农家大嫂:卖包子养小叔小姑

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第117章 水煮鱼

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又过了一个时辰,魏语嫣收获的差不多了,她一共捞到一个大鱼,三条巴掌大的小鱼。

“小胖,小磊,回家了,你们捞的怎么样了”。

魏语嫣看向他们的小木桶里面。

“大嫂,我们这里没有大鱼,只有小鱼”。

小胖有些失望,今天没抓到大鱼。

“没关系,我这里有一条大鱼呢,咱们回去吧,大嫂要回家做饭了”。

魏语嫣觉得小鱼也好吃,也不是非要大鱼。

“好吧,回去吧”。

小磊把背篓拿起来,从小溪里面走上来。

一行人高高兴兴的下山了。

魏语嫣回到家里,拿出几条稍微大一点的鱼放到木桶里面,让小磊送给秀华嫂子家里去。

至于家里,今天就吃那条最大的鱼就够了。

“小胖,倩倩,你们要是饿了,就喝碗粥吧”。

魏语嫣把米饭下锅,再去杀鱼,魏语嫣不怎么擅长杀鱼,需要一点时间。

孩子们早上就喝了粥,怕是不顶饿。

“不用了,大嫂,我要留着肚子吃鱼呢”。

小胖抱着小磊的小黑正爱不释手呢。

“行”。

魏语嫣先把鱼鳞刮干净,再劈开肚子处理鱼的内脏。

把鱼片一下,有骨头的就切成段,然后用酒、蛋清腌制一下。

酸萝卜,改刀切小块,姜,蒜,小葱,西红柿,洗净,切块;

锅中倒入适量猪油;待油温七成热,放入鱼骨,煎熟,放入盐,酱油,辣椒油,炒香。

再倒入水,煮沸时放入酸萝卜片,放入姜片,蒜片,西红柿块,盖上锅盖,煮沸。

煮一刻钟左右,将西红柿块煮烂,最后放入鱼片,鱼片变全白,就出锅了。

本来出锅之后还有一道工序就是泼辣椒油,可是孩子们吃不了太辣,魏语嫣干脆没搞了。

在汤里面之前已经放了一点辣椒油,足够了。

这样煮出来的鱼片又滑又嫩,汤也十分鲜美。

这一个菜肯定是不够吃,魏语嫣又炒了一大盘子空心菜,还有一道凉拌黄瓜。

“好香呀”。

小胖看着桌子上的水煮鱼片早就咽口水了。

“吃饭吧,小磊,盛饭”。

魏语嫣把三个菜端上桌,小磊立马去盛饭,而且还给小胖盛了一碗大大的。

“小胖,不用客气,也不是第一次来了,大嫂今天饭菜足够的,你多吃点”。

魏语嫣怕小胖不好意思吃,给小胖夹了一筷子鱼片。

“谢谢大嫂”。

小胖慢慢品尝起来了。

魏语嫣也吃了一筷子,嗯,味道差不多合适,就是少了一点花椒味,要是有花椒的话,更香。

魏语嫣鱼片也没怎么吃,怕孩子们不够吃。

三个孩子特别喜欢吃,把鱼汤也喝了个干净。

“吃饱了吗”。

魏语嫣看看小胖圆滚滚的肚子。

“吃撑了,嗝~”。

小胖不好意思的摸了摸肚子,一不小心吃多了。

“和小黑玩一玩,消消食”。

魏语嫣把碗筷收拾进去,早上的碗还没洗呢,再不洗,晚上就没有碗吃饭了。

三个孩子只顾着玩小狗去了。

村长家~。

“娘,我和你说个事~”。

刘翠芳一大早,天灰蒙蒙亮就起床梳洗打扮好了。

不过她没有立即出门,等村长媳妇起床做早饭了,刘翠芳就凑过来了。

“你这么早打扮这么漂亮干什么去,要去镇上?”。

村长媳妇寻思着她要去镇上玩儿呢。

“孙公子说要带我去县城逛一逛,我也想看看他对我到底舍不舍得。

娘,我身上没有钱,你拿点钱给我吧,我身上没有一分钱,怎么好意思”。

刘翠芳觉得自己可以不花钱,但是没有钱的话,自己没有面子。

“那你到时候回来了可得拿给我,这钱你爹心里有数的,要是知道我拿给你了,又要说我了”。

村长媳妇无奈的去屋子里拿了一个小银角出来,是个二钱的。

“放心吧娘,我不花,放在身上,就怕有什么万一。

不可能身上不带一文钱去,好了娘,时间不早了,我要赶紧去了”。

刘翠芳目的达到了,不用多说了,赶紧出门去了。

“翠芳,等等,你记住,不能随便………”。

村长媳妇喊住刘翠芳还得交代两句,就被刘翠芳打断了。

“我知道,娘,你放心吧,我不会的”。

刘翠芳表示自己知道,不会做出出格的事情,村长媳妇才松开手,让她出门。

“翠芳出去了?,这么早干什么去?”。

村长媳妇看着女儿的背影消失在门口,才回去继续做饭。

村长刚好起床了,可能刚刚听到她们俩声音了,便询问起来。

“嗯,姓孙的约她去镇上逛一逛,我让她去了”。

村长媳妇没说是去县城,免得老头子等下担心。

“我看这个姓孙的也不行,也不来家里拜访一下,就约翠芳出去”。

村长坐下来拿出烟袋子,想了想,还是觉得姓孙的礼节不行。

“只要翠芳愿意,只要他对翠芳好,这些就不要在意了。

女儿都老大不小了,再挑剔下去,还能有什么好儿郎”。

村长媳妇倒是想的开,有的人成亲之前人模狗样,成亲之后还打老婆呢,都是命。

“这是一辈子的大事,怎么能马虎,等翠芳回来,我就问她这是怎么回事。

是不是姓孙的爹娘看不上翠芳,不然怎么会还不来拜访”。

村长到底是见多识广,人情世故也懂的比较多,这种事他见多了,实在是不愿意看着女儿吃亏上当。

“行吧。

村长媳妇也被说动了,点了点头。

刘翠芳出门就幸运的遇上了牛车,顺利的到达了镇上。

到了亭子里,发现孙伟还没到,刘翠芳赶紧把头发和衣服整理好。

今天穿的是两片裙,上面肚兜加长褙子,又显腰身又凉爽。

“翠芳,不好意思我来晚了,给你带了早饭,你还没吃吧”。

刘翠芳发呆间,孙伟已经走到身后了。

“我也没来多久,你吃了吗”。

刘翠芳接过孙伟手里的包子,还是热的。

“我刚刚在路上边赶车边吃的,就怕耽误时间,让你久等了”。

孙伟说谎话不打草稿,实际上他是坐在面馆吃饱了才过来的。

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