农家人的幸福生活

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第39章 荒地上的变化

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那阳光炽热的晒在身上,像是要把世间一切都融化,没有一丝风,空气都滚烫。

每一次呼吸都能感觉到热气在鼻腔和肺部游走。

荒地边,田青青望着大变样的荒地。

一个月前,这里还是一片荒芜,经过开垦和播种,如今已然是一片生机勃勃的小菜园。

小白菜们挨挨挤挤地长在一起,嫩绿嫩绿的叶子在阳光下闪烁着光芒,像是翡翠雕琢而成。

每一片叶子都舒展着,饱含着水分,鲜嫩得仿佛能掐出水来。

旁边的韭菜也长得郁郁葱葱,细长的叶子在风中舞动,散发着独特的辛香。

那韭菜长得可真齐整,像是一排排等待检阅的小士兵。

还有那葱,翠绿的茎干直直地挺立着,顶部的葱叶像是绿色的发丝,在强烈阳光的照射下,似乎在向田青青诉说着成长的快乐。

在这酷热的阳光下,田青青蹲下身子,额上汗珠滚落,开始拔小白菜,动作很轻,生怕弄伤了这些可爱的小生命。

每拔出一棵,都能看到根部带着点湿润的泥土,那泥土的气息混合着小白菜的清香,闻着让人无比惬意。

一边拔,一边在心里盘算着中午的饭菜,这些新鲜的小白菜下在面条里,一定能让那面条鲜掉舌头。

再看看半亩黄豆,也已经长高了一大截。

那嫩绿的豆苗在强光下顽强生长,它们相互簇拥着,努力的展示着生命的蓬勃力量。

每一株豆苗上都有着几片小巧的叶子,在阳光的照耀下,绿得发亮。

田青青站起身,走向黄豆地,仔细查看豆苗的生长情况,眼中满是对丰收的期待。

这片荒地在赵石头的辛勤劳作下,渐渐变成了充满希望的田野,嘴角不自觉地扬起了幸福的微笑。

又转身开始去拔葱,一边拔一边想着,这些葱啊,可真是争气,在这酷热的八月里,还顽强地生长。

这一个月里,赵石头每天都会来看看这些菜,浇水、除草,就盼着它们能长得好。

这葱拔回去,切碎了撒在面条里,或者炒菜的时候放一点,那味道肯定特别香。

而赵石头拎着半斤糙米出门,朝着孙家走去。

八月的太阳高悬天空,炽热的阳光毫不留情地烘烤着大地,脚下的土路都被晒得发烫,每走一步都能感觉到热气从地面蒸腾上来。

额头上很快就布满了汗珠,汗水从脸颊滑落,打湿了衣衫。

赵石头来到孙家门前,擦了擦额头的汗,整理了一下衣服,才抬手敲门。

敲响了门,孙家的大娘来开了门,看到是赵石头,笑着把他迎了进去,赵石头说明来意,把半斤糙米递过去。

孙大娘笑着说:“你们小两口可真是会过日子,这糙米换大蒜,不亏。”

赵石头地笑了笑,说道:“孙大娘,我们刚分家,没时间去集市,啥都缺,只能拿糙米来换了。”

孙大娘一边称大蒜一边点头,把称好的大蒜仔细包好递给赵石头。

赵石头小心地接过蒜,道谢后,才离开孙家。

这头,田青青拔完葱,阳光依旧火辣,她心情却很愉悦,脚步轻快地挎着一大篮子菜回灶房。

回到灶房,把篮子放在一旁,先把葱和小白菜整齐地摆放在案板上。

灶房里有些闷热,可田青青全然不顾,哼着小曲儿开始整理其它东西。

先把盛菜的盆子洗干净,又检查了一下熬猪油剩下的油渣。

心里琢磨着,今天这顿饭肯定很丰盛,石头哥换大蒜这么久没回来,路上可别太晒着。

田青青见赵石头还没回来,便决定先把小白菜处理好。

从木桶里舀了半盆水,把小白菜一株株地放入盆中,轻轻揉搓着叶片,将上面的泥土洗净。

洗好小白菜后,又开始清洗葱,葱的辛香在清洗的过程中弥漫开来,让她忍不住打了个喷嚏。

把葱根上附着的泥土仔细地摘掉,葱白在阳光的照耀下显得更加洁白晶莹,葱叶则绿得发亮,每一根葱都洗得干干净净。

处理完菜,田青青心想,石头哥还没回来,不如先把面条擀好。

拿来一个大碗,舀了半碗玉米面和半碗白米面,然后慢慢地加水。水与面粉接触的瞬间,面粉像是饥渴的孩子,迅速吸收着水分。

田青青用手不停地搅拌着,面粉逐渐变成了絮状。接着,开始揉面,面团逐渐变得光滑而有弹性。

田青青把揉好的面团放在菜板上,用擀面杖开始擀面条。

擀面杖在面团上来回滚动,发出有节奏的“咚咚”声,仿佛是一首美妙的劳动之歌。

面团越来越薄,最后变成了一张大大的面片。

田青青熟练地将面片折叠起来,用刀切成均匀的面条,那些面条细细长长,散发着面粉的香气。

就在面条擀好的时候,赵石头回来了,头上满是大汗,汗水顺着脸颊流淌,衣衫也被浸湿了一大片。

赵石头一进门,看到田青青已经把一切都准备得差不多了,满脸歉意地说:“青青,我回来晚了,这太阳太大了,路上耽搁了会儿。”

田青青连忙放下手中的活,走过去用手帕给赵石头擦汗,心疼地说:“石头哥,你看你,热成这样。”

没关系,这面刚擀好,菜也准备好了,咱们这就做饭。

赵石头看着菜板上整齐的面条,和竹筐里洗好的菜,心里满是感动。

把大蒜放在一旁,拉着田青青的手说:“青青,有你真好,咱们今天这顿饭肯定吃得特别香。”

田青青笑着说:“那是,这可都是咱们自己种的菜,自己准备的面,还有你换来的蒜,这顿饭肯定有滋有味。”

说完,两人相视一笑,开始准备煮面做饭,灶房里充满了温馨的氛围,阳光从门口照进来,映照着他们忙碌而幸福的身影。

赵石头坐在灶台下,有条不紊地往灶膛里添着柴禾,火焰在灶膛里欢快地跳跃着,映红了赵石头满是汗水却带着笑意的脸庞。

“青青,火给你烧得旺旺的,你就放心做饭吧。”赵石头朝着正在忙碌的田青青喊道。

田青青站在灶台边,熟练地将铁锅烧热,倒上一些猪油,猪油一入锅,便发出“滋滋”的诱人声响,香味瞬间在灶房里弥漫开来。

拿起野鸭蛋,轻轻在锅沿上一磕,蛋滑入锅中,蛋白在热油中迅速凝固,周边泛起一圈白色的小泡泡,像极了一朵盛开的白花。

田青青拿着铲子小心地翻动着鸭蛋,不一会儿,野鸭蛋就煎得两面金黄。将煎好的野鸭蛋盛出来,一个碗里放一个,那金黄的色泽,就像太阳一般耀眼。

接着,田青青往铁锅里加了水,然后站在一旁等待水烧开。

赵石头透过灶膛的火光看着田青青忙碌的背影,笑着说:“青青,你做饭的样子真美,以后咱们每天都能吃这么好的饭,真是有福气。”

田青青回头看了他一眼,嗔怪道:“就会说些好听的话,等会儿尝尝面,要是不好吃,有你好看的。”

水开了,田青青把擀好的面条下进锅里,面条在沸水中翻滚着,像是一群欢快的小鱼。

随后,又把洗净的小白菜放进去,嫩绿的小白菜在锅中翻腾,和面条相互交织。

赵石头一边添柴,一边探着头问:“青青,这面还要煮多久啊?”田青青回答道:“别急,马上就好,你把火烧稳点。”

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