穿越年代有空间,女配摆烂成团宠

鸢素

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第六十一章 谢大厨的三菜一汤

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云舒两人也觉得今天跌宕起伏,但总的来说不算太坏。云舒没被谢国磊和杨玥这两条毒蛇咬中算计成,那些恶人还自其恶果了,甚至裴文远还遇见一株野山参,不管怎么看也值得庆祝一番。

因此短暂的瘫在炕上休息一会儿之后,云舒便人来疯似的瞬间满血复活。

从屋里拿出了上次在县城买的东西,还从空间里偷渡了一点增加分量,比如把两斤五花变成两斤半,然后便嚷嚷着今天她要下厨,给她靠谱的朋友们做大餐,好庆祝一下今天他们同仇敌忾、战斗胜利!

热情的云舒同志得到了同样热情的响应,知青点的人就眼睁睁的看着单人间的几个人闻风而动,挑水的挑水、抱柴的抱柴,裴文远把桌子搬了出来跟江修成一起择菜洗菜,陈铭被安排去剁排骨,林静舒则是给自己的闺蜜打下手。

……

缩在正房的杨玥看着这一幕恨得嘴唇子都紫了,这种报不了仇,还自己倒霉,甚至老天爷都不帮自己的感觉,实在是太让人憋屈了。

一旁的杜玉娇倒是没那么多坏心眼,她趴在窗户边,看着外面五个人其乐融融的模样,还有陈铭脱了外套穿着衬衫剁排骨时偶尔绷起来的肌肉,整个人眼睛都看直了。

“真好……”

小姑娘的心思太好懂了,浅显直白还不惹人厌烦,屋里另一个笑容温婉的大姐姐忍不住出声调侃:“啥好?自行车好?排骨好?还是~”

“诶呀陈姐,你瞎说啥呢!”

杜玉娇小脸顿时红的跟猴屁股似的,从窗户边下来捂着脸就跑回自己位置上、然后一下子就扑在了被子里,直逗得屋里的人哈哈大笑,惹得对面的男知青们好奇极了,探头探脑的在那瞅。

只能说人类的悲喜并不相通。

笑过之后,正房的女知青们也开始商量中午做些什么好吃的,毕竟今天半上午也算是有些收获,没道理外面人家谢知青几个大鱼大肉,他们一年到头都只能吃糠咽菜的。

几个女知青合计了一下,也决定今天开开荤。把往日舍不得吃留到过年的腊肉拿了出来,还打了两个鸡蛋,熥上昨天蒸的今天还没来得及吃的干粮,也是一顿很丰盛的午饭。

无人问津的杨玥见她们忙活的热火朝天,一点也没有关心她的样子,反而对杜玉娇那个贱人说说笑笑、打打闹闹,心里面更是气的差点心梗。

她也不甘沉默,拽住唯一一个心软的老大姐就开始哭,然后老大姐就去给她蒸鸡蛋糕了,说什么今天杨玥也算是受了惊吓,需要安安神。

当然,用的是杨玥自己的鸡蛋,老大姐是老好人,但也没有蠢到家。

……

正房这边发生了什么事云舒几人根本没人在意,毕竟谢大厨这还是时隔好久第一次动手做这种大菜,正是需要聚精会神的时候。

红烧肉,排骨炖豆角,猪肉炒山珍,还有一个西红柿蛋花汤。

上辈子做菜的情景真正称得上恍如隔世了,猝死的时候走马灯里面云舒还曾经感慨过,她妈教她的手艺算是白瞎了。

没想到...云舒还能有下辈子的机会,心情着实很微妙复杂,也不知道爸妈怎么样了。

好在情绪来的快,去的也快。没一会儿锅里噼里啪啦的油花就唤醒了云舒的神智,重新把精神投入到做菜中。

还别说,很久没做,也没手生。

挑战了一次炒糖色也没有翻车,成功把排骨挂上了红棕色。切好姜蒜,热油爆香,排骨翻炒均匀后再铺好豆角,倒上酱油和适量的盐,然后加上开水,盖上锅盖就开始咕嘟。

排骨这玩意跟五花肉还不一样,就得多炖一会才会香。

满意的点点头,把这个锅交给陈铭同志看守,防止火候太大烧干了汤,再糊锅。陈铭听话的蹲在旁边一动也不动,云舒也转战下一个锅,去做红烧肉。

一回生二回熟,炒糖色云舒逐渐得心应手,红烧肉还没加多少调料,就已经格外诱人了。

云舒又放了几个早上煮好的鸡蛋,又切了两个土豆,等出锅之前再铺上一层土豆粉,肯定能把人香迷糊。

最后就是猪肉炒山珍,蕨菜和蘑菇炒好了比猪肉还香,吸取了猪肉的油脂后,原本属于野菜跟菌子的清香就会被更深层次的激发出来!

云舒上辈子就很喜欢吃这道菜,猝死之前还想着中午要吃这个,结果也没吃成,这辈子来了之后更是好久没吃了,还挺怀念。

怀揣着一颗稍显虔诚的心,云舒认认真真的把这道菜做好,等到猪肉炒山珍出锅了之后,前面的排骨炖豆角和红烧肉也差不多到了火候。

林静舒屋里拿出了两个搪瓷盆,直接把整锅的排骨和红烧肉都盛了出来。陈铭和江修成去熄火,裴文远去拿碗筷,云舒快速的刷完锅之后又用开水打了一个西红柿蛋花汤。

等到一行人坐在桌前,看着这一桌丰盛的饭菜时,都对云舒竖起了大拇指,有一个算一个,都把云舒这个最小的小妹妹给夸成了天仙似的。

云舒听了之后不好意思的挠挠头,夸她做菜味道好她红着脸还能接受,但要是夸别的,她也做不到太厚脸皮。毕竟从她嚷嚷着做菜到几人吃上饭,已经整整两个小时过去了,这都快下午两点了,正房的老知青们都吃完了,他们才吃上午饭。

没办法,因为她做菜真的很慢,虽然自己觉得有逻辑的慢条斯理的做菜很享受,但上辈子她妈也说过,让她做菜一家人都得饿死。

好在朋友们都吃的开心,云舒也慢慢放下了这微妙的羞赧,但也还是决定,以后做饭这项工作她还是不跟闺蜜抢了,她就给静静打下手,保准干活干净利落。

一行人吃了午饭,一盆排骨一盆红烧肉和一大盘子的猪肉炒山珍都做到了光盘行动。味道不难吃,但说实话,也做不到大厨那样很惊艳,但大家还是很给面子,云舒也格外领情。

一人盛了一碗热乎乎的蛋花汤,吃完饭后洗了自己的碗,三个男知青收拾桌椅善后,然后几人就各自回去休息了。

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