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第307章 葱丝米粉蒸肉

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一旁布菜的丫鬟马上用公筷夹了一颗虾枣,放到朱圆圆跟前的碟子里。

那虾枣原是用猪肉、虾肉剁成泥混合在一起,又拌入了切碎的荸荠丁,做成的馅料。外面裹了一层薄薄的油豆皮,切成跟红枣一般的大小,在锅中油炸而成的。

外面的油豆皮炸的金黄酥脆,用牙齿轻轻一咬,就裂开了。

里面的肉馅儿却是弹弹嫩嫩,吃到嘴里爆汁流油,别提多香了。

细细咀嚼起来,还能吃到脆脆的荸荠丁。那微微微发甜的口感,正好解腻。

朱圆圆吃了一个,啧啧赞叹:“好精细的美食!亏得姐姐想的出来。”

铁扇仙笑道:“我平日里一个人在家无聊。除了修炼,就琢磨吃喝。只可惜老牛是个不解风情的,不管我做了什么好的,只情狼吞虎咽的吃起,品不出门道来。没想到能认识妹妹你,同为厨艺高手,我也算是找着知音了。”

朱圆圆笑道:“能当姐姐的知音,真是我的荣幸。我素日里做饭,也没个伙伴交流心得,如今有了姐姐,做梦都能笑醒。”

铁扇仙听了,心里美滋滋的,又向朱圆圆介绍起另一道菜,“这是粉蒸肉,和别处的味道不一样!你尝尝!”

丫鬟果然又夹了一块肉,放到朱圆圆跟前的碟子里。

那粉蒸肉看起来肉质细腻,纹路分明。微微发红的肉块上面,还撒了绿油油的细葱丝和蒜末。

闻起来不仅有肉香味,还有葱香和蒜香。

自从拜了唐僧当师傅,日日吃素之后,几百年来,大鱼大肉不断的朱圆圆,忽然对肉有了一种特别的情结。只要有机会吃肉她一定要狠狠的吃!

面对这么精彩、这么优秀的粉蒸肉!那是绝对不能轻易放过的!

朱圆圆伸出筷子来,轻轻一夹,没想到那肉就断开了。

“好嫩的蒸肉啊!”朱圆圆忍不住感叹道。

铁扇仙得意的点了点头:“我就说和别处的不一样吧。”

朱圆圆将那粉蒸肉送到口中,细细咀嚼。

只觉得肉质软糯,米香味十足。因为有了葱花蒜末提鲜,倒不觉得腻味,反而是吃了还想吃。

粉蒸肉表面的米粉,是用白米和糯米炒熟后,又打磨混合而成的,所以兼具了两种大米的香气。

朱圆圆到道:“这米粉的比例恰到好处,姐姐研制的时候想来费了不少功夫。”

铁扇仙道:“我就说你是厨艺上的高手,让你说着了!这道菜我足足试了七八遍,才做出这个味道。不要小瞧这蒸肉的米粉,错了一分,还真就不是这个味道。”

朱圆圆对铁扇仙竖起了大拇指:“这顿饭果然不白吃,每次在姐姐这里尝些食物,都能学到不少的做饭新思路!看来一个人闷头做饭是不行的,还是要多多交流呀!古人说,独学而无友,孤陋而寡闻,的确不假。”

铁扇仙哈哈大笑,又介绍其他菜色,朱圆圆再吃。一连吃了五六道菜,朱圆圆通通是赞不绝口,变着花样的夸。

铁扇仙脸上的笑容就没下去过。

朱圆圆也是爱做饭的人,自然知道,对于一个厨师来说,没有什么比别人能够鉴赏自己的美食,更开心的事情了。

一个吃到了足够美味的大餐,一个得到了足够多的肯定和鼓励。大家的心里都满满的填满了幸福和喜悦。

上次朱媛媛来探望铁扇仙的时候,铁扇仙的情绪也是郁郁寡欢。

可是见到朱圆圆来了,她偏偏就能打起精神来。两个人一边聊天一边一起做饭,吃吃喝喝。最后朱圆圆离开的时候,铁扇仙心里是喜滋滋的。

不得不说,全身心的投入到自己热爱的事情中可以忘记很多的烦恼。

然而,朱圆圆一走,铁扇仙又很快回到了原状,开始愁苦母子分离、丈夫背叛的事情。

只能说,克服生活中遇到的苦难,摆脱消极的情绪不是一日之功。

……

却说玉面公主悄悄驾云跟着牛魔王一路。

牛魔王自恃法力高强,且知玉面公主不善法术,平日里大门不出二门不迈的,乖巧极了。他就是千想万想,也不会想到回头看看,是否有美人跟踪。

那玉面公主安安生生跟着牛魔王,飞不多时,眼见牛魔王飞到一座山中,寂然不见。

“这个老牛!说是去找什么龙王赴宴,哪有龙王住在山里?”玉面公主跟到这里,不禁展露出她天性中的狐疑。

心里揣测着,莫非这就是他前妻的住所?

玉面按下云头,进山寻找。

牛魔王并没有欺骗玉面公主,原来邀请他赴宴的老龙王并不是四海之中的龙王爷,而是水中偶然成精的小龙。除了年纪大,生的孩子多,没有什么不得了的地方。

牛魔王一向是喜欢结交朋友的,不管人的出身如何,性情品质如何,只要愿意和他做朋友一起吃喝玩乐,一概是来者不拒。

也许正是这样的性子,当年他和铁扇仙才能凑到一起去成亲过日子。两个人都是豪爽的性格。

可惜朱砂痣终成蚊子血,牛魔王慢慢厌倦了和发妻吵吵闹闹的生活,决心要摆脱这样的处境,这才骗了玉面公主做自己的小妾。

玉面公主还不知道牛魔王只是离家出走,并没有和发妻彻底断绝关系。

她在山中瞪大了眼睛,四处寻找,忽然看到一个水潭。

那是一面清水深潭,潭边有一座石碑,上有六个大字,刻着“乱石山碧波潭”。玉面心道:“他说去碧波潭赴宴,想来是下水去了。”

那玉面可不会什么避水决,憋气倒是能憋上一会儿,她深吸一口气,捏着鼻子潜进了水里。

沉到潭底一看,不远处有一座玲珑剔透的牌楼,那牌楼下拴着牛魔王的避水金睛兽。

进了牌楼里面,就没水了,远远的就能听见一派音乐之声。

玉面悄悄的往前走,探头看去,那屋中上手坐着的正是牛魔王,左右有三四个蛟龙精,还有一名老龙,龙女龙子、龙婆龙孙又有数名。

牛魔王正在那里与众人把盏言欢,喝在兴头上。

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