今天洗葛粉,转回来后你再补一觉吧。

听了阿姨的介绍,我对葛根这种自己没听说过的植物产生了浓厚兴趣,于是回到房间,拿出放在枕头下的钱,准备去看看葛根粉是怎么洗出来的。

春草问我拿那么多钱干啥,我压低声音说,想在村里买几斤葛根粉带回去,另外刚才答应了你妈要买白面,一会你在村里找两个人,明天到青河口给你妈扛两袋面回来。

春草眉目含笑,问我身上怎么装了那么多钱,是不是送我来的时候就打算好了,想在我娘家多住几天?

我摇了摇头,苦笑着说,我现在除了还有点钱外,其他的啥都没了,所以不管用得上用不上,每次出门兜里最少也要装上几千块,心里才踏实。

为了打消春草的顾虑,说服她把我骗回自己娘家休养生息,徐冰雅偷偷把我媳妇带着孩子离开了榆树坪,要和我离婚的消息告诉了春草,知道这个情况后,我也无须在春草面前装了。

想知道谁家今天洗葛粉一点都不难,根本用不着挨家挨户去找。

春草说,做葛粉时用水量很大,只需顺着水流湍急的小河往上走,走到地势相对平缓,河水流速不是特别快的地方,就能看到洗葛粉的人。

我问春草小时候是不是也洗过葛粉,春草摇摇头说,葛根虽然不值钱,但洗成能直接食用的葛粉非常麻烦,并不是每家每户每年都做。舍得花时间费功夫洗葛根粉的,大都是家里有老人和牙没长齐孩子的人家。

在昨天上午我和洗衣服的村民聊天的地方,有几个人正在忙得不可开交。春草走近前去,又是叫婶婶又是喊娘娘打过招呼后,指着河边一堆树根状的东西说,那就是你想看的葛根。

我蹲下身去,拔拉了几下,发现葛根其实就是树根,只不过比普通树根膨大一些,质地疏松点,粗的能赶上成人大腿,细的只不过如婴儿胳膊般。

婶婶娘娘们在河水中把葛根表面的泥土洗涮干净,刮去外皮后,在木墩上用砍刀砍成拳头大小的碎块,放进大石臼中捣碎,用滤布包裹好,在大盆里的清水中反复揉搓漂洗,直到把捣碎的葛根洗得不能再挤出乳白色的浆汁后,把滤布中的残渣倒掉,然后重新开始下一个循环。

洗过葛根的清水澄清一会,会在盆底留下簿簿一层白色的泥巴,婶婶们用小铲子把这些白泥巴铲到小盆里。

我感觉洗葛根粉很简单,和洗红薯粉的方法一模一样,区别在于葛根的纤维含量比红薯高很多倍,砍块捣烂很不容易,而且沉淀在盆底的淀粉数量很少,可能不到红薯粉的三分之一。

春草说,这些白色的泥巴就是葛根粉,晒干后用刚烧开的一冲,就能像藕粉一样当稀饭喝。爷爷说它既能解酒养胃,还能止渴生津,升阳驱邪,养颜益寿,对人好处大的很。

我问清洗葛根的大婶,这种鲜葛根多少斤能洗出一斤晒干的葛根淀粉,大婶伸出一个手指头说,最少要十斤自己手里这种葛根,才能洗出一斤干葛根粉。

难怪春草说村里做葛根粉的人家不多,这东西的含粉率连百分之十都达不到,加工起来又比做红薯淀粉的难度大好几倍,需要好几个人通力合作,才能完成整个流程。如果不是有特殊需求,或者是闲得没别的事情干,确实不值得婶婶娘娘们摆出这么大的阵仗。

我又问洗葛根的大婶,你们洗出来的葛根多少钱一斤,能不能卖给我几斤?

大婶应该是没想到葛根粉还能卖钱,眼球转了几圈说,这种湿的四块一斤,晒干的八块。

春草扯了扯我的袖子,笑咪咪对大婶说:婶子啊,你可真敢开口要价,青河口集上最肥的猪肉,一斤怕也卖不到两块钱吧,你这水淋淋的葛粉就敢要四块啊!

“大婶,就按您说的价格,卖给我十斤晒干的粉吧,明天让春草带我去您家取货行吗?”

我打断了春草的话。

观看了葛根粉的加工过程后,我觉得大婶的要价并不高。

虽然原料不用花钱,但总要有人把它从山里挖出来,运回来吧,眼前五位婶婶娘娘忙活一整天,恐怕也就顶多处理两百来斤鲜葛根,人工费也不是个小数目。

春草被我驳了面子,相当的不高兴,撅着嘴不理我,率先走了。

大婶感觉做成了一笔大生意,很高兴,问我是春草丫头啥人。

我说自己是春草婆家的大伯哥,弟媳妇想回娘家,弟弟是做生生意的,忙得脱不开身,所以让我这个哥哥送春草回来。

大婶一脸羡慕的神色问,不是说春草男人是开小煤窑的吗,怎么又变成了生意人?

我笑着说,开煤窑的小老板靠卖煤挣钱,不也是生意人吗,边说边去追春草去了。

春草在生气,小步子迈得很快,我跑了几步才追上她,说,不就是花了八十块钱嘛,真没必要生气。你想想看,就按我给的价钱,他们五个人忙活一整天,平均每个人才能挣几块钱的工钱。

春草气呼呼地说,这就不是钱的问题。

我知道春草心的小心思,在她的潜意识里,认为自己男人应该在自己的娘家人面前,表现出对自己的重视和顺从,而不是和自己对着干。

春草在心里可以幻想,但她忘了我不是她的男人。

为了哄春草开心,于是我说你别走那么快,赶快想想谁家有闲人,咱找谁明天给你妈买白面,顺便让他们再买几斤大肉回来,省得你弟弟回来后,因为家里没有白面,让你落你妈的埋怨。

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