第518 章 面筋芸豆蘸水
豹子精正高兴着，忽然听到小妖来报说：“大王不好了，外面有三个和尚，把门打了个窟窿。喊着要师傅呢。”
花豹精便对前锋抱怨道：“都是你定的什么分瓣计！这不是惹了祸事上门了？”
先锋道：“大王放心。这孙悟空虽然神通广大，却好奉承。我们拿个假人头出去哄他，一哄，奉承他几句。若哄着他去了，唐僧还是我们受用，哄不过再做理会。”
“上哪弄假人头去？”豹子精道。
先锋道：“等我做一个看看。”那先锋便拿了把刀，砍下一块柳树根来，凿凿砍砍，做成个人头的样子，喷上些人血，派了一个小怪送了出去。
那小怪拿着漆盘，端着人头，到门口叫道：“大圣爷爷，息怒容禀！”
悟空果然好奉承，听见叫大圣爷爷，就道：“八戒、沙师弟且莫动手，看他有什么话说。”
那小怪道：“你师傅被我大王拿进洞来，洞里的小妖不识好歹。这个来咬那个来抓，就把你师傅吃了，只剩一个头在这儿。”
悟空道：“既吃了便罢，拿出头来我看看真假！”
那小怪就从门口的洞里抛出个头来，八戒见了就哭道：“可怜呀，那么个师傅进去，弄成这么个师傅出来。”
悟空道：“呆子，你且认认是真是假！这就哭？”
“如何认得真假？”沙悟净道。
“若是假人头有响声！”悟空说着，把那人头拿起来，朝石头上一丢，只听当梆的一声像是木头的声音。
悟空一指，那人头便现出本相来，原来是个柳树根。
朱圆圆被妖精带到后厨去，蒸了菜，准备了蘸水。刚端着蘸水出门，就见几个小妖把那樵夫放下来。
朱圆圆道：“你们干什么？”
“大王说了，”一个小妖回答道，“要把他宰了，做蘸水吃。”
朱圆圆叉腰道：“胡来！给我放回去。”
“嘿！你怎么说话呢？”那小妖有些惊讶于朱圆圆态度的恶劣。
朱圆圆道：“什么怎么说话？你们大王点名要吃的，是方才和外头一样的蘸水。那个蘸水是蘸素菜的，你们把人杀了，也吃不了肉。白白弄得不新鲜了！我是厨子，听我的还是听你的？”
那小妖被哄的一愣一愣的，急忙回去回禀大王。
豹子精正在听了小妖的回禀，正在惊讶，却见朱圆圆端着一份水煮菜和满满的一碗蘸水过来了：“做好了，尝尝吧，大王。”
“大王，人还杀吗？”小妖问道。
“没眼力见儿的！给我绑回去。”豹子精没好气的说道。然后就魂不附体的接过朱圆圆送来的美味。
浅褐色蘸水里面飘着红红绿绿的茱萸碎和香菜叶，碗里是一份清清淡淡的水煮菜：疏松多孔的浅黄色面筋、绿油油的小青菜、浅绿色的芸豆角、黄灿灿的南瓜段。、暗紫色的山蕨菜、白生生的山药段。……
豹子精皱了皱眉头，却见朱圆圆把那蘸水哗啦一下全部倒进了水煮菜里。顿时，表面布满蜂窝孔洞的面筋块，迅速吸收了蘸水料汁，从淡黄色变成了诱人的深红色。翠绿翠绿的芸豆角，表面挂着红红的茱萸碎，暗红色的料水在豆角表面滴答滴答的往下落，显得芸豆角更娇嫩了！山药段表面被染成了橘红色，山蕨菜的，坑坑洼洼里也吸满了料汁。……
香味在一瞬间扑鼻而来。
豹子精有些颤抖的接过朱圆圆递过来的筷子。他堂堂南山大王吃了几百年的人肉，自以为尝遍世间美味，却没想到如今被一道小小的素食蘸水征服。
真不知道该说是可叹还是可悲！
花豹精率先夹起了一块面筋，只因它的形状和肉更加相似。
那面筋的外皮吸饱了酸辣的蘸水，汁液后变得更加柔韧。那里却保持着相对更为干净的面食口感，咀嚼时面筋的麦香味和蘸水的酸辣咸鲜，形成强烈的对比。
一股辛香在口腔里横冲直撞，但面筋本身的清淡和麦香味儿，却极好的压制住了那股辛辣。
花豹精从出生开始就只吃肉，吃了一辈子肉，第一次吃素，没想到几乎被震撼的忘记了呼吸！
一块面筋下肚，他又夹起了一片芸豆角。
这绿油油的蔬菜，平时连看都不会多看一眼，此时花豹精却怀着好奇，咬破了豆角。
入口的瞬间，芸豆角清甜的汁水和蘸水的浓香，一起涌入口腔。
最突出的是醋酸味，紧接着是糊茱萸碎的炭火气息。
芸豆的纤维感，对于吃惯了肉的花豹来说，有些奇怪。
可咀嚼多了，却别有一番生趣。
难怪这世上有那么多的人愿意吃素，好像味道还不错！花豹点点头又摇摇头：
“没想到我南山大王也有吃素的一天。”
正吃着，守门的小妖又来回禀：“不好了大王！假人头被孙悟空识破了，他又在门口吵闹呢！”
那先锋眼巴巴的盯着花豹精吃蘸水，正在出神，突然听见花豹精吼了一声：“先锋，问你话呢！孙悟空又来了，怎么办？”
“哦哦哦！”先锋吓了一跳，“大王恕罪！这样吧，大王，我们去剥皮亭选一个没吃完的人头，把皮儿剥了，送出去，他定然认不出！”
花豹精挥挥手：“那就快去办。”
说着又迫不及待的继续吃起了蘸水。
朱圆圆在旁边听着，猛地想起来假人头的剧情，连忙传讯给悟空：“猴哥！妖精要用假人头骗你师傅死了！”
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